초밥집16칸확인 2026.10.03
연희동 와쇼쿠는 초밥을 한 점씩 1,500원부터 올려 두었고 연희동 일식에서 한 점 단가를 올린 곳은 여기뿐이다
연희동 와쇼쿠는 서울 서대문구 연희맛로 12 지하1층(연희동 188-89)에 있는 초밥집이다. 값이 올라 있는 서른세 칸 가운데 열여덟이 「(1P)」가 붙은 한 점 단가이고 1,500원부터 6,500원까지다. 연희동에서 값을 올린 일식 33곳 가운데 한 점 단가를 올린 곳은 이 집 하나다. 강점 34표에서 가성비가 38.2%로 그 칸이 눌린 36곳 가운데 둘째다.
연희동 와쇼쿠 · 서대문구 연희맛로 12 (연희동 188-89) 지하1층 · 카카오맵 cid 991058453 · 조회일 2026-09-15
업체가 준 것 — 아래 본문은 저희가 공적 기록으로 확인한 것입니다
- 시간
- 월~일 11:00 ~ 21:00
연희동 와쇼쿠는 연희맛로 12 지하1층에 있고 연희동 188-89다
연희동 와쇼쿠는 서울 서대문구 연희맛로 12 지하1층(연희동 188-89)에 있다.
| 값 | |
|---|---|
| 주소 | 서대문구 연희맛로 12 지하1층 · 지번 연희동 188-89 |
| 카카오맵 분류 | 초밥, 롤 |
| 역에서 | 홍대입구역 3번 출구 1,074m · 도보 17분 (2호선 · 경의중앙선 · 공항철도) |
| 여는 때 | 일곱 날 모두 11:00 – 21:00 |
| 값이 올라 있는 상품 | 33가지 |
| 지도 리뷰 / 평점 | 36건 / 3.7 |
| 블로그 후기(지도 집계) | 47편 |
| 주차 | 안 됨 |
| 태그 | 혼밥 |
연희동은 지하철역에서 먼 동네다. 역까지 거리가 지도에 적힌 일식 22곳의 중앙이 1,066m이고, 이 집 1,074m는 그 한가운데인 13번째다.
지하1층이다.
연희동 와쇼쿠의 값 서른세 칸 가운데 열여덟이 한 점 단가다
연희동 와쇼쿠의 상품 칸 가운데 이름에 「(1P)」가 붙은 것은 열여덟이다.
| 값 | 칸 | 이름 |
|---|---|---|
| 1,500원 | 3 | 계란 · 온센다마고 · 아지타마고 |
| 2,000원 | 6 | 연어불초밥 · 생연어 · 초새우 · 생새우 · 왕새우튀김 · 간장새우 |
| 2,500원 | 6 | 연어뱃살 · 광어 · 묵은지 광어 · 소고기 · 참치 · 후토마끼 |
| 3,000원 | 2 | 홍새우 · 민물장어 |
| 6,500원 | 1 | 우니 |
| 값 | |
|---|---|
| 한 점 칸 | 18개 |
| 폭 | 1,500 ~ 6,500원 |
| 중앙 | 2,250원 |
| 우니를 빼면 | 1,500 ~ 3,000원 (열일곱 칸) |
연희동에서 값을 올린 일식 33곳 가운데 한 점 단가를 올린 곳은 이 집 하나다. 나머지 서른두 곳에는 「(1P)」가 붙은 칸이 없다. 그 서른두 곳은 초밥을 세트로만 올리거나 아예 안 올린다 — 한 점씩 골라 시킬 때 값이 얼마인지를 지도에서 알 수 있는 곳이 여기뿐이라는 뜻이다.
