BRAND CONTENT
항목 18500이 매체에 대하여

분식 프랜차이즈31확인 2026.08.23

죠스떡볶이는 고려대 앞에서 시작한 떡볶이 프랜차이즈다

죠스떡볶이는 주식회사 제이에프씨가 운영하는 분식 프랜차이즈다. 정보공개서 최초등록일이 2010년 1월 28일로, 영업표지에 「떡볶이」가 든 등록 135종 가운데 두 번째로 이르다. 2025년 말 등재 가맹점은 108곳이고 자사 매장 목록은 2026년 8월에 91곳이다. 떡볶이 한 그릇 권장가는 4,500원, 로열티는 요율이 아니라 월 22만 원 정액이다.

주식회사 제이에프씨 601-87-02267 · 정보공개서 등록번호 20100100077 (분식)

주식회사 제이에프씨가맹본부

떡볶이죠스떡볶이죠스Topokki뉴죠스분식 프랜차이즈떡볶이 창업떡볶이 가격배달 떡볶이찰순대가맹점

이 칸에 제보

우리 확인일 오늘 2026.08.23

죠스떡볶이는 주식회사 제이에프씨가 운영하는 분식 프랜차이즈다. 공정거래위원회 정보공개서에 업종 대분류 분식, 주요상품 떡볶이·순대로 등재돼 있고, 등록번호는 20100100077, 최초등록일은 2010년 1월 28일이다.

영업표지에 「떡볶이」가 든 등록 135종 가운데 죠스떡볶이보다 먼저 등록된 것은 하나뿐이다. 2025년 말 등재 가맹점은 108곳, 자사 매장 목록은 91곳(2026-08-23)이고, 떡볶이 한 그릇 권장가는 4,500원이다. 로열티는 요율이 아니라 월 22만 원 정액이다.

죠스떡볶이는 3.5cm 떡을 앞세우는 분식 프랜차이즈다

죠스떡볶이가 메뉴 첫 줄에 거는 설명은 재료가 아니라 치수다. 자사 메뉴 페이지는 대표 메뉴 죠스떡볶이를 「한 입에 쏙! 배려심 깊은 3.5cm의 떡」으로 적는다 (2026-08-23 확인). 떡볶이 브랜드가 대개 쌀떡이냐 밀떡이냐로 자기를 가르는 자리에서, 죠스떡볶이는 떡 한 개의 길이를 앞에 둔다.

정보공개서가 적는 업종은 대분류 분식, 소분류(주요상품)는 떡볶이, 순대다. 순대가 상품 이름에 같이 들어간 것은 죠스찰순대가 떡볶이와 나란한 축이라는 뜻이고, 실제로 권장가격표에서 죠스떡볶이와 죠스찰순대는 똑같이 1인분 4,500원이다.

매장에서 파는 것은 크게 넷으로 갈린다 — 떡볶이 · 튀김 · 순대와 어묵 · 세트다. 자사 메뉴 안내는 메인 9종, 사이드 9종, 세트 5종으로 나눠 걸어 두었다.

죠스떡볶이 가맹본부가 등록한 영업표지는 넷이고 셋은 가맹사업 미개시다

공정거래위원회 가맹사업거래에 등재된 죠스떡볶이의 값은 이렇다(2026-08-23 열람).

항목등재값
상호(주)제이에프씨
영업표지죠스떡볶이
대표자나상균
업종분식 (떡볶이, 순대)
등록번호20100100077
최초등록일2010.01.28
최종등록일2026.06.30
사업자등록번호601-87-02267
법인등록번호110111-7976024

같은 사업자등록번호로 등록된 영업표지가 이다. 죠스떡볶이 말고 오케이치킨&피자(20212588) · 그릴파이브(20215176) · 클로버 커피(20215175)가 있는데, 정보공개서는 이 셋을 모두 「가맹사업 미개시」로 적는다. 오케이치킨&피자는 2023년 말과 2024년 말에 직영점이 각각 1곳·2곳 있었고 2025년 말에는 0곳이다.

특수관계인으로는 (주)바르다김선생이 올라 있다. 대표자가 같은 나상균이고 주소도 같은 건물 2층이다. 바르다김선생의 가맹점 수는 2023년 말 124곳, 2024년 말 104곳, 2025년 말 93곳으로 등재돼 있다. 죠스떡볶이에는 한 점포에서 두 브랜드를 같이 운영하는 [복합형]이라는 가맹 유형이 따로 있고, 그 복합형의 상대는 바르다김선생 하나로 못 박혀 있다.

죠스떡볶이가 시작한 시점은 자리마다 다르게 적혀 있다

죠스떡볶이의 「언제 시작했나」를 말하는 자리가 다섯인데 값이 갈린다.

어디
대표 인사말2007년 10월, 고려대 앞 서점의 반을 얻어 개업
정보공개서 — 직영점을 시작한 날2008.01.04
자사 연혁2008년 10월 「죠스떡볶이」 고대본점 Open
자사 연혁2009년 10월 프랜차이즈 사업시작, 압구정점
정보공개서 — 가맹사업을 시작한 날2010.01.07

첫 가게 자리는 세 자리가 같은 곳을 가리킨다. 인사말은 「고려대 앞」이라 적고, 자사 연혁은 「고대본점」이라 적고, 정보공개서 연혁표의 첫 소재지는 서울시 성북구 안암동5가 104-117이다. 갈리는 것은 장소가 아니라 날짜다.

기산점이 갈린 흔적은 자사 공지에도 남아 있다. 2018년 1월 30일 공지 제목이 「죠스떡볶이 10번째 생일입니다」인데, 2021년 11월 15일 공지는 「14주년 大감사 이벤트」다. 앞은 2008년, 뒤는 2007년에서 센 값이다. 2013년 11월 19일 공지에는 「(주)죠스푸드 창립 6주년 기념행사」가 있다.

