요아정은 요거트 아이스크림에 토핑을 골라 얹어 파는 디저트 프랜차이즈다

요아정은 요거트 아이스크림에 토핑을 골라 얹어 파는 디저트 브랜드다. 주식회사 요아정이 운영하고, 공정거래위원회 정보공개서에 업종 소분류 요거트아이스크림 등으로 등록돼 있다.

2024년 말 등재 가맹점이 372곳, 카카오맵에 잡히는 매장이 657곳이다. 기본 한 컵 값은 4,500원이고, 자사 영양성분표에 실린 항목은 316개다.

요아정은 요거트 아이스크림 위에 토핑을 골라 얹는 방식으로 판다

요아정 매장에서 파는 것은 완성된 메뉴 하나가 아니라 고르는 순서다. 자사 영양성분표 페이지가 그 순서를 그대로 화면으로 만들어 두었다 — 갈래를 고르고(STEP 1), 인분을 고르고(STEP 2), 토핑을 얹는다.

갈래는 여덟이다. 내맘대로요아정 · 내맘대로싱글컵 · 추천요아정 · 카페디저트 · 내맘대로아사이볼 · 그릭요거트 · 빙수 · 추천아사이볼이고, 여덟 갈래에 실린 항목을 합치면 316개다.

베이스는 요거트 아이스크림이고 무게로 네 단계가 있다 — 150g · 300g · 450g · 600g이다. 그 위에 얹는 토핑이 78종, 그중 23종이 생과일이다.

자사 창업 페이지가 브랜드를 소개할 때 세운 갈래도 넷이다 — 요거트 아이스크림 · 그릭 요거트 · 프리미엄 눈꽃빙수 · 벌집꿀＆생과일이다. 요아정이 스스로를 적는 말은 「프리미엄 디저트 브랜드」이고, 그 앞에 「언제 어디서나 내맘대로」가 붙는다.

요아정의 공정위 등록 영업표지는 「카페요아정」이다

공정거래위원회 가맹사업거래에 등록된 요아정의 값은 이렇다(2026-08-26 열람).

등록부에 실린 이름은 「카페요아정」이다. 정보공개서 표지와 모든 쪽의 아래쪽에도 「카페요아정」이 찍혀 있고, 법인 설립등기일은 2021년 8월 2일, 사업자등록일은 8월 18일이다.

주소는 서울특별시 성동구 아차산로17길 48이다. 문서 안에서 호수가 두 가지로 적혀 있는데, 본문 아래쪽은 1201-1205호, 별지 아래쪽은 1704호다. 자사 사이트 아래쪽은 같은 건물의 1201-5호로 적는다.

요아정은 한 브랜드에 이름이 셋이고 셋 다 공적 기록에 있다

요아정을 가리키는 이름이 자리마다 다르다. 셋 다 실재하는 표기다.

셋은 한 뿌리에서 갈라졌다. 먼저 등록된 이름이 「요거트아이스크림의 정석」(2021년, 배달형)이고, 「요아정」은 그 이름을 줄인 말이다 — 나무위키 요아정 문서에 붙은 분류 여섯 가운데 하나도 「두문자어」다. 뒤에 등록된 「카페요아정」(2022년)은 카페형 쪽 영업표지다. 자사 사이트 제목이 「요아정(요거트 아이스크림의 정석)」으로 둘을 괄호로 묶어 적는 것도 같은 사정이다.

한 표 안에서도 갈린다. 요아정 자사 매장 목록 660행 가운데 59행이 주소 칸에 간판명을 같이 적어 두었는데, 그 59행 안에서만 표기가 여섯 갈래다 — 요거트아이스크림의정석 27 · 요거트 아이스크림의 정석 20 · 카페 요아정 5 · 카페요아정 3 · 요거트아이스크림의 정석 2 · 요아정 2다(2026-08-26 확인). 붙여 쓴 것, 한 칸 띄운 것, 두 칸 띄운 것이 같은 표에 다 있다.

같은 방향이 지도에서도 보인다. 카카오맵 상호검색은 「요거트아이스크림의정석」으로 652곳, 「카페요아정」으로 657곳, 「요아정」으로 717곳을 총계로 준다(2026-08-26 확인). 세 총계가 다른 것은 상호를 다르게 등재한 매장이 섞여 있기 때문이다.

계약서로 넘어가는 이름은 또 다르다. 자사 개설비용표의 가맹비 행이 파는 것을 「요아정 상표사용권, 영업권 보장」이라고 적는다. 등록 영업표지는 「카페요아정」인데 자사 표가 적는 상표사용권의 이름은 「요아정」이다.

요아정의 배달 브랜드 등록은 2026년 5월 4일에 자진 취소됐다

요아정을 운영하는 (주)요아정이 공정위에 등록한 영업표지는 둘이었다. 「카페요아정」(20220572)과 「요거트아이스크림의 정석」(20210826)이다. 정보공개서 Ⅱ-6이 뒤엣것의 가맹점 수를 세 해로 적어 둔다 — 2022년 158곳 · 2023년 166곳 · 2024년 187곳이다.

그런데 지금 공정위 목록에서 등록번호 20210826으로 조회하면 0건이 나온다. 사유는 다른 화면에 있다. 공정위 가맹사업거래 공지사항의 「2026년 5월 정보공개서 등록취소 리스트」 141번째 줄이 이것이다.

(주)요아정 | 요거트아이스크림의 정석 | 외식 | 20210826 | 2026-05-04 | 자진 | 서울시

등록취소일이 2026년 5월 4일, 유형이 「자진」이다. 그 목록에 실린 다른 줄들과 같은 형식이고, 요아정 것은 순번 141번이다.

두 영업표지의 성격은 정보공개서가 갈라 적는다. Ⅴ-4-(1)의 「동일한 업종」 표는 가맹본부 칸에 「카페요아정, 요거트아이스크림의 정석」을 나란히 넣고 업종을 「요거트아이스크림 전문점」으로 묶는다. 취소 뒤에 남은 등록은 카페형 하나다.

요아정을 운영한 회사는 두 해 반 사이에 세 곳을 거쳤다

정보공개서 Ⅱ-2의 연혁 표가 네 줄이다. 영업표지는 내내 「카페요아정」인데 회사와 대표가 바뀐다.