연희동 와쇼쿠의 값 중앙 3,000원이 연희동 일식 33곳 가운데 맨 끝인 까닭
연희동 와쇼쿠의 값 구성을 동네와 나란히 놓으면 이렇다. 앞에서 본 것처럼 이 집은 서른세 칸 가운데 열여덟을 한 점 단위로 올려 두었고, 나머지 서른두 곳은 그렇게 하지 않았다. 그래서 아래 표의 마지막 줄은 값이 아니라 단위를 견준 것이 된다.
| 연희동 와쇼쿠 | 연희동 일식 | |
|---|---|---|
| 모수 | — | 45곳 |
| 값을 올린 곳 | — | 33곳 (73%) |
| 이 집의 값 칸 | 33가지 | 33곳 중 3위 · 중앙 10칸 |
| 이 집 값의 중앙 | 3,000원 | 33곳의 「그 집 중앙값」을 다시 줄 세운 중앙 15,000원 · 이 집 33번째 |
값의 중앙이 33곳 가운데 맨 끝이다. 그런데 이것은 값이 아래쪽이라는 뜻이 아니라 단위가 다르다는 뜻이다 — 서른세 칸 가운데 열여덟이 한 점이고, 나머지 서른두 곳은 한 그릇·한 접시로 올려 두었다.
한 점 칸을 빼면 열다섯 칸이 남고, 그 열다섯은 이렇다.
| 갈래 | 값 |
|---|---|
| 초밥 세트(10P · 12P) | 18,000 ~ 19,000원 |
| 덮밥 · 회덮밥 | 10,000 ~ 25,000원 |
| 카츠 정식 | 각 13,000원 |
| 튀김 · 우동 · 오뎅탕 · 비빔면 | 4,000 ~ 18,000원 |
| 미니 사시미 | 20,000원 |
한 점 칸을 빼면 중앙이 크게 올라간다. 같은 가게를 어느 단위로 세느냐에 따라 동네에서의 자리가 뒤집힌다.
연희동 와쇼쿠의 강점 34표에서 가성비가 38.2%다
연희동 와쇼쿠에 카카오맵에서 손님이 누른 강점은 34표이고 다섯 칸에 다 눌렸다.
| 강점 | 표 | 비율 | 연희동 일식 전체 | 그 칸이 있는 곳 중 순위 |
|---|---|---|---|---|
| 가성비 | 13 | 38.2% | 17.6% | 36곳 중 2위 (중앙 20.5%) |
| 맛 | 11 | 32.4% | 35.0% | 38곳 중 23위 (중앙 33.3%) |
| 친절 | 8 | 23.5% | 21.9% | 36곳 중 24위 (중앙 25.0%) |
| 분위기 | 1 | 2.9% | 22.0% | 32곳 중 32위 (중앙 20.0%) |
| 주차 | 1 | 2.9% | 3.5% | 18곳 중 12위 (중앙 5.2%) |
가성비의 몫 38.2%는 그 칸이 눌린 36곳 가운데 둘째다. 그 서른여섯의 중앙은 20.5%다.
분위기의 몫 2.9%는 분위기 칸이 눌린 32곳 가운데 맨 끝이다. 그 서른둘의 중앙은 20.0%다.
표 수 34는 강점이 붙은 38곳 가운데 13번째다. 그 서른여덟의 중앙은 19표다.
표가 34표로 얇다. 한두 표로 순서가 바뀐다. 평점 3.7은 평점이 붙은 39곳 가운데 27번째이고 그 서른아홉의 중앙은 4.2다.
연희동 와쇼쿠는 일곱 날을 다 열고 일곱 날이 같은 시간이다
연희동 와쇼쿠의 시간표는 이렇다.
| 요일 | 여는 때 |
|---|---|
| 월 · 화 · 수 · 목 · 금 · 토 · 일 | 11:00 – 21:00 |
시간표가 한 가지이고 쉬는 날이 없다. 연희동 일식에서 영업시간이 올라 있는 41곳 가운데 쉬는 날이 있는 곳은 21곳이라, 절반이 넘는 곳이 쉰다.
자정을 넘겨 닫는 곳은 41곳 가운데 6곳이다. 이 집은 21시에 닫는다.