죠스떡볶이 가맹본부는 2021년 회사분할로 새로 세워진 법인이다

지금 죠스떡볶이 정보공개서에 적힌 가맹본부 (주)제이에프씨의 법인 설립등기일은 2021년 7월 30일이다. 등록번호 20100100077의 최초등록일보다 열한 해 늦다. 그 사이가 정보공개서 안에 이렇게 적혀 있다 — 「기존 ㈜죠스푸드는 2021년 7월 30일에 회사분할을 통해 ㈜제이에이디벨롭먼트와 ㈜죠스푸드로 분할설립」했고, 죠스떡볶이 가맹사업은 분할 설립된 쪽이 이어받았다. 상표권도 ㈜제이에이디벨롭먼트로부터 전부 이전받았다고 적는다.

가맹본부 상호가 바뀌어 온 자취는 정보공개서 연혁표에 여섯 줄로 남아 있다.

상호기간주된 사무소
죠스떡볶이2008.01.04 ~ 2010.01.07서울 성북구 안암동5가 104-117
JAWS FOOD2010.01.07 ~ 2011.09.20서울 성북구 인촌로 44
(주)죠스푸드2011.09.20 ~ 2014.10.06같은 곳
(주)죠스푸드2014.10.07 ~ 2015.11.04서울 강남구 강남대로132길 55
(주)죠스푸드2015.11.05 ~ 2020.03.26서울 강남구 영동대로82길 7
(주)죠스푸드 → ㈜제이에프씨2020.03.26 ~ 현재서울 강남구 언주로147길 20

개인사업자에서 법인으로, 그리고 안암동에서 논현동으로 옮겨온 경로가 이 표 하나에 들어 있다. 대표자는 처음부터 지금까지 나상균 한 사람이고, 임원 사업경력란은 그가 2008년 1월 4일부터 죠스떡볶이 대표였다고 적는다.

죠스떡볶이 매장 수는 2015년 450곳에서 2026년 91곳으로 적혀 왔다

죠스떡볶이의 매장 수는 시점마다 다른 자료에 남아 있다. 자사 연혁이 2017년까지를 적고, 자사 매장찾기 목록의 저장본이 2018년부터를 적고, 정보공개서가 2023년부터를 적는다. 셋을 시점 순으로 세우면 이렇게 이어진다.

시점어디
2011년100호점 오픈자사 연혁
2012.10200호점 오픈자사 연혁
2013.10300호점 오픈자사 연혁
2014.10400호점 오픈자사 연혁
2015.03450호점 오픈자사 연혁
2016년400호점 유지자사 연혁
2017년355호점 유지자사 연혁
2018.02.02284곳자사 매장찾기 저장본
2021.01.16245곳자사 매장찾기 저장본
2023.12.31180곳 (가맹 178 · 직영 2)정보공개서
2024.12.31138곳 (가맹 138 · 직영 0)정보공개서
2025.12.31108곳 (가맹 108 · 직영 0)정보공개서
2026.08.2391곳자사 매장찾기

죠스떡볶이가 자사 연혁에 적은 최고값은 2015년 3월의 450호점이고, 그 연혁은 2017년 355호점에서 끝난다. 자사 매장찾기 목록의 웨이백 저장본은 2018년 2월부터 2026년 4월까지 열다섯 회차가 남아 있는데, 회차마다 총계와 실제 목록 줄 수가 같은 값으로 닫힌다.

⚠️ 「호점」과 「매장 수」는 세는 대상이 다르다. 앞은 개점 순번이고 뒤는 지금 영업 중인 곳이다. 자사 연혁도 2015년까지는 「오픈」, 2016년부터는 「유지」로 말을 바꿔 적는다. 직영점은 2024년과 2025년 등재값이 모두 0곳이다.

죠스떡볶이 가맹점은 2025년에 7곳이 열고 37곳이 계약을 마쳤다

정보공개서는 최근 3년간 가맹점 수의 증감을 다섯 칸으로 나눠 적는다. 죠스떡볶이의 값은 이렇다.

연도연초신규 개점계약 종료계약 해지명의 변경연말
2023202491912178
2024178011296138
202513873705108

죠스떡볶이의 2024년 신규 개점은 0곳으로 등재돼 있다. 세 해 통틀어 신규 개점이 11곳, 계약 종료가 57곳, 계약 해지가 48곳이다. 2025년은 해지가 0건이고 종료가 37건인데, 「종료」는 계약기간이 다 찬 것이고 「해지」는 기간 중에 끊긴 것이라 성격이 다르다.

같은 표의 옆칸인 명의 변경은 세 해 동안 23건이다. 죠스떡볶이 가맹계약은 양도할 때 양수인이 가맹비를 새로 내지 않아도 되고 교육비와 계약이행보증금만 내면 된다. 2025년 말 기준 영업 중인 가맹점의 평균 영업기간은 2,736일, 햇수로 약 7년 6개월이다.

죠스떡볶이 매장 91곳 가운데 64곳이 수도권에 있다

죠스떡볶이 자사 매장찾기 목록 91곳의 주소를 시도로 가르면 이렇게 나온다(2026-08-23).

시도매장
서울35
경기22
인천7
경남6
경북5
강원4
전북 · 충남각 2
광주 · 대전 · 부산 · 세종 · 울산 · 전남 · 제주 · 충북각 1

죠스떡볶이 매장 91곳 중 64곳(70.3%)이 서울·경기·인천에 있다. 서울 안에서는 노원구가 5곳으로 가장 앞자리이고, 강남구·강동구·관악구·서초구·송파구·양천구가 각 3곳이다. 이 목록에 대구 소재 매장은 없는데, 정보공개서의 2025년 말 등재값에는 대구 2곳이 들어 있다.

정보공개서의 2025년 말 시도별 등재값과 견주면 방향이 같다 — 등재 108곳 중 서울 38 · 경기 28 · 인천 6으로 수도권이 72곳이다.

죠스떡볶이 매장은 층이 적힌 39곳 가운데 36곳이 1층이다

죠스떡볶이 자사 매장 목록의 주소에서 층 표기를 세면 39곳에 층이 적혀 있고 그중 36곳이 1층이다 (2026-08-23). 나머지 셋은 2층 1곳, 지하 1층 1곳, 지하 2층 1곳이다. 층이 안 적힌 52곳은 지번만 있거나 상가 호수만 있는 주소다.