첫 두 회사의 사무소는 둘 다 지하 1층이다. 같은 표의 Ⅰ-3 인수·합병 칸은 「가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 — 주식회사 어썸브로시스 · 카페요아정 · 2022.08.24」로 적혀 있다.

세 번째 줄에서 회사 이름이 브랜드 이름과 같아진다. ㈜요아정이라는 법인은 2021년 8월 2일에 설립등기됐는데, 그 이름으로 이 브랜드를 맡은 것은 2024년 7월 30일부터다. 대표자는 석 달 뒤 다시 바뀐다.

요아정의 특수관계인 칸에는 같은 대표자 이름으로 다른 브랜드 셋이 붙어 있다 — 아라치(20212359) · 식사준비(20201882) · 아라치찜닭(20230964)이고, 상호는 「㈜ 삼화에프앤디」로 적혀 있다. 같은 등록번호를 공정위 목록에서 조회하면 상호가 「(주)에스에이치소스」로 나온다.

요아정 가맹점은 2023년 말 15곳에서 2024년 말 372곳이 됐다

요아정의 「카페요아정」 등록분 가맹점 수는 세 해 만에 자릿수가 두 번 바뀐다.

2024년 한 해에 358곳이 새로 열었다. 앞의 두 해를 합친 15곳의 스물네 배에 가깝다. 같은 해 계약종료는 1건, 계약해지는 0건으로 등재돼 있다.

직영점은 2024년 말 기준 2곳이다. 가맹점을 시도로 보면 경기 102 · 서울 98 · 부산 21 · 대구 19 · 인천 19가 앞자리이고, 열일곱 시도의 가맹점 합이 372로 닫힌다. 직영점 2곳은 서울과 전북에 하나씩이라 그 두 곳은 가맹점 수와 별도로 적혀 있다.

배달형으로 등록돼 있던 「요거트아이스크림의 정석」 쪽은 같은 세 해에 158 → 166 → 187로 움직였다. 두 등록을 합치면 2024년 말에 559곳이 된다.

요아정 본부 매출 471억 원 가운데 282억 원이 카페형에서 나왔다

주식회사 요아정의 재무 등재값은 세 해다.

같은 화면이 매출을 영업표지별로도 갈라 적는다. 그쪽이 더 많은 것을 말한다.

2023년까지 이 회사의 매출은 전부 배달형 브랜드에서 나왔다. 카페형 칸이 0에서 282억 원이 된 해가 2024년이고, 가맹점이 15곳에서 372곳이 된 해와 같은 해다. 두 영업표지의 2024년 합은 47,107,832천 원이고 회사 전체 매출액은 47,107,833천 원으로, 천 원 하나 차이다.

요아정 본부 직원 수는 한 해 만에 3명에서 82명이 됐다

정보공개서 비교화면의 임직원 수 칸이 세 해를 적는다.

2023년 말 직원이 3명이었다. 그해 가맹점은 15곳이었고, 이듬해 372곳이 되면서 직원이 82명이 됐다.

가맹지역본부는 0개로 등재돼 있다. 지사나 지역총판 없이 본부 한 곳이 전부를 맡는 구조다. 가맹사업 담당부서 전화번호로 정보공개서에 적힌 것은 휴대전화 한 대(010-4427-1302)이고, 같은 번호가 가맹점 감독 항목의 문의처로도 적혀 있다.

같은 화면의 광고·판촉비 칸은 2024년 광고비 1억 5,700만 원, 판촉비 0원이다. 앞의 두 해는 광고비 8,083만 원(2023) · 2,243만 원(2022)이고 판촉비는 세 해 모두 0원으로 등재돼 있다.

최근 3년간 법 위반 사실은 공정거래위원회 시정조치 0건 · 민사소송 패소 및 민사상 화해 0건 · 형의 선고 0건으로 등재돼 있다. 가맹점사업자 피해보상은 예치제이고, 예치기관은 우리은행이다.

요아정 매장 657곳 가운데 349곳이 수도권에 있다

요아정 매장은 카카오맵 상호검색으로 세면 657곳이다(2026-08-26 확인). 한 질의는 500건에서 끊기기 때문에 세 이름으로 시도를 나눠 받고, 음식점이 아닌 항목과 브랜드가 아닌 가게를 뺀 뒤, 지번 주소가 같은 항목을 하나로 묶은 값이다.

서울 133 · 경기 180 · 인천 36을 합치면 349곳으로 전체의 53.1%다. 같은 날 같은 방법으로 잰 다른 두 브랜드와 나란히 놓으면 이 값의 자리가 보인다.

매장 수가 거의 같은 설빙과 견주면 요아정의 서울 매장이 38곳 더 많다. 그런데 퍼진 범위는 반대다 — 요아정은 186개 시군구에, 설빙은 212개 시군구에 흩어져 있다. 매장 수가 비슷한데 요아정 쪽이 더 좁은 범위 안에 모여 있다는 뜻이다.

「한 동에 한 곳뿐」은 요아정의 성질이 아니다. 요아정 91.3% · 설빙 90.3% · 요거프레소 94.1%로 셋이 거의 같다. 매장이 한 법정동에 넷 있는 곳은 요아정에 둘뿐이고(서울 관악구 신림동 · 인천 연수구 송도동), 서울에서 가장 많이 몰린 자치구는 강남구로 11곳이다.

⚠️ 카카오맵 주소 표기에 「전남광주통합특별시」가 있어 광주와 전남이 한 칸으로 잡힌다. 위 표의 「광주·전남 36」은 그 둘을 가르지 않은 값이다.

요아정 매장은 카카오맵에서 분류 이름 자리에 브랜드가 걸린다

카카오맵의 장소 분류는 대개 「음식점 > 카페 > 테마카페 > 디저트카페」에서 끝난다. 요아정 매장에는 여기에 한 단계가 더 붙는다 — 「음식점 > 카페 > 테마카페 > 디저트카페 > 요거트아이스크림의정석」이다.

이 다섯 번째 칸에 브랜드가 걸린 곳은 657곳 가운데 649곳이다. 분류 이름이 곧 간판 이름이라, 지도에서 「요거트아이스크림의정석」은 가게 이름이면서 동시에 분류다.