연희동 와쇼쿠의 받은 후기 세 편이 다 혼밥과 세트를 말한다
카카오맵이 걸어 둔 블로그 후기는 47편인데, 열어 볼 수 있게 주소를 주는 것은 최신 네 편이고 그 가운데 본문을 받은 것이 세 편이다.
| 값 | |
|---|---|
| 받은 편수 | 3편 (47편의 전수가 아니다) |
| 본문 합계 | 5,231자 |
| 서로 다른 블로그 계정 | 4개 |
| 낱말 | 나온 편수 |
|---|---|
| 맛 | 3 / 3 |
| 혼밥 · 혼자 가 | 3 / 3 |
| 세트 | 3 / 3 |
| 초밥 · 스시 · 사시미 | 3 / 3 |
| 주차 | 3 / 3 |
| 데이트 · 소개팅 | 3 / 3 |
| 우동 · 라멘 · 칼국수 | 3 / 3 |
| 값 이야기 · 값을 숫자로 적음 | 2 / 3 |
| 분위기 | 2 / 3 |
| 포장 · 배달 | 각 2 / 3 |
일곱 갈래가 3/3이다. 받은 세 편이 서로 다른 계정인데 말하는 것이 거의 같다.
혼밥이 3/3이고 지도에 붙은 태그도 「혼밥」 하나다. 한 점 단가를 올려 둔 것과 어긋나지 않는다.
주차가 3/3인데 시설 칸에는 주차가 안 된다고 적혀 있다. 후기가 무엇을 말하는지는 본문을 옮기지 않아 알 수 없다.
대조 낱말은 0이었다. 본문에 있을 리 없는 낱말(우주선 · 화산폭발 · 남극대륙)이 세 편 모두 0회여서 이 집계를 쓴다.
세 편은 표본이 아니다. 카카오맵이 주는 최신 넷 가운데 본문이 열린 셋이고, 47편을 대표하지 않는다.
브랜드가 말하는 것 — 연희동 와쇼쿠의 태그는 「혼밥」 하나다
연희동 와쇼쿠는 카카오맵에 소개글도 공지도 올려 두지 않았고 바깥 창구도 없다. 지도에 붙은 태그는 「혼밥」 하나다.
| 값 | |
|---|---|
| 태그 | 혼밥 하나 |
| 바깥 창구 | 0개 |
| 사진 | 635장 · 음식 128 · 메뉴 73장 · 바깥 38 · 가게 안 37 · 리뷰 12 |
| 가게가 올린 사진 | 0장 |
메뉴 사진이 73장이다. 635장 가운데 메뉴판 쪽이 일흔셋으로, 값 칸이 서른셋인 것과 나란히 간다. 이번에 본 연희동 여섯 집 가운데 가장 많다.
위는 지도에 있는 것과 없는 것을 그대로 옮긴 것이다. 우리가 확인한 것이 아니다.
네이버 리뷰 키워드 576표에서 음식이 첫째이고 재료는 아홉째다
연희동 와쇼쿠의 표를 일식 개체편 열한 곳의 몫과 나란히 뒀다. 576표에서 표 문턱은 20표다.
| 항목 | 표 | 몫 | 11곳 중앙 | 순위 | 둘째·첫째와의 차 |
|---|---|---|---|---|---|
| 음식이 맛있어요 | 204 | 35.42% | 25.88% | 1위 | +2.76%p |
| 재료가 신선해요 | 71 | 12.33% | 15.71% | 9위 | −7.77%p |
| 가성비가 좋아요 | 59 | 10.24% | 7.47% | 3위 | −4.08%p |
| 친절해요 | 58 | 10.07% | 10.55% | 7위 | −5.12%p |
| 양이 많아요 | 53 | 9.20% | 6.41% | 2위 | −0.15%p |
| 혼밥하기 좋아요 | 43 | 7.47% | 5.57% | 5위 | −3.71%p |
| 특별한 메뉴가 있어요 | 30 | 5.21% | 5.61% | 7위 | −8.72%p |
| 매장이 청결해요 | 18 | 3.12% | 4.47% | 10위 | 문턱 아래 |
| 메뉴 구성이 알차요 | 11 | 1.91% | 1.89% | 5위 | 문턱 아래 |
| 매장이 넓어요 | 5 | 0.87% | 0.59% | 5위 | 문턱 아래 |
| 인테리어가 멋져요 | 3 | 0.52% | — | 11위 | 문턱 아래 |
음식이 열한 곳 첫째다. 35.42%로 둘째와 2.76%포인트 차이이고 중앙은 25.88%다.
스시집인데 재료는 아홉째다. 「재료가 신선해요」 12.33%이고 중앙은 15.71%다.