1층이 아닌 셋은 인천CGV점(2층) · 이마트 도농점(지하 1층) · 롯데마트 월드타워점(지하 2층)이고, 셋 다 이름에 유통·상영 시설이 들어 있다. 이마트구로점은 주소가 「B1」로 적혀 있어 「층」이라는 글자로 세는 이 셋에는 안 들어간다.

이 분포는 정보공개서의 창업비용 표와 맞물린다. 죠스떡볶이의 기준 면적은 23.1㎡(7평)와 33㎡(10평) 두 가지이고, 뉴죠스형은 33㎡ 하나다. 7평이 기준으로 잡혀 있는 떡볶이 프랜차이즈는 길에 면한 작은 1층 점포를 전제로 한 값이다.

죠스떡볶이 매장 수를 적는 목록이 넷인데 값이 다 다르다

지금 죠스떡볶이 매장을 세는 자리가 넷이고, 넷이 다 다른 수를 낸다(2026-08-23).

어디
정보공개서 (2025.12.31 기준)108
자사 매장찾기91
카카오맵 「죠스떡볶이」87
죠스Topokki 자사 매장 목록8

네 목록을 합쳐 중복을 지우면 99곳이 된다. 자사 매장찾기 91곳과 카카오맵 87곳은 85곳이 겹치고, 자사에만 있는 것이 6곳(반포한강공원점·알펜시아오션700점·양산통도점· 의정부로데오점·인천CGV점·잠실야구장3루점), 카카오맵에만 있는 것이 2곳이다.

죠스Topokki 목록 8곳은 자사 매장찾기와 딱 한 곳만 겹친다. 죠스떡볶이 매장찾기에는 「죠스Topokki ○○점」이라는 이름으로 4곳이 실려 있는데, 정작 죠스Topokki 사이트의 8곳과 이름이 같은 것은 서동탄파크자이능동점 하나다. 카카오맵에서 죠스떡볶이로 걸리는 87곳은 87곳 전부가 분류 4단계에서 「죠스떡볶이」로 잡힌다 — 지도에서 브랜드 이름이 곧 분류다.

죠스떡볶이가 세 곳 있는 서울 노원구 중계동에는 떡볶이집이 열일곱 곳이다

카카오맵에서 지번 주소가 서울 노원구 중계동이면서 분류가 「떡볶이」로 달린 곳은 17곳이다(2026-08-23, 결과 390곳을 끝까지 받아 지번으로 거른 값). 그중 죠스떡볶이가 3곳 — 중계2동점 · 중계은행사거리점 · 상계역점이다.

중계동 떡볶이 17곳몇 곳
죠스떡볶이3 — 중계2동점 · 중계은행사거리점 · 상계역점
다른 브랜드로 분류된 곳7 — 두끼떡볶이 · 동대문엽기떡볶이 · 신전떡볶이 · 응급실국물떡볶이 · 올떡 · 33떡볶이 · 땅스떡볶이
분류에 브랜드가 없는 곳7 — 은사즉석떡볶이 · 다리떡볶이 · 빨간떡볶이 · 상계원조떡볶이 · 레드175 · 분식연구소 · 곱떡치떡

한 법정동에 죠스떡볶이가 셋인 곳은 중계동뿐이다. 자사 목록 91곳을 법정동으로 가르면 둘인 곳이 넷 있고(서울 목동 · 신림동 · 반포동, 경기 의정부동) 나머지는 전부 한 곳씩이다. 17곳 가운데 지도 분류에 브랜드 이름이 붙은 것은 열이고, 나머지 일곱은 그 동네 이름이나 가게 이름만으로 서 있다.

⚠️ 모수는 그 동에 지번 주소를 둔 곳이지 「떡볶이를 파는 곳」이 아니다. 지도에 분류가 다르게 달렸거나 지도에 안 올린 가게는 이 17곳에 안 들어간다.

죠스떡볶이 매장 여덟 곳이 야구장·워터파크·리조트 안에 있다

죠스떡볶이 매장 이름과 주소에서 상설 상가가 아닌 시설을 세면 여덟 곳이 나온다 (자사 목록 91곳 + 죠스Topokki 목록 8곳 기준, 2026-08-23).

잠실야구장3루점              서울 송파구 올림픽로 25 잠실야구장 내 3루
반포한강공원점               서울 서초구 신반포로11길 40
알펜시아오션700점            강원 평창군 대관령면 알펜시아리조트 오션700
하이원워터월드점             강원 정선군 사북읍 하이원길 175
죠스Topokki 지산포레스트점    경기 이천시 마장면 지산로 267
죠스Topokki 원주오크밸리점    강원 원주시 지정면 오크밸리2길 56 C콘도
죠스Topokki 선학국제빙상경기장점  인천 연수구 경원대로 526
일산 아쿠아플래닛점           경기 고양시 일산서구 한류월드로 282 푸드코트

야구장 · 한강공원 · 워터파크 두 곳 · 스키장 · 콘도 · 빙상장 · 아쿠아리움이다. 정보공개서는 이런 자리를 따로 다룬다 — 백화점·대형마트·대형쇼핑몰·놀이동산과 공항·터미널·역사 같은 다중이용시설은 「별개의 영업지역」으로, 다른 매장의 500m 안에 들어와도 서로 침범으로 보지 않는다고 적혀 있다.

여기에 유통시설 안 매장이 더 있다. 롯데마트 3곳(광주첨단·서울역·월드타워), 이마트 3곳(도농·구로·대전터미널), 인천CGV 1곳, 반포지하상가 1곳이다.

죠스떡볶이 권장가격표에 올라 있는 품목은 예순여덟 줄이다

정보공개서의 권장가격표는 죠스떡볶이의 판매 품목을 유형별로 나눠 적는다. [일반형·복합형]이 40줄, [뉴죠스형]이 28줄로 합쳐 68줄이다(2026.06.30 등록분).