그런데 상호와 분류가 늘 같지는 않다. 지번으로 묶기 전 리스팅 714건의 상호를 세면 요거트아이스크림의정석 645 · 요아정 60 · 카페요아정 9다. 그 714건 가운데 64건은 다섯 번째 칸이 비어 있고, 그 64건의 분류는 여덟 갈래로 흩어진다 — 카페 39 · 제과,베이커리 16 · 샐러드 2 · 디저트카페 2 · 음식점 2 · 간식 1 · 분식 1 · 아이스크림 1이다. 브랜드 칸이 빈 곳은 대부분 「요아정 ○○점」으로 올라 있지만, 「카페요아정 ○○점」과 「요거트아이스크림의정석 ○○점」도 각각 섞여 있다.

본사도 지도에 올라 있다. 「요아정 본사」로 등재돼 있고 분류는 「서비스,산업 > 기업」이며, 카카오맵이 적는 도로명 주소가 「서울 성동구 아차산로17길 48」로 자사 사이트 아래쪽 주소와 글자까지 같다. 같은 검색에 「케이피디지털마케팅 카페요아정 수원고색지점」(광고기획·광고대행)도 함께 잡힌다. 매장 수를 셀 때 이 둘은 빼야 한다.

이름으로 걸리는 다른 가게도 섞인다. 세 이름으로 받은 결과 안에 「요거팡 신창점」·「요거트랜드 본점」· 「사랑과평화」 세 곳이 들어 있는데 요아정 매장이 아니다. 657에는 이 셋도 들어 있지 않다.

요아정 네 곳이 있는 서울 관악구 신림동에서 디저트카페로 분류된 곳은 45곳이다

요아정 매장이 서울 관악구 신림동에 네 곳 있다 — 신림점 · 난곡점 · 난곡사거리점 · 서울대벤처타운역점이다. 그 동네 안에서 요아정이 어디쯤 서 있는지는 같은 동의 같은 분류를 세면 나온다.

카카오맵에서 지번 주소가 신림동이고 분류가 「디저트카페」인 곳은 45곳이다(2026-08-26 확인). 그중 브랜드 분류가 붙은 것은 15곳이고, 나머지 30곳은 브랜드 칸이 비어 있다.

45곳 가운데 이름에 「요거트」나 「요아정」이 든 곳은 아홉이다. 요아정 네 곳 말고도 과일담은요거트맛집요맛 신림점 · 요거트가족 신림점 · 요거트퍼플 서울대벤처타운역점 · 마이요거트립 신림점 · 커피퍼센트&대단한요거트 신림점이 같은 동에 있다. 앞의 셋은 공정위에 등록된 프랜차이즈(20220261 · 20240499 · 20231618)다. 요아정 서울대벤처타운역점과 디저트39 서울대벤처타운점은 지번 주소가 같다 — 신림동 1536-16이다.

⚠️ 모수는 그 동에 지번 주소를 두고 카카오맵 분류가 「디저트카페」인 곳이지 「디저트를 파는 곳」이 아니다. 지도에 다른 분류로 올라간 가게는 이 45곳에 안 들어가고, 지도에 안 올린 가게도 안 잡힌다.

요아정 자사 매장 목록 660행 가운데 17행은 시도 이름으로 갈리지 않는다

요아정 자사 사이트의 매장 목록은 660행이다(2026-08-26 확인). 같은 660행이 한 페이지에 두 벌로 실려 있어서, 세는 자리를 잘못 잡으면 1,320이 나온다.

이름이 겹치지 않는 점명은 643개, 주소가 겹치지 않는 행은 651개다. 전화번호 칸이 「*」 한 글자인 행이 151개(22.9%)다.

주소 표기가 고르지 않다. 시도 이름으로 앞을 자를 수 없는 행이 17행이고, 그중 하나는 국내가 아니다.

여주중앙점        여주시 여흥로 109번길 1
암사점            강동구 올림픽로 757, 1층 101호
부산전포점         서전로 38번길 43-8
하와이점           1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814

시도가 틀리게 붙은 행도 다섯이다. 검단아라점·루원시티점·인천연수점 세 곳은 「경기 인천…」으로 시작하고, 광주신창점·광주신용점 두 곳은 「전라남도 광주광역시…」로 시작한다. 앞 두 글자만 보고 시도를 세면 이 다섯 곳이 다른 칸으로 들어간다.

해외 매장은 목록에 하와이점 한 곳뿐인데, 자사 브랜드 페이지는 진출국을 열 곳 (미국·호주·홍콩·싱가포르·중국·일본·대만·베트남·인도네시아·캐나다)으로 적는다. 목록에 실린 해외 매장과 페이지가 적는 나라 수가 맞지 않는다.

요아정 영양성분표는 316항목에 일곱 가지 값을 붙여 놓았다

요아정 자사 사이트의 영양성분표 페이지는 메뉴·토핑·과일을 한 화면에 늘어놓고, 항목마다 중량 · 열량 · 당류 · 단백질 · 지방 · 나트륨 · 알레르기 유발물질 일곱 가지를 붙여 둔다. 항목은 316개이고, 일곱 값이 316개 모두에 들어 있다(2026-08-26 확인).

값이 인분별로 나뉜 항목은 64개다. 이 64개는 1~4인분 칸이 따로 있고, 나머지 252개는 값이 하나다. 인분 칸이 있는 64개 중 넷은 1인분 칸이 비어 있다 — Health의 정석 · Individuality의 정석 · Premium의 정석 · 그릭 꿀 복숭아 빙수이고, 2인분부터 값이 시작한다. 빙수 9종은 1인분 칸이 0으로 적혀 있다.

1인분 칸에 값이 있는 항목 중 열량이 가장 높은 것은 민초의 정석 835kcal, 다음이 달콤모닝의 정석 820kcal다. 4인분까지 가면 민초의 정석이 1,384kcal가 된다.

요아정 토핑 78종 가운데 23종이 생과일이다

「내맘대로 요아정」 갈래 104항목 가운데 베이스와 쉘을 뺀 78항목이 토핑이다. 가공 토핑 55종과 생과일 23종으로 나뉜다.

생과일 23종은 이렇다.