값 쪽과 두 창구가 맞는다. 「가성비가 좋아요」 10.24%가 셋째(중앙 7.47%)이고, 카카오 강점 34표에서도 가성비가 38.2%다.
값 중앙이 맨 끝인 까닭은 단가다. 값 서른세 칸 가운데 열여덟이 한 점 단가이고 초밥 한 점이 1,500원부터라, 값 중앙 3,000원이 연희동 일식 33곳 가운데 맨 끝이 된다 — 한 끼 값이 맨 끝이라는 뜻이 아니다.
자리 쪽은 열한 곳 꼴찌다. 「인테리어가 멋져요」 세 표 · 「매장이 청결해요」 열째 · 「매장이 넓어요」 다섯 표다.
「양이 많아요」 둘째는 가른 값이 아니다. 첫째와 0.15%포인트 차이다.
모수 열한 곳은 우리가 개체편을 쓴 일식집이고 연희동 전부가 아니다. 연희동 일식은 33곳을 셌다.
두고 내리는 판단 — 혼자 점 수를 골라 먹는 집이고 자리를 보고 갈 집은 아니다
판단 ① 혼자 점 수를 골라 먹는 집이다. 값 서른세 칸 가운데 열여덟이 한 점 단가이고, 연희동 일식에서 한 점 단가를 올린 곳은 여기뿐이다. 태그는 「혼밥」 하나이고 받은 후기 세 편이 다 혼밥과 세트를 말한다.
판단 ② 값은 합계로 다시 세야 한다. 값 중앙 3,000원이 연희동 일식 33곳 맨 끝인 것은 열여덟 칸이 한 점 값이기 때문이다.
판단 ③ 재료로 고를 자리라면 여기가 아니다. 「재료가 신선해요」가 아홉째이고 중앙 아래다.
판단 ④ 자리를 보고 고를 자리라면 여기가 아니다. 「인테리어가 멋져요」가 세 표로 열한 곳 꼴찌다.
판단이 흔들리는 자리. 「양이 많아요」 둘째가 첫째와 0.15%포인트이고 아랫자리 칸들이 대부분 문턱 아래라, 표로 말할 수 있는 것은 음식 첫째와 가성비 셋째 둘이다. 일곱 날을 같은 시간에 연다.
어떤 상황에 연희동 와쇼쿠를 찾나 — 서대문구 연희동에서 혼자 점 수를 골라 먹는 자리
앞에서 센 것을 한 자리에 모은다. 판정은 하지 않는다. 갈리는 자리를 적는다.
| 무엇 | 이 집 | 연희동 일식 |
|---|---|---|
| 자리 | 서대문구 연희맛로 12 지하1층 (연희동 188-89) · 홍대입구역 3번 출구 1,074m | 45곳 · 역까지 중앙 1,066m · 이 집 13번째 |
| 값 | 33칸 · 한 점 18칸(1,500 ~ 6,500원) · 중앙 3,000원 | 값 올린 33곳 · 「그 집 중앙값」의 중앙 15,000원 · 이 집 33번째 |
| 때 | 일곱 날 모두 11–21시 · 쉬는 날 없음 · 시간표 한 가지 | 쉬는 날 있는 곳 21 / 41곳 · 자정 넘김 6곳 |
| 근거 | 강점 34표(13위) · 지도 리뷰 36건(11위) · 평점 3.7(27위) · 블로그 47편(13위) | 강점 중앙 19표 · 리뷰 중앙 18건 · 평점 중앙 4.2 · 블로그 중앙 13편 |
| 어긋남 | 받은 후기 셋이 다 주차를 말하는데 시설 칸은 안 됨이다 · 값의 중앙이 33곳 중 맨 끝인데 그건 단위가 달라서다 | |
| 동네에서 자리 | 한 점 단가를 올린 유일한 곳 · 값 칸 3위 | 값 올린 33곳 가운데 1곳 |
이런 자리에서 후보에 오른다.