떡볶이만 세면 일반형이 9줄이다 — 죠스떡볶이 · 국물떡볶이 · 짜빠떡볶이 · 치즈떡볶이 · 로제크림떡볶이 · 버섯크림떡볶이, 그리고 두 가지를 섞은 반반떡볶이 3종이다. 뉴죠스형은 5줄로 죠스국물떡볶이 · 죠스쌀떡볶이 · 찐로제떡볶이 · 치즈폭탄떡볶이 · 찐짜장떡볶이다.

같은 이름이 두 유형에 다 있는 것은 콰삭닭강정과 죠스쿨 둘뿐이다. 튀김은 일반형이 낱개 단위(김말이·야끼만두·고구마·어묵·오징어·고추·새우·야채)로 여덟 줄, 뉴죠스형은 「한입」이 붙은 묶음 단위로 여섯 줄이다. 정보공개서는 기존 일반형·복합형 매장이 뉴죠스형과 같은 메뉴를 팔려면 본사 승인을 받아야 한다고 적는다.

자사 메뉴 페이지는 이보다 짧게 건다 — 메인 9종, 사이드 9종, 세트 5종이다. 사이드에 걸린 불파라면 · 죠스꼬마김밥은 정보공개서 권장가격표 68줄에 이름이 없다.

죠스떡볶이 한 그릇 권장가는 4,500원이고 뉴죠스형에서는 6,000원이다

죠스떡볶이 한 그릇(1인분) 권장가는 4,500원이다. 같은 4,500원짜리가 죠스찰순대, 부산어묵, 죠스컵밥까지 넷이고, 여기서부터 값이 갈라진다.

품목일반형·복합형뉴죠스형
기본 떡볶이 1인분4,500원 (죠스떡볶이)6,000원 (죠스쌀떡볶이)
국물떡볶이 1인분5,000원6,000원
로제 계열 1인분6,000원7,000원 (찐로제)
짜장 계열 1인분6,000원 (짜빠)7,000원 (찐짜장)
콰삭닭강정 1인분7,500원11,500원
1인세트7,500원
파티박스33,500원

같은 이름의 자리에서 뉴죠스형이 1,000~4,000원 위에 있다. 일반형에서 가장 싼 줄은 납작만두 3개·메추리알 5개·낱개 튀김의 1,000원이고, 가장 비싼 줄은 파티박스 33,500원이다. 뉴죠스형에서 가장 비싼 줄은 콰삭닭강정 11,500원이다.

정보공개서는 이 값을 「권장」으로 적고, 가맹점이 다른 값으로 팔려면 사전 협의를 하도록 정해 두었다. 표에 붙은 단서도 하나 있다 — 적힌 값은 홀·포장 기준이고 배달 판매는 메뉴와 값을 따로 매긴다.

죠스떡볶이 매장 문 여는 시각은 11시, 닫는 시각은 21시로 정해져 있다

정보공개서의 영업시간 제한란은 죠스떡볶이 가맹점의 영업시간을 11:00~21:00(일 10시간 이상), 연중무휴로 적는다. 가맹점주가 직접 매장에 있어야 하는 시간도 같이 정해져 있다 — 한 달에 20일 이상, 하루 8시간 이상이다. 권장 종업원 수는 2명 이상이다.

정당한 사유 없이 연속 7일 이상 영업을 멈추면 계약 해지 사유가 된다. 반대로 새벽 1시부터 6시까지의 매출이 비용에 못 미쳐 6개월간 손실이 나거나 질병 같은 불가피한 사유가 있으면 가맹점이 영업시간 단축을 요청할 수 있다고 적혀 있다.

주방은 촬영 대상이다. 가맹점은 조리실 전체가 보이는 자리에 HD 400만 화소 이상 CCTV를 달아야 하고, 그 화면은 본사가 지정한 홈페이지·앱과 식품의약품안전처 식품안전나라를 통해 공개된다.

죠스Topokki는 죠스떡볶이 가맹본부가 낸 10평 배달형 매장이다

정보공개서가 [뉴죠스형]으로 부르는 유형이 밖에서는 죠스Topokki라는 이름으로 돈다. 같은 가맹본부(사업자등록번호 601-87-02267)가 따로 사이트를 두고 있고, 첫 화면에 「Since 2007, 15년 노하우의 분식 프랜차이즈 죠스떡볶이가 업그레이드 하여 새롭게 돌아왔습니다」라고 적는다(2026-08-23 확인).

두 유형의 조건은 정보공개서 안에서 이렇게 갈린다.

일반형뉴죠스형
가맹비1,100만 원550만 원
로열티월 22만 원월 33만 원
기준 면적23.1㎡ · 33㎡33㎡
권장가격표 줄 수4028

가맹비는 절반이고 로열티는 1.5배다. 죠스Topokki 사이트가 적는 값도 같은 방향이다 — 가맹비 500만 원(부가세 별도), 로열티 월 30만 원(부가세 별도)이고, 「선착순 20호점 가맹비 면제」가 붙어 있다. 상표는 2022년 1월 11일과 2022년 11월 9일에 두 건이 출원돼 있다.

죠스Topokki 매장 목록에 실린 곳은 8곳이다 — 논현본점 · 논현1호점(수리로 휴업) · 서동탄파크자이능동점 · 운정GTX점 · 다산신도시점 · 일산 아쿠아플래닛점 · 속초해수욕장점 · 오창호수공원점이다. 사이트는 이 유형을 「10평대 소규모 배달형 매장」으로 설명한다.

죠스떡볶이 매장 87곳 가운데 78곳에 「혼밥」이 붙어 있다

카카오맵이 죠스떡볶이 매장에 다는 이용 키워드를 세면, 87곳 가운데 78곳에 「혼밥」이 붙어 있다 (2026-08-23). 78곳 가운데 74곳은 「혼밥」 한 낱말만 붙어 있고, 나머지 넷에 점심식사 · 방문포장 · 이동약자접근 · 선한영향력가게가 하나씩 더 붙는다. 키워드가 아예 없는 곳은 9곳이다.