파인애플 100g   바나나 100g      골든키위 1개(83g)   멜론 100g
애플망고 1/2 100g  오렌지 100g    백용과 100g        블루베리 50g
자몽 100g       청포도 100g      딸기 100g          골드망고 1/2 100g
무화과 50g       자두 100g       그린키위 1개(93g)   샤인머스캣 100g
블랙사파이어포도 100g  감귤 1개(40g)  반시 1개(120g)   수박 200g
복숭아 1/2개(100g)  천도복숭아 100g  체리 50g

가공 토핑 55종에는 시리얼 계열(그래놀라·콘푸로스트·첵스초코·후르트링·오레오 오즈·다이제 그래놀라·미쯔), 과자 계열(오레오 쿠키 3개·몰티저스 2봉·크노퍼스 2봉·로투스 크럼블·돼지바 크런치), 떡 계열(요아정 카스테라 생크림 찹쌀떡 외 3종), 팝핑보바 3색, 꿀스틱 3종이 들어 있다.

같은 목록을 사전형 문서에서 찾으면 수가 다르다. 나무위키 요아정 문서는 요거트 아이스크림 토핑을 29종으로 나열한다(2026-08-26 확인). 자사 표의 78종과 견주면 49종이 빠져 있고, 나열된 29종에는 중량도 열량도 붙어 있지 않다.

요아정 토핑은 「많이」가 아니라 그램으로 값이 붙는다

요아정 토핑 78종 가운데 65종은 이름 자체에 무게나 개수가 들어 있다. 「그래놀라 30g」·「치즈큐브 10개」·「몰티저스 2봉 (24g)」·「크노퍼스 2봉 (19.2g)」처럼 적힌다.

요아정 쉘은 이 78종 밖에 있다 — 「내맘대로 요아정」 갈래에서 쉘은 베이스와 함께 토핑과 다른 자리에 놓인다. 쉘도 무게가 세 단계로 정해져 있고, 단계마다 열량이 표에 적혀 있다.

초코쉘 30g 187kcal는 베이스인 요거트 아이스크림 150g 183kcal보다 높다. 70g짜리 436kcal는 요거트 아이스크림 300g 366kcal보다 높다. 얹는 쪽이 담는 쪽보다 열량이 큰 구간이 있다는 뜻이고, 그 경계가 그램으로 적혀 있어 계산이 된다.

같은 이름이 두 값으로 적힌 자리도 있다. 「초코쉘 15g」이 표에 두 번 나오는데 93kcal와 78kcal로 다르고, 「빠삭 두바이 초코쉘」은 세 자리에 나오는데 그중 둘은 무게가 50g과 45g으로 다르다. 표 안에서 갈리는 값이라 어느 쪽이 맞는지는 이 자료만으로 확인되지 않는다.

요아정 저당 라인은 같은 150g에서 당류가 29g과 5g으로 갈린다

요아정에는 「저당 요거트아이스크림」이 따로 있다. 기본 라인과 나란히 놓으면 이렇게 선다.

같은 150g에서 열량은 183kcal와 173kcal로 10kcal 차이인데, 당류는 29g과 5g으로 갈린다. 복숭아요거트 150g은 열량이 184kcal로 기본 라인보다 오히려 1kcal 높은데 당류는 4g이다.

저당 라인은 무게 단계가 둘(150g·300g)뿐이다. 기본 라인은 넷(150·300·450·600g)이라 큰 컵을 고르면 저당은 선택지에서 빠진다.

그릭요거트는 또 다른 단계를 쓴다 — 100g 103kcal · 200g 206kcal · 300g 309kcal이고, 당류는 5g · 10g · 15g이다. 세 갈래가 각각 다른 무게 눈금 위에 있다.

요아정 영양성분표의 알레르기 표기에는 구분자가 세 가지 섞여 있다

요아정 영양성분표는 항목마다 알레르기 유발물질을 적어 둔다. 316항목을 세면 12종이 나온다.

「게」가 들어간 항목은 「미쯔 30g」 하나뿐이고, 표기는 우유|밀| 대두| 게다. 알레르기 칸이 비어 있는 항목은 114개이고, 그중 하나는 빈칸이 아니라 「-」로 적혀 있다.

값을 나누는 기호가 한 가지가 아니다. 파이프(|)로 나눈 항목이 154개, 물질이 하나뿐이라 기호가 없는 항목이 42개, 쉼표로 나눈 항목이 3개, 소문자 l로 나눈 항목이 3개다. 「우유l대두」처럼 적힌 세 항목은 눈으로는 파이프와 구별되지 않는다.

조합해서 파는 브랜드에서 이 칸은 「무엇을 빼면 되는가」를 정하는 자리다. 우유가 170항목, 대두가 156항목에 붙어 있어 토핑을 고르는 단계에서 우유를 피하기는 어렵다.

요아정처럼 요거트 아이스크림을 파는 곳은 공정위 등록 영업표지 27건 중 여덟이다

공정거래위원회 정보공개서 등록부에서 영업표지에 「요거트」가 든 것을 세면 27건이다(2026-08-26 확인). 그 27건 가운데 업종이 「아이스크림/빙수」인 것은 여덟이다.

이 여덟에 요아정 자신은 안 들어 있다. 요아정의 등록 영업표지가 「카페요아정」이라 「요거트」로 검색하면 걸리지 않는다. 같은 이유로 「정석」으로 검색해 나오는 7건에도 요아정은 없다.

여덟 곳 가운데 여섯이 2023년 이후 등록이다. 요아정이 372곳을 연 2024년은 이 갈래 자체가 등록부에 늘어나던 시기와 겹친다. 가장 먼저 등록된 요거트미는 2020년 2월이다.

요아정 기본 한 컵은 4,500원이고 자사 사이트에는 값이 한 자리도 없다

요아정 배달 메뉴판 526곳분에서 토핑을 안 얹은 기본 컵은 187곳에 있고 185곳(98.9%)이 4,500원이다. 그 이름은 매장에 따라 「내맘대로 요거트 아이스크림」(122곳)과 「내맘대로요거트아이스크림」(65곳) 두 가지로 적혀 있는데, 띄어쓰기만 다르고 값도 거의 같다 — 4,500원이 아닌 곳은 5,000원 둘과 5,400원 하나뿐이다(2026-08-26 확인).

여러 매장에 함께 있는 메뉴의 값을 나란히 놓으면 이렇게 갈린다.

⚠️ 같은 이름을 한 메뉴판에 두 번 올린 매장이 있어, 값별 행을 더한 수가 실린 매장 수보다 많은 줄이 있다(리틀어피치 210행/207곳 · 저당 복숭아 243행/239곳).