- 혼자 점 수를 골라 먹는 자리. 한 점 칸이 열여덟이고 1,500원부터 6,500원까지다. 태그도 「혼밥」 하나이고 받은 후기 셋이 다 혼밥을 말한다
- 값을 미리 아는 자리. 서른세 칸이 전부 값을 달고 있고, 메뉴 사진이 73장이다
- 낮에 가는 자리. 일곱 날 11시에 열고 쉬는 날이 없다 — 연희동 일식 41곳 가운데 21곳이 쉬는 날을 둔다
- 세트로 먹는 자리. 10P·12P 세트가 13,000원부터 19,000원까지 따로 있다
이런 자리에서는 후보가 아니다.
- 차로 가는 자리 — 시설 칸에 주차가 안 된다고 적혀 있다. 연희동 일식에서 되는 곳은 45곳 중 8곳(18%)이다
- 지하철로 가까이 가려는 자리 — 1,074m이고 걸으면 17분이다
- 계단을 피하는 자리 — 지하1층이다
- 밤늦게 가는 자리 — 21시에 닫는다
- 평점을 보고 정하는 자리 — 3.7은 평점이 붙은 39곳 가운데 27번째다
우리가 연희동 와쇼쿠를 실은 이유는 셋이다
1. 값을 한 점 단위로 올려 둔 유일한 집이다. 연희동에서 값을 올린 일식 33곳 가운데 「(1P)」가 붙은 칸을 둔 곳은 이 집 하나다. 그래서 값의 중앙이 3,000원으로 33곳 가운데 맨 끝인데, 그건 값이 아니라 단위 때문이다 — 같은 잣대로 세면 안 되는 자리를 그대로 보여 준다. 2. 연희동 일식 45곳을 다 받아 놓고 골랐다. 표본이 아니라 전수이고, 대조군이 0건인 것을 확인한 뒤에 셌다. 3. 전국에 같은 이름이 한 곳이다. 「연희동 와쇼쿠」를 카카오맵 전국에서 치면 이름이 그대로 시작하는 곳이 1곳이고 본부가 없다. 우리가 싣는 것은 동네 소상공인이다.
이해관계는 없다. 이 글로 받은 것이 없고, 가게에 연락하지 않았다. 지도를 받아서 셌다.
대조군 — 세는 법을 바꾸면 달라지는 자리를 적어 둔다
| 잰 것 | 대조군 | 결과 |
|---|---|---|
| 연희동 일식 모수 | ZZZZZ없는업종9999 로 같이 침 | 0건 — 거르기가 돈다 |
| 전국 같은 이름 | 첫 장에서 이름이 뿌리말로 시작하는 것만 셈 | 1곳 |
| 후기 낱말 | 본문에 있을 리 없는 「우주선」·「화산폭발」·「남극대륙」 | 0 / 3편 |
「값의 중앙 33곳 중 맨 끝」을 값이 낮다는 뜻으로 읽으면 안 된다. 서른세 칸 가운데 열여덟이 한 점이라 중앙이 아래로 끌린다. 본문에 한 점 칸을 뺀 열다섯 칸을 따로 적어 둔 까닭이 그것이다.
「한 점 단가 18칸」은 이름에 「(1P)」가 붙은 칸만 센 것이다. 「1피스」·「1개」처럼 달리 적어 두면 안 걸린다. 연희동 일식 33곳에서 다르게 적어 둔 곳이 있는지는 확인하지 못했다.
「분위기 32곳 중 맨 끝」은 분위기 칸이 눌린 곳 안에서다. 연희동 일식 45곳 가운데 강점이 붙은 곳이 38곳이고, 그 가운데 분위기 칸이 한 표라도 눌린 곳이 32곳이다.
값 없는 칸은 −1로 온다. 0원보다 큰 칸만 값으로 셌다. 이 집은 −1인 칸이 없다.