표시매장
혼밥78 / 87
배달 가능65 / 87
포장 가능53 / 87
주차 가능12 / 87

죠스떡볶이 매장 87곳 중 65곳에 배달 표시가 붙어 있다. 정보공개서가 적는 2025년 매출 비중도 같은 쪽을 가리킨다 — 국내 매출의 99.98%가 가맹점 오프라인이고 자사 온라인몰 매출은 0%다. 즉 완제품이 아니라 매장에서 나가는 몫이 거의 전부이고, 그 안에 배달과 포장이 들어 있다.

결제 표시는 세 가지가 앞자리다 — 고유가피해지원금 70곳, 카카오페이 50곳, 제로페이 46곳이고, 경기지역화폐가 붙은 곳이 12곳이다.

죠스떡볶이 창업비용은 10평 기준 8,586만 원으로 등재돼 있다

정보공개서에 등재된 죠스떡볶이 [일반형] 33㎡(10평) 기준 개설 부담은 합계 8,586만 5천 원이다 (부가세 포함, 점포 임차비용 제외). 세 갈래로 나뉜다.

갈래금액비고
최초 가맹금1,760만 원가맹비 1,100 · 교육비 330 · SI 매뉴얼 제공비 330
계약이행보증금200만 원계약 종료 시 반환
그 밖의 비용6,626만 5천 원인테리어 2,320만 · 주방기기 2,420만 · 간판 660만 외
합계8,586만 5천 원33㎡ 기준

가장 큰 항목은 가맹비가 아니라 주방기기와 인테리어다. 둘을 합치면 4,740만 원으로 합계의 55%다. 가맹비 1,100만 원은 합계의 12.8%다. 23.1㎡(7평)로 잡으면 그 밖의 비용이 5,787만 5천 원이 되고, 뉴죠스형 33㎡는 6,967만 1천 원, 바르다김선생과 같이 하는 복합형 49.6㎡(15평)는 1억 1,499만 원이다.

지정 업체가 아닌 곳과 거래하려면 3.3㎡당 40만 원(부가세 별도)의 점검비용을 따로 낸다. 철거·전면유리·덕트·소방·전기증설·에어컨 공사는 이 표에 들어 있지 않아 별도로 붙는다. 상담부터 개점까지 걸리는 기간은 45일 내외로 적혀 있다.

죠스떡볶이 자사 창업표에는 정보공개서에 있는 항목 하나가 없다

죠스떡볶이 자사 창업 안내의 「가맹점 비용」 표는 10평 기준 합계를 7,205만 원(부가세 별도)으로 적는다(2026-08-23 확인). 부가세를 얹으면 7,906만 원이라 정보공개서의 8,586만 5천 원과 680만 5천 원이 벌어진다.

차이의 절반은 항목 하나다. 자사 표에는 「오픈홍보대행비」 330만 원 줄이 없다. 나머지는 같은 항목의 값이 조금씩 낮게 적혀 있다 — 간판이 110만 원, 의자·탁자가 99만 원, 주방기기가 66만 원 낮다. 인테리어는 정보공개서 2,320만 원, 자사 2,310만 원으로 사실상 같다.

이 표는 2021년 7월 이후 값이 그대로다. 웨이백 저장본으로 보면 이렇게 움직였다.

시점10평 합계15평 합계
2019.02.104,955만 원5,340만 원
2021.05.147,040만 원8,480만 원
2021.07.287,205만 원8,680만 원
2026.08.237,205만 원8,680만 원

2019년과 2021년 사이에 10평 합계가 2,250만 원 올랐고, 그 뒤 다섯 해 동안은 같은 값이다. 2019년 표에는 5평(16.5㎡) 칸이 있었고 합계가 3,314만 원이었는데 지금 표에는 그 칸이 없다. 자사 표에는 뉴죠스형 칸도 없다 — 뉴죠스형 값은 죠스Topokki 사이트에 따로 있다.

죠스떡볶이 로열티는 매출액 기준이 아니라 월 22만 원 정액이다

죠스떡볶이 가맹점이 매달 본부에 내는 로열티는 일반형·복합형 22만 원, 뉴죠스형 33만 원이고, 부가세 포함 금액이다. 매출액 기준 정률이 아니라 정액이라, 매출이 얼마든 같은 값을 낸다. 지급 기한은 매 익월 25일이다.

영업 중에 붙는 다른 고정비도 정보공개서에 값으로 적혀 있다.

항목금액(월, 부가세 포함)지급 대상
로열티22만 원 / 뉴죠스형 33만 원가맹본부
POS 프로그램1만 8,700원협력업체
정수기 사용료2만 7,500 ~ 3만 8,500원협력업체
주방위생 점검용 CCTV2만 5,000원협력업체
음원 사용료1만 1,000원협력업체
해충박멸 서비스3만 8,500 ~ 7만 7,000원협력업체

모바일쿠폰만 정률이다 — 판매금액의 4.4%인데, 뉴죠스형은 그중 절반을 본부가 부담한다고 적는다. 광고는 상품광고를 본부와 가맹점이 반씩 부담하고, 가맹점 모집광고가 섞인 광고는 본부가 75%를 낸다. 가맹점 모집광고만 하는 경우는 본부가 전액을 부담한다.

죠스떡볶이 가맹점의 2025년 등재 평균매출액은 1억 4,802만 원이다

정보공개서에 등재된 2025년 죠스떡볶이 가맹점의 연간 평균매출액은 1억 4,802만 원, 면적 3.3㎡당 1,226만 원이다. 영업기간이 6개월 미만인 17곳은 산출에서 뺐다고 적혀 있다.

지역2025년 말 가맹점연간 평균매출액
전체1081억 4,802만 원
경기281억 8,980만 원
서울381억 7,902만 원
인천61억 5,003만 원
경남69,782만 원
경북67,631만 원
강원51,930만 원

상한과 하한이 56배 벌어진다. 전체 기준 상한이 5억 7,679만 원, 하한이 1,024만 원이다. 가맹점 수가 적은 부산·대구·광주·대전·울산·세종·충북·충남·전북·전남·제주 열한 곳은 「해당없음」으로 비어 있다.