값이 붙어 있는 자리는 배달앱 메뉴판뿐이다. 요아정 자사 사이트 일곱 쪽에는 가격이 적힌 자리가 한 곳도 없다. 영양성분표에는 316항목의 중량과 열량이 다 붙어 있는데 값만 없다.

그런데 정보공개서는 값을 홈페이지에서 알리는 것으로 적어 두었다. Ⅴ-3-(3) 가격 결정 제한 항목의 「가격 통보 방법」 칸이 「홈페이지에 공지」이고, 권장가격 목록은 「[별지3] 판매상품리스트 참조」로 넘긴다. 그 별지는 대외 공개본에 실려 있지 않다.

요아정 매장 메뉴판은 매장마다 다시 쓰인다

요아정 매장 657곳 가운데 지도 상세 화면을 받은 651곳을 보면 526곳에 배달 메뉴판이 실려 있고, 행수는 14,942개다. 그 안에서 서로 다른 메뉴 이름을 세면 4,414종인데, 3,717종(84.2%)은 한 매장에만 있다(2026-08-26 확인).

여덟 곳 이상에 함께 있는 메뉴는 160종이고, 그중 모든 매장에서 값이 같은 것은 18종뿐이다.

브랜드끼리 견주려면 매장 수를 맞춰야 한다. 같은 날 같은 방법으로 다섯 브랜드를 매장 20곳씩 재면 이렇게 갈린다.

메뉴 이름이 매장마다 다른 것은 요아정만의 일이 아니다. 요거트 아이스크림을 파는 셋이 59~75%로 몰려 있고, 배스킨라빈스 35.2% · 설빙 4.5%와 자릿수가 다르다.

값 쪽은 갈린다. 배스킨라빈스와 설빙은 공통 메뉴가 30종·34종 모두 단일가이고, 요아잇도 25종 중 23종이 단일가다. 요아정은 공통 메뉴 18종 가운데 단일가가 14.6%(가운데값)이고, 요거트월드는 13종 중 2종만 단일가다. 이름이 갈리는 것과 값이 갈리는 것은 다른 이야기다.

메뉴판이 자주 손질된다. 14,942행의 수정 일시를 보면 10,119행(67.7%)이 2026년 8월이고, 그다음이 2026년 7월 2,575행이다. 메뉴판이 실린 526곳 가운데 426곳은 정확히 30건에서 끊긴다. 30건은 이 화면이 한 번에 보여주는 한도라, 매장별 실제 품목 수는 그보다 많을 수 있다.

⚠️ 표의 요아정 값은 다른 넷과 매장 수를 맞추려고 표본 35곳에서 20곳씩 60번 다시 뽑아 잰 가운데값이다 (한 매장에만 있는 이름 67.2~80.4%, 단일가 0~33.3%). 한 번만 뽑으면 값이 크게 흔들려서, 「메뉴 이름」 칸은 한 값으로 적지 않고 비워 두었다. 같은 값을 526곳 전수로 재면 위 문단의 84.2%가 되므로, 표의 74.8%와 이어 읽으면 안 된다.

요아정 매장은 낮에 열어 자정을 넘겨 닫는다

요아정 매장 657곳 가운데 지도 상세 화면을 받은 651곳을 보면, 영업시간이 등록된 곳이 585곳이고 66곳은 시간 칸이 비어 있다. 585곳의 여닫는 시각은 이렇다(2026-08-26 확인).

585곳 가운데 404곳(69.1%)이 자정이나 그 이후에 닫는다. 새벽 2시 이후에 닫는 곳이 75곳이고, 가장 늦은 곳은 04:00이다. 반대로 여는 시각은 늦다 — 435곳(74.4%)이 정오나 그 뒤에 열고, 그중 202곳이 정확히 12:00에 연다.

디저트를 파는 가게가 점심 무렵에 열어 새벽까지 여는 시간표다. 시간이 등록된 585곳 가운데 359곳은 이레 내내 같은 시각이고 226곳은 요일마다 다르다. 요아정 자사 커뮤니티 FAQ도 운영 시간을 본사가 정하지 않는다고 적어 둔다 — 「요아정 매장 별 운영 시간은 상이하므로, 해당 지점의 배달 앱, 또는 지도 서비스에서 확인 부탁드립니다」다.

⚠️ 위 표는 요일마다 시간이 다른 매장의 경우 이레 가운데 가장 잦은 시각으로 센 값이다. 시간 칸이 빈 66곳과 상세 화면을 받지 못한 6곳은 들어 있지 않다.

요아정 창업비용은 33㎡ 기준 5,330만 원으로 등재돼 있다

요아정 가맹점을 열 때 드는 등재 부담금은 이렇게 나뉜다(33㎡·10평 기준, 부가세 포함).

요아정 창업비용의 기준 면적은 33㎡, 열 평이다. 기타비용 3,850만 원을 다시 나누면 인테리어 1,650만 원 · 간판 440만 원 · 필수설비 1,100만 원 · 최초 공급 상품 110만 원이다.

그런데 이 네 항목을 더하면 3,300만 원이고, 표의 총계는 3,850만 원이다. 언제 벌어진 차이인지는 옛 등재분과 대보면 나온다. 2025년 5월 판까지는 필수설비가 1,650만 원이어서 네 항목 합이 3,850만 원으로 총계와 맞았는데, 2025년 9월 판에서 필수설비만 1,100만 원으로 내려가고 총계는 3,850만 원 그대로 남았다. 같은 표의 3.3㎡당 금액도 총계 385만 원, 인테리어 165만 원, 필수설비 110만 원으로 적혀 있다.

예치 가맹금은 1,480만 원이다. 가입비 550만 원과 교육비 330만 원, 보증금 600만 원을 더한 값이고, 우리은행에 예치한다고 적혀 있다. 점포 임대비용은 이 5,330만 원에 들어 있지 않고, 별도비용으로 철거·전기증설·소방·냉난방·가스가설·화장실 공사·가구류·간판이 따로 적혀 있다.

⚠️ 인테리어를 지정 업체에 맡기지 않으면 감리비가 붙는데, 그 금액이 한 괄호 안에서 어긋난다 — 「3.3m² 당 금삼십삼만원(￦300,000원)〈부가세 별도〉」로, 한글은 33만 원 숫자는 30만 원이다.