무엇을 어떻게 셌는지 적어 둔다 — 연희동 와쇼쿠
연희동 와쇼쿠 편이 기댄 자료는 셋이다.
| 자료 | 무엇 | 받은 날 |
|---|---|---|
| 카카오맵 장소 검색 | 연희동 기준 일식 질의의 합집합 가운데 지번이 연희동인 45곳 | 2026-09-15 |
| 카카오맵 장소 상세 | 45곳 전수(실패 0) — 값·리뷰·강점·영업시간·태그·사진 | 2026-09-15 |
| 블로그 후기 본문 | 지도가 주소를 주는 최신 4편 가운데 본문이 열린 3편 | 2026-09-15 |
- 표본을 자르지 않았다. 연희동 여덟 갈래 440곳을 받았고 그 가운데 일식이 45곳이다
- 강점 id 짝은 업종마다 다르다. 응답의
strength_description을 같이 받아 5=맛·1=가성비·2=친절·3=분위기·4=주차를 확인하고 붙였다 - 「리뷰 0건」과 「리뷰를 못 읽는다」를 갈라 세었다
- 후기 원문은 저장하지도 옮기지도 않았다. 낱말이 나온 편수만 남겼다
확인된 숫자 — 연희동 와쇼쿠
| 주소 | 서대문구 연희맛로 12 지하1층 (연희동 188-89) |
| 카카오맵 분류 | 초밥, 롤 |
| 값 | 33칸 · 1,500 ~ 25,000원(16.67배) · 중앙 3,000원 |
| 한 점 칸 | 18개 · 1,500 ~ 6,500원(중앙 2,250원) · 우니 6,500원을 빼면 1,500 ~ 3,000원 |
| 동네 견줌 | 값 올린 33곳 가운데 한 점 단가를 올린 곳 1곳(이 집) |
| 값 칸 수 / 중앙 | 33곳 중 3위(중앙 10칸) / 중앙은 33곳 중 33번째 (동네 중앙 15,000원) |
| 강점 | 34표 · 가성비 13 · 맛 11 · 친절 8 · 분위기 1 · 주차 1 |
| 가성비 몫 | 38.2% — 가성비 칸이 눌린 36곳 중 2위 (중앙 20.5%) |
| 분위기 몫 | 2.9% — 분위기 칸이 눌린 32곳 중 맨 끝 (중앙 20.0%) |
| 강점 표 수 | 강점 붙은 38곳 중 13위 · 중앙 19표 |
| 지도 리뷰 / 평점 | 36건(39곳 중 11위, 중앙 18건) / 3.7(39곳 중 27위, 같은 값 3곳, 중앙 4.2) |
| 블로그 후기 | 47편 — 41곳 중 13위, 중앙 13편 |
| 후기 낱말 | 혼밥 3/3편 · 세트 3/3 · 초밥 3/3 · 주차 3/3 — 일곱 갈래가 3/3 |
| 사진 | 635장 · 음식 128 · 메뉴 73 · 가게가 올린 것 0장 |
| 여는 때 | 일곱 날 모두 11–21시 · 쉬는 날 없음 · 시간표 한 가지 |
| 역에서 | 홍대입구역 3번 1,074m — 22곳 중 13번째 · 중앙 1,066m |
| 주차 | 안 됨 — 45곳 중 되는 곳 8곳(18%) |
| 태그 · 창구 | 태그 1개(혼밥) · 바깥 창구 0개 |
| 전국에 같은 이름 | 1곳 |
확인하지 못한 것 — 연희동 와쇼쿠
- 다른 집이 한 점 단가를 달리 적어 두었는지. 「(1P)」로만 쳤다
- 후기 셋이 다 말하는 주차가 무엇인지. 시설 칸은 안 됨이다
- 세트 10P·12P에 무엇이 들어가는지
- 「보리등심카츠 (180g)」와 「정식(90g)」의 차이
- 지하1층으로 내려가는 길이 계단인지
- 값 칸이 서른셋인데 강점 표가 34표로 얇은 까닭
- 블로그 후기 47편 전체가 어떤지. 받은 것은 세 편이다
출처
- 카카오맵 목록 — 연희동 기준 일식 질의, 지번이 연희동인 45곳, 대조군 0 (2026-09-15)
- 카카오맵 장소 상세 — 연희동 일식 45곳 전수, 실패 0 (2026-09-15)
- 카카오맵 블로그 후기 — 주소가 열리는 최신 4편 가운데 본문이 열린 3편의 낱말만 (2026-09-15)
- 카카오맵 전국 검색 — 「연희동 와쇼쿠」 뿌리말, 이름이 그대로 시작하는 곳 1곳 (2026-09-15)
값과 시간은 2026-09-15 기준이며 바뀔 수 있다. 가기 전에 지도에서 다시 봐야 한다.