⚠️ 이 값은 지난 실적을 근거로 등재한 추정치이고, 앞으로의 수입을 뜻하지 않는다. 정보공개서 자신도 「상기 표에 나타난 매출액이 귀하가 올릴 수 있는 미래 수입과 같지는 않다」고 적는다. 산출 근거는 POS 매출이다.

죠스떡볶이 가맹계약은 2년이고 갱신은 1년 단위다

죠스떡볶이 가맹사업의 계약기간은 2년이고, 갱신할 때의 기간은 1년이다. 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률에 따라 최초 계약일로부터 10년간 갱신을 요구할 권리가 주어진다. 갱신 요구는 계약 만료 180일 전부터 90일 전 사이에 하도록 절차가 짜여 있다.

계약을 이어갈 때 따로 내는 돈은 없다. 운영권을 남에게 넘길 때도 본부에 내는 비용은 없고, 양수인이 교육비와 계약이행보증금을 낸다. 양수인이 새로 가맹계약을 맺기를 원하면 그때는 가맹비까지 낸다. 양도 승인은 신청 뒤 25일 이내에 통지된다.

계약이 끝난 뒤의 의무도 값으로 적혀 있다. 비밀유지나 경업금지를 어기면 위약금 3,000만 원, 간판·표시물 철거를 미루면 하루마다 매장 3.3㎡당 1만 원이다. 계약기간을 남긴 채 스스로 폐점하면 남은 개월 수에 3.3㎡당 5만 원을 곱한 금액이 위약금으로 적혀 있다. 경업금지가 걸리는 업종은 「떡볶이 전문점」 한 줄이다.

죠스떡볶이 가맹점의 영업지역은 보행로 500m로 잡는다

죠스떡볶이 가맹계약서 제12조는 영업지역을 행정구역과 상관없이 계약 매장에서 보행로 거리 500m로 정한다. 「보행로 거리」는 지도상의 직선거리가 아니라 사람이 걸어서 잰 거리이고, 번화가에서는 횡단보도·지하보도·건널목을 기준으로 나눈다고 적혀 있다.

이 500m 안에서는 본부가 직영점이나 다른 가맹점을 내지 못한다. 다만 배달 영업 지역까지 배타적으로 보장하지는 않는다고 못 박아 두었다. 백화점·대형마트·대형쇼핑몰·놀이동산과 공항·터미널·역사 같은 다중이용시설은 서로 포함하지 않는 독립된 영업지역이다.

동일 업종의 범위는 「떡볶이를 주메뉴로 하여 떡볶이 전문점」 한 줄이고, 그 범위에 드는 계열회사 영업표지 칸은 비어 있다. 재건축·재개발로 상권이 크게 바뀌거나 거주·유동 인구가 뚜렷이 달라지면 갱신 때 영업지역을 다시 정할 수 있다.

죠스떡볶이 본부의 2025년 매출액은 89억 931만 원이다

정보공개서가 적는 (주)제이에프씨의 최근 3년 재무는 이렇다(부가세 미포함).

연도매출액영업이익당기순이익
2023170억 604만 원-7억 3,719만 원-11억 49만 원
2024129억 3,381만 원5억 6,150만 원4억 2,451만 원
202589억 931만 원-2억 8,896만 원-5억 9,413만 원

죠스떡볶이 본부의 매출은 세 해 동안 170억 원에서 89억 원이 됐고, 2024년만 흑자다. 같은 기간 가맹점 수가 178곳에서 108곳으로 줄었으니 매출과 매장 수가 같은 방향으로 움직였다.

본부 인원은 2025년 12월 31일 기준 상근 임원 1명, 직원 17명이다. 직전 사업연도에 쓴 광고선전비는 2,313만 6천 원이고 판매촉진비는 0원인데, 본부가 브랜드별로 금액을 나누기 어렵다며 총액으로 적은 값이다. 가맹지역본부(지사·지역총판) 제도는 운영하지 않는다. 가맹금은 신한은행 멀티채널부에 예치하도록 돼 있다.

죠스떡볶이 완제품은 유통업체 일곱 곳에 스물두 줄로 등재돼 있다

죠스떡볶이는 매장 밖에서도 팔린다. 정보공개서가 가맹점 상품과 대체재가 될 수 있는 유통 경로를 적는 칸에 업체 일곱 곳, 품목 스물두 줄이 올라 있다.

구분유통업체품목 줄
마트이랜드리테일(오프라이스)5
마트(주)대광인터내셔날2
온라인마켓컬리4
온라인푸드나무3
온라인쿠팡1
배달앱주식회사 우아한형제들3
편의점(주)지에스리테일4

파우치로 나가는 세 품목이 채널을 넘나든다 — 죠스 한입 쌀떡볶이, 죠스 국물 밀떡볶이, 죠스 맛있는 누드찰순대다. 셋은 배민마트·마켓컬리·쿠팡에 같은 이름으로 올라 있다. 푸드나무 쪽은 결이 다르다. 「다이어트 떡볶이닭」이라는 이름으로 오리지널볼·깻잎볼· 오징어비엔나 세 줄이 실려 있다.

2025년 기준 국내 판매상품 중 오프라인 전용이 62.5%, 온라인 전용이 37.5%로 등재돼 있다. 자사 온라인몰 매출 비중은 0%다.

죠스떡볶이 이름을 건 해외 사이트는 미국과 베트남 두 곳이다

죠스떡볶이 공식 사이트의 언어 전환 칸에는 KR · US · VN 세 가지가 있다. US는 jawstopokki.com, VN은 jawstpk-vn.com으로 연결된다(2026-08-23 확인).

미국 사이트는 브랜드를 「JAWS Food」로 적고 가맹 문의 양식을 걸어 두었다. 페이지 아래 후기 세 건의 지역 표기가 Irvine · Monrovia · Los Angeles로 모두 캘리포니아다. 푸터의 저작권 표기는 2025년이다. 베트남 사이트는 베트남어로만 돼 있고 토포끼(bánh gạo)와 김밥(cơm cuộn)을 나란히 소개하며, 한국 먹방 영상 여덟 편을 걸어 두었다.