요아정 자사 개설비용표는 일곱 줄 가운데 넷이 「매장별 상이」다

요아정 자사 창업 페이지에도 개설비용표가 있다. 일곱 줄인데 금액이 적힌 줄은 셋뿐이다.

금액이 적힌 셋은 정보공개서 등재값과 부가세만큼 차이가 난다 — 500만 원×1.1 = 550만 원, 300만 원×1.1 = 330만 원이고 보증금 600만 원은 같다. 「매장별 상이」로 남은 넷 가운데 셋은 정보공개서에 33㎡ 기준 금액이 적혀 있다.

자사 표의 각주는 세 줄이다 — 별도사항(전기증설, POS＆키오스크, 냉난방, 철거, 어닝), 「위 사항은 예측된 수치로서 세부적인 것은 변동될 수 있습니다」, 그리고 「로열티 순매출의 3%」다. 표에 평수 기준이 적혀 있지 않아, 이 표만으로는 인테리어를 몇 평 기준으로 견줄지 알 수 없다.

개점까지 걸리는 시간도 두 자리에서 다르게 적힌다. 정보공개서는 상담부터 개점까지 50일 내외로 적고 인테리어 공사 20일·교육 3일로 나누는데, 자사 창업절차는 시설공사를 약 3주, 교육을 4일로 적는다. 교육 인원은 최대 2명이다.

요아정 로열티는 순매출액의 3%이고 그 기준이 두 번 갈렸다

요아정 가맹점이 영업을 시작한 뒤 본부에 내는 상표사용료는 정보공개서에 이렇게 적혀 있다.

순매출액(공급가액기준)의 3% (vat 별도) · 매 익월 20일 지급

요율보다 산정 대상이 먼저다. 같은 3%라도 무엇에 3%를 매기느냐가 금액을 정한다. 요아정의 기준은 총매출액이 아니라 공급가액 기준 순매출액이고, 이 기준이 두 번 바뀌었다.

요율 3%는 네 판본 내내 그대로인데 무엇에 3%를 매기는지가 두 번 바뀌었다. 총 매출액에서 공급가액 기준 총매출액으로, 거기서 다시 순매출액으로 옮겨 갔다. 지급기한도 매월 1일에서 매월 20일(2025년 1월 등재분), 다시 매 익월 20일로 밀렸다.

같은 업종에 등록된 다른 브랜드의 정보공개서를 나란히 놓으면 차이가 더 벌어진다.

요율만 놓으면 요아정 3%가 달롱도르 3.63%보다 낮은데, 세 브랜드는 애초에 다른 것을 센다. 요거트미는 매출과 무관한 정액이다.

로열티 말고도 매월 붙는 것이 있다. 광고 분담금은 상품광고를 할 때 50%, 판촉 분담금은 협의 금액이고, POS 임대료는 33,000원, 포스 프로그램은 키오스크 11,000원과 포스 사용료 22,000원으로 적혀 있다. 지연이자는 연 15%다.

요아정 가맹점 372곳 가운데 평균매출액 산정에 든 곳은 126곳이다

요아정의 2024년 등재 평균매출액은 6억 2,392만 원, 3.3㎡당 5,284만 원이다. 그런데 이 값을 만든 가맹점은 372곳이 아니다.

정보공개서가 이유를 적어 두었다 — 「6개월 미만 영업한 246개 가맹점(하남풍산점 외 245)의 매출액을 1년치로 환산하여 (…) 근거자료로 사용하는 것은 합리적이지 않다고 판단하여」다. 372곳에서 246곳을 빼면 126곳이고, 모수의 33.9%만 남는다.

상한과 하한의 폭은 15.1배다. 같은 업종의 달롱도르요거트아이스크림을 같은 칸에서 재면 상한 3억 4,839만 원 · 하한 915만 원으로 38.1배라, 폭 자체는 요아정 쪽이 좁다. 갈리는 것은 모수 쪽이다 — 달롱도르는 97곳 중 93곳(95.9%)이 산정에 들어갔다.

지역 사이도 벌어진다. 서울은 98곳에 8억 1,422만 원, 경북은 7곳에 1억 3,191만 원이다. 차액가맹금은 가맹점당 평균 3,598만 원, 평균매출액 대비 5.80%로 등재돼 있다.

요아정 가맹점의 평균 영업기간은 237일이다

정보공개서 Ⅱ-8이 적는 값은 한 줄이다 — 2024년 말 영업 중인 가맹점 372곳의 평균 영업기간 237일이다.

237일은 여덟 달이 안 된다. 2024년에 358곳이 새로 열었으니 그해 말에 문을 연 지 1년이 넘은 매장은 많아야 15곳이고, 나머지가 평균을 끌어내린다.

같은 칸을 다른 브랜드에서 보면 자릿수가 다르다. 달롱도르요거트아이스크림은 2025년 말 97곳에 약 468일로 적혀 있다.

계약 조건은 이 기간보다 길다. 요아정 가맹계약 기간은 계약체결일로부터 2년, 갱신 시에는 갱신일로부터 1년이다. 연장이나 재계약을 위해 따로 내는 비용은 없다고 적혀 있고, 가맹점 운영권을 남에게 넘길 때 본부에 내는 비용도 없다(다만 2개월 전 서면 승인과 교육이 필요하다).

가맹점 변동표의 2024년 칸은 계약종료 1건 · 계약해지 0건 · 명의변경 8건이다. 문을 연 지 얼마 안 된 매장이 대부분이라, 이 표로는 몇 해를 버티는지가 아직 안 보인다.

요아정 영업지역은 반경 1.2km인데 같은 절이 「해당 구」도 함께 적는다

요아정 정보공개서 Ⅴ-4의 영업지역 설정 기준은 한 줄이다 — 「점포를 중심으로 반경 1.2km」이고, 설정 방법은 「가맹계약서에 표시」다.

그런데 같은 절의 ③항은 다른 단위를 쓴다.

가맹점사업자가 선택하는 영업지역에 대하여 지역적 특성 등을 고려하여 그 범위 [해당 구]를 지도로 표시하여 첨부하고 그 범위 내에서 배타적 가맹점 운영권을 가집니다.

한 절 안에 반경(1.2km)과 행정구역(해당 구)이 같이 있다. 2024년 10월 등재분까지는 반경이 1km였고, 2025년 1월 판부터 1.2km다. ③항의 「해당 구」는 2023년 9월 판부터 지금까지 문장이 바뀌지 않았다.

⑥항은 영업지역에서 빠지는 자리를 열두 가지로 적어 둔다 — 백화점 · 대형마트 · 쇼핑몰 · 시장 · 지하상가 · 지하철역사내상가 · 종합병원 · 공항 · 항만 · 휴게소 · 대학교 · 호텔이다. 이런 곳은 「특수상권」으로 따로 보아 다른 가맹점이 들어올 수 있다.

계약이행보증금도 같은 날 움직였다. 2024년 10월 판까지 200만 원이었는데 2025년 1월 판부터 600만 원이다.

요아정 멤버십은 네 등급이고 쿠폰은 매월 1일에 지급된다

요아정 자사 멤버십은 네 등급이다.

등급이 다시 매겨지는 주기는 자사 커뮤니티 FAQ에 적혀 있다 — 「등급기준 조건 충족될 경우 매월 1일 지급되며, [내 쿠폰함]에서 쿠폰 확인 가능합니다」다. 달마다 구매 횟수로 다시 계산된다는 뜻이다.

같은 FAQ는 11문답이고, 그중 다섯이 모바일 기프티콘·교환권을 다룬다 — 사용 방법, 앱 쿠폰과의 중복(불가), 취소·환불(발행처로 연락), 현금영수증(발급 가능), 쓸 수 있는 매장이다. 기프티콘 문의는 본사가 아니라 카카오톡 고객센터(1544-2431)나 KT알파 고객센터(1588-6474)로 넘긴다.

토핑지원금이 포인트(P)로 붙는 것이 이 브랜드의 값 매기는 방식과 이어진다. 토핑이 그램 단위로 값이 매겨져 있으니 지원금도 토핑 단위로 떨어진다.

요아정 자사 공지 게시판은 2025년 7월 이후로 새 글이 없다

요아정 자사 사이트에는 게시판이 셋 있다. 글 수를 연도로 나누면 이렇게 된다(2026-08-26 확인).

공지사항은 2025년 7월 22일 글이 마지막이고, 이벤트는 2024년 11월 14일이 마지막이다. 그동안 고객의소리는 2026년에만 122건이 쌓였다. 본부가 쓰는 칸은 멈췄고 손님이 쓰는 칸은 돌고 있다.

같은 자리에서 시간이 남은 흔적이 하나 더 있다. 자사 메뉴 이미지가 서버에 세대별 폴더로 쌓여 있는데, main_menu_1st부터 main_menu_7th까지는 서버에 있고 main_menu_8th은 없다. 지금 살아 있는 페이지가 실제로 부르는 것은 그중 넷(main_menu·_1st·_7th·_bingsu)이다.

⚠️ 고객의소리를 해로 갈라 더하면 477인데 목록이 적는 전체는 476이다. 한 건이 어디서 어긋나는지는 목록 화면만으로 확인되지 않는다.

사이트 자체에도 안 채운 칸이 있다. 일곱 쪽에 공통으로 붙는 개인정보처리방침이 「본 방침은 　년 　월 　일부터 시행됩니다」로 날짜가 비어 있다.

요아정 나무위키 문서에는 칼로리도 매장 수도 없다

요아정을 사전형 문서에서 찾으면 나무위키 「요아정」 문서가 나온다. 개요 · 운영 상황 · 메뉴 · 멤버십 · 여담 다섯 절에 각주가 넷 붙어 있고, 분류는 여섯이다(빙과류 브랜드 · 제과 체인점 · 커피 체인점 · 2020년 설립 · 두문자어 · 대한민국의 음식 유행). 최근 수정 시각은 2026년 8월 13일이다(2026-08-26 확인).

그 문서가 담고 있지 않은 값은 이렇다.

설립 연도가 갈린다. 나무위키는 2020년 설립으로 적고, 공정위 등재 가맹사업 개시일은 2022년 3월 16일, 법인 설립등기일은 2021년 8월 2일이다. 자사 브랜드 페이지는 「2020년 배달 기반 매장으로 시작」이라고 적는다. 셋이 서로 다른 시점을 가리키고 있어 어느 쪽도 틀렸다고 할 수 없다.

열량이 비어 있는 것은 요아정 문서만의 일이 아니다. 같은 날 같은 방식으로 다른 문서 여섯을 재면 「칼로리」·「kcal」·「정보공개서」·「로열티」가 여섯 곳 모두 0회다. 이건 이 매체의 기본값이다.

갈리는 자리는 「가맹」과 「창업」이다. 여섯 문서 중 다섯에 「가맹」이 나오고 다섯에 「창업」이 나오는데, 요아정 문서에는 둘 다 0회다. 가맹점 372곳을 한 해에 연 브랜드인데 그 말이 문서에 없다.

요아정 앱 두 곳의 설명문은 아직 「가맹점 180개 가량」이라고 적혀 있다

요아정은 자체 주문 앱을 낸다. 두 스토어의 등재값은 이렇다(2026-08-26 확인).

두 스토어의 설명문이 같은 문장으로 시작하고, 거기 적힌 매장 수가 「가맹점 180개 가량」이다. 공정위 등재값은 2024년 말에 이미 372곳이고, 배달형까지 합치면 559곳이다. 앱 설명문의 180이라는 수는 그보다 앞선 시점의 값으로 보인다.

앱을 만든 회사 이름도 브랜드 이름과 다르다. App Store 판매자는 WMPO Inc.이고, 이 이름은 요아정 자사 사이트나 정보공개서에는 나오지 않는다.

요아정이 링크를 모아 두는 자리는 링크트리다. 브랜드가 직접 건 링크가 여덟 개이고, 푸드트럭 신청 폼 · 빙수 판매 매장 · 두쫀쿠 선물 패키지 판매 매장 · 해외매장 지도 · 유튜브 채널 · 카카오톡 채널 · 배달의민족 · 자사 홈페이지가 들어 있다. 그 페이지의 소개글은 아직 열한 개를 적고 있다 — 그릭먹자 행사 매장 · 아사이 판매 매장 · 「12월 요링이 시식단 신청 폼」 셋은 글에만 남아 있고 링크는 없다.