해외를 적는 자리마다 나라가 다르다. 죠스Topokki 브랜드 페이지는 「죠스떡볶이·2007 / JAWS TPK · USA·LA / JAWS TPK · JAPAN·OSAKA」 세 줄을 걸어 미국과 일본을 적고, 대표 인사말은 「미국 뉴욕, 일본 동경, 중국 상해에 죠스가 출몰할 때까지」라고 쓴다. 각 나라의 매장 수와 운영 형태는 어느 자리에도 적혀 있지 않다.

죠스떡볶이 등록은 「떡볶이」가 든 영업표지 135종 가운데 두 번째로 이르다

공정거래위원회 정보공개서 목록에서 영업표지에 「떡볶이」가 든 등록은 135종이다 (2026-08-23, 한 화면에 300건까지 받아 잘림 없이 확인). 업종은 분식 123 · 기타 외식 8 · 치킨 2 · 한식 1 · 기타도소매 1로 갈린다.

135종 중 죠스떡볶이보다 먼저 등록된 것은 하나뿐이다 — 2008년 12월 8일의 버무리떡볶이다. 죠스떡볶이가 2010년 1월 28일이고, 그 뒤가 같은 해 10월의 국대떡볶이다. 2015년 이전에 등록된 것은 135종 중 12종이고, 나머지 123종은 그 뒤에 들어왔다. 가장 많이 등록된 해는 2021년으로 46종이다.

최초등록영업표지
2008.12.08버무리떡볶이
2010.01.28죠스떡볶이
2010.10.22국대떡볶이
2011.08.10신참떡볶이
2013.04.11불닭발땡초동대문엽기떡볶이

⚠️ 이 모수는 영업표지에 「떡볶이」 세 글자가 든 등록이다. 「두끼」처럼 이름에 떡볶이가 안 들어간 브랜드는 여기 안 잡히고, 등록만 하고 가맹사업을 시작하지 않은 것도 섞여 있다.

죠스떡볶이를 적은 네이버 블로그 글은 2015년 한 해에 11,955건이다

죠스떡볶이를 적은 네이버 블로그 글을 연도별로 세면 곡선이 이렇게 그려진다 (2009년 1월 ~ 2026년 8월).

연도건수연도건수
200920420186,012
201061420195,876
20111,34020206,725
20123,53720217,477
20137,66620228,757
201411,24320237,634
201511,95520246,771
20169,86620255,058
20176,7322026 (1~8월)2,261

연간 값이 가장 두꺼운 해는 2015년의 11,955건이고, 자사 연혁이 450호점을 적은 해와 같다. 2014·2015·2016년 세 해가 9,800건을 넘고, 2017년에 6,732건으로 내려앉은 뒤로는 5,000~8,700건 사이다. 2022년에 8,757건으로 한 번 다시 두꺼워지는데, 그해 3월 삼성 갤럭시 S22 협업과 2021년 하반기의 디스커버리 「샤크위크」·오리온 협업이 공지에 남아 있다.

⚠️ 2014·2015·2016·2022년에는 월 1,000건 상한에 걸린 달이 열네 번 있다. 그 달들의 실제 건수는 1,000건보다 많을 수 있어, 저 네 해의 연간 합계는 하한값이다.

브랜드가 말하는 것

죠스떡볶이는 스스로를 「죠스는 언제나 즐겁습니다」라는 한 줄 아래 두고, 철학 페이지에 「食을 다루는 이에게 가장 필요한 마음가짐은 화려한 경력도 뛰어난 스킬도 아닌 사명감과 도덕성」이라고 적는다.

대표 인사말이 적는 첫 다짐은 「절대로 재료만은 타협하지 않겠다」다. 그 문장이 나온 자리도 같이 적어 두었다 — 근처 떡집에서 이런 떡으로 뭐가 남느냐고, 어묵을 500원에 팔아서 뭐가 남느냐고 하던 시절이고, 「떡볶이 집 음식은 길거리 음식이라는 이미지를 걷어내고 싶다」는 마음이었다고 쓴다. 가맹사업을 늦게 연 이유도 밝히고 있다 — 개업 3개월 뒤부터 요청이 있었으나 「모든 시스템이 준비되기 전에는 가맹사업은 할 수 없다」는 것이 회사의 생각이었다고 적는다.

죠스Topokki 브랜드 페이지는 본부를 「2007년부터 600개 이상의 매장을 운영해온 경험이 있고 두 개의 브랜드를 성공시킨 경험이 있고 해외에도 진출해 있는 든든하고 안정적인 본사」라고 밝히고 있다. 600이라는 값이 어느 시점의 동시 운영 매장 수인지 누적 개점 수인지는 그 자리에 적혀 있지 않다. 자사 연혁이 적는 최고값은 2015년 3월의 450호점이다.

수상·선정을 준 곳으로는 매경미디어그룹 · 공정거래조정원 · 한국프랜차이즈산업협회 · 식품의약품안전처장 · 서울특별시장 · 서울경제신문 · 매일경제신문 · 대학내일 20대연구소 · 한국표준협회가 걸려 있다. 개별 상의 이름과 수상 연도는 이미지로만 올라 있다.

확인된 숫자

확인
정보공개서 등록번호20100100077 (분식)2026.08.23
최초등록일 · 최종등록일2010.01.28 · 2026.06.302026.08.23
가맹본부(주)제이에프씨 601-87-022672026.08.23
법인 설립등기일2021.07.302026.08.23
등재 가맹점 · 직영점108곳 · 0곳2025-12-31 기준
자사 매장찾기 목록91곳2026.08.23
카카오맵 「죠스떡볶이」87곳2026.08.23
죠스Topokki 매장 목록8곳2026.08.23
수도권 매장91곳 중 64곳2026.08.23
층이 적힌 매장 중 1층39곳 중 36곳2026.08.23
2025년 신규 개점 · 계약 종료7곳 · 37곳2025 사업연도
평균 영업기간2,736일2025 사업연도
권장가격표 줄 수68 (일반형 40 · 뉴죠스형 28)2026.08.23
떡볶이 1인분 권장가4,500원 (뉴죠스형 6,000원)2026.08.23
영업시간11:00~21:00 · 연중무휴2026.08.23
창업비용 등재 합계8,586만 5천 원 (33㎡ 기준)2026.08.23
자사 창업표 합계7,205만 원 (10평 · 부가세 별도)2026.08.23
로열티월 22만 원 (뉴죠스형 33만 원)2026.08.23
계약기간 · 갱신2년 · 1년2026.08.23
영업지역보행로 500m2026.08.23
등재 평균매출액1억 4,802만 원 (108곳)2025 사업연도
평균매출 상·하한 격차56.3배2025 사업연도
본부 매출액89억 931만 원2025 사업연도
본부 임직원임원 1명 · 직원 17명2025년 말
광고선전비2,313만 6천 원2025 사업연도
유통 등재업체 7곳 · 품목 22줄2026.08.23
「떡볶이」가 든 등록 영업표지135종2026.08.23
중계동 떡볶이 분류 매장17곳 중 죠스떡볶이 3곳2026.08.23
카카오맵 「혼밥」 표시87곳 중 78곳2026.08.23

확인하지 못한 것

  • 차액가맹금과 필수품목 목록 — 정보공개서의 해당 칸이 영업비밀로 비공개 처리돼 있어 값을 못 봤다
  • 가맹사업 관련 매출액의 구성 — 같은 이유로 비공개다. 전체 매출액만 공개돼 있다
  • 주요 품목별 공급가격의 상·하한 — 별지3이 통째로 비공개다
  • 현재 등기 상호 — 공정위는 「(주)제이에프씨」, 자사 사이트 인사말은 「주식회사 죠스푸드」로 적는다. 등기 원문을 열지 않아 어느 쪽이 지금 이름인지 확정하지 못했다
  • 회사분할 문장의 두 판본 — 정보공개서 안에서 같은 사건을 적은 문장이 「기존 ㈜죠스푸드」와 「기존 ㈜제이에프씨」 두 가지로 나온다. 어느 쪽이 맞는지 등기로 확인하지 못했다
  • 연혁표와 임원 경력의 승계 시점 — 연혁표는 ㈜제이에프씨가 2024.07.30부터라고 적고, 임원 경력란은 2021.07.30부터라고 적는다
  • ㈜제이에이디벨롭먼트 — 분할로 같이 세워진 회사인데 사업자등록번호를 찾지 못했다
  • 감사보고서 — 제이에프씨·죠스푸드 모두 전자공시(DART)에 공시가 없다. 없는 것이 아니라 외부감사 대상이 아니다
  • 메뉴 가격의 이력 — 자사 메뉴 페이지에 값이 안 적혀 있어 옛 시점의 그릇값을 잡지 못했다. 창업비용의 이력만 저장본으로 확인했다
  • 불파라면과 죠스꼬마김밥 — 자사 메뉴에 있는데 정보공개서 권장가격표 68줄에는 이름이 없다. 유형이 다른 것인지 시점이 다른 것인지 확인하지 못했다
  • 해외 매장 수 — 미국·베트남·일본을 적는 자리는 있으나 매장 수와 운영 형태(직영·마스터 프랜차이즈)를 적은 자리를 찾지 못했다
  • 죠스몰(네이버 스마트스토어) — 접속이 막혀 취급 품목 수를 세지 못했다
  • 수상 연도와 상 이름 — 자사 페이지에 이미지로만 올라 있어 텍스트로 확인하지 못했다
  • 2019~2021년 창업비용이 오른 사유 — 자사 표의 값만 남아 있고 설명을 찾지 못했다
  • 2018~2021년 사이 매장 수 — 자사 연혁이 2017년에서 끝나고 정보공개서는 2023년부터라, 그 사이는 매장찾기 저장본의 목록 줄 수로만 잡았다

출처

  • 공정거래위원회 가맹사업거래 — 죠스떡볶이 정보공개서(등록번호 20100100077, 2026.06.30 등록,

47쪽) : 가맹본부 일반현황 · 연혁 · 임원 사업경력 · 재무 요약 · 임직원 수 · 가맹점 및 직영점 현황 · 가맹점 변동 · 평균매출액 · 평균 영업기간 · 개설 부담 · 로열티와 영업 중 부담 · 권장가격 · 영업지역 · 계약기간 · 유통채널 · 광고판촉비 · 교육 · 법 위반 사실 — 2026.08.23

  • 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서 목록 — 사업자등록번호(6018702267) 4건,

법인등록번호(1101117976024) 5건, 영업표지 「떡볶이」 135건 전수(pageUnit=300, 잘림 없음) — 2026.08.23

  • 죠스떡볶이 공식 사이트 — 메인 · 메뉴(메인·사이드·세트) · 죠스 이야기(철학·연혁·BI) ·

대표 인사말 · 매장 안내 91곳(10쪽 전수) · 가맹 안내(가맹점 비용·절차) · 공지 게시판 138건(23쪽) — 2026.08.23

  • 죠스 Topokki 사이트(jawstopokki.co.kr) — 첫 화면 창업 조건 · 메뉴 · 매장 8곳 · 브랜드 — 2026.08.23
  • JAWS Food 미국 사이트(jawstopokki.com) · JAWS TPK Vietnam(jawstpk-vn.com) — 2026.08.23
  • 웨이백 머신 저장본 — jawsfood.co.kr 매장찾기 15개 회차(2018.02.02 ~ 2026.04.21),

가맹점 비용 5개 회차(2019.02.10 ~ 2022.08.15) — 2026.08.23

  • 카카오맵 — 죠스떡볶이 87곳(이름·주소·분류·별점·이용정보), 「중계동 떡볶이」 결과 390곳을

전부 받아 지번으로 거른 17곳 — 2026.08.23

  • 네이버 블로그 검색 — 「죠스떡볶이」 월별 건수 2009년 1월 ~ 2026년 8월 — 2026.08.23