브랜드가 말하는 것

요아정이 스스로를 적는 말은 자리마다 조금씩 다르다. 아래는 자사 채널의 문구를 그대로 옮긴 것이다.

자사가 적는 매장 수가 두 자리에서 다르다 — 브랜드 페이지는 「전국 650여 개」, 앱 설명문은 「가맹점 180개 가량」이다. 같은 날 자사 매장 목록은 660행이고, 공정위 등재값은 2024년 말 372곳이다.

시작 시점도 세 자리가 다르게 적는다. 자사 브랜드 페이지는 2020년, 공정위 등재 가맹사업 개시일은 2022년 3월 16일, 법인 설립등기일은 2021년 8월 2일이다. 「배달 기반 매장으로 시작해 카페형으로 확장」이라는 자사 문장은 등록부의 움직임과 방향이 같다 — 배달형 등록이 2021년, 카페형 등록이 2022년이고, 배달형 등록은 2026년 5월에 취소됐다.

브랜드 표기 자체도 자사 채널 안에서 갈린다. 사이트 제목은 「요아정(요거트 아이스크림의 정석)」, 아래쪽 상호는 「주식회사 요아정」, 개설비용표의 상표사용권은 「요아정」, 정보공개서 표지는 「카페요아정」, 유튜브 채널 하나는 「@요거트아이스크림의정」이다. 마지막 것은 마지막 글자 「석」이 빠져 있다.

확인된 숫자

확인하지 못한 것

• 필수품목 목록과 품목별 공급가격의 상·하한 — 정보공개서 Ⅴ-1의 두 표가 영업비밀로 비공개 처리돼 있다
• 차액가맹금의 산출 내역 — 비율과 금액은 비교화면에 있으나 원문 표는 비공개다
• 판매상품리스트(별지3) — 권장가격이 여기에 있는데 대외 공개본에는 실려 있지 않다
• 자사 홈페이지의 가격 공지 자리 — 정보공개서는 「홈페이지에 공지」로 적는데 자사 일곱 쪽에서 가격을 찾지 못했다
• 배달앱 메뉴판의 전체 품목 — 메뉴판이 실린 526곳 가운데 426곳이 30건에서 끊겨,

매장별 품목 수는 하한만 잰 값이다

• 「초코쉘 15g」의 두 값 — 같은 이름이 93kcal와 78kcal로 적혀 있는데 어느 쪽이 현행인지 자료에 없다
• 해외 매장 — 자사 브랜드 페이지가 나라 열 곳을 적는데 매장 목록의 해외 매장은 하와이 한 곳이다
• 직영점 2곳의 위치 — 시도별 표에서 서울과 전북에 하나씩인 것만 확인된다
• 앱 판매자 WMPO Inc.와 (주)요아정의 관계 — 자사 채널과 정보공개서 어디에도 이 이름이 없다
• 자사 개설비용표의 기준 평수 — 표에 면적이 적혀 있지 않아 정보공개서의 33㎡와 같은 기준인지 확인하지 못했다
• 정보공개서 안의 주소 두 가지 — 본문 아래쪽 1201-1205호와 별지 아래쪽 1704호가 다른데 사유가 적혀 있지 않다
• 상표(디자인) 등록번호 40-2276103 — 정보공개서가 「카페요아정」에 붙여 적는데, 상표 검색 화면과 대조하지 못했다
• 「요거트아이스크림의 정석」 등록 취소의 사유 — 공고에는 유형이 「자진」으로만 적혀 있다

출처

• 공정거래위원회 가맹사업거래 — (주)요아정 정보공개서 대외 공개본(등록번호 20220572, 2026.02.03 등재) :

가맹본부 일반현황 · 연혁 · 업종 · 가맹점 및 직영점 현황 · 가맹점 변동 · 평균매출액 · 평균 영업기간 · 광고판촉비 · 영업개시 이전 부담 · 예치가맹금 · 상표사용료 · 영업지역 · 계약기간 · 영업개시 절차 — 2026.08.26

• 공정거래위원회 가맹사업거래 — 정보공개서 비교화면(재무현황 · 임직원 수 · 브랜드 수 ·

영업표지별 가맹사업 관련 매출액 · 부담금 · 인테리어 비용 · 차액가맹금 · 법 위반 사실) — 2026.08.26

• 공정거래위원회 가맹사업거래 공지사항 — 「2026년 5월 정보공개서 등록취소 리스트」(141행) — 2026.08.26
• 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서 목록 — 영업표지 「요거트」 27건 · 「정석」 7건 · 「요아정」 1건 조회 — 2026.08.26
• 공정거래위원회 가맹사업거래 — (주)요아정 정보공개서 옛 등재분 6판본

(2023.09.15 · 2024.04.22 · 2024.10.14 · 2025.01.02 · 2025.05.09 · 2025.09.11) : 상표사용료 · 계약이행보증금 · 영업지역 반경 · 필수설비 금액의 변화 — 2026.08.26

• 공정거래위원회 가맹사업거래 — 달롱도르요거트아이스크림(20230812) · 요거트미(20200258)

정보공개서 대외 공개본(상표사용료 · 평균매출액 · 평균 영업기간) — 2026.08.26

• 요아정 공식 사이트 — 영양성분표 316항목 · 브랜드 · 창업(개설비용표 · 창업절차) · 멤버십 ·

커뮤니티 FAQ 11문답 · 매장 목록 660행 · 공지사항 · 이벤트 · 고객의소리 — 2026.08.26

• 카카오맵 — 요아정 매장 전수(상호 · 주소 · 분류 · 브랜드 분류), 매장 651곳의 상세 화면에서 받은

배달 메뉴판 526곳분과 영업시간 585곳분, 관악구 신림동 디저트카페 분류 전수, 설빙 · 요거프레소 매장 전수 대조, 요아정 · 요아잇 · 요거트월드 · 배스킨라빈스 · 설빙 각 20곳 메뉴판 대조 — 2026.08.26

• 나무위키 — 「요아정」 문서 및 설빙 · 요거프레소 · 배스킨라빈스 · 메가MGC커피 ·

신전떡볶이 · 엽기떡볶이 문서 낱말 대조 — 2026.08.26 (요아정 문서 최근 수정 2026-08-13)

• App Store · Google Play — 요아정 주문 앱 등재값 — 2026.08.26
• 링크트리 yoajung_official — 브랜드 링크 8개 — 2026.08.26