오향만두의 값 열세 칸에 짜장면도 짬뽕도 없고 연희동 중식 스물아홉 곳 가운데 짜장을 올린 곳은 열여덟이다

오향만두는 연희맛로 22 1층에 있고 연희동 188-69다

오향만두는 서울 서대문구 연희맛로 22 1층(연희동 188-69)에 있다.

지도 리뷰 185건은 리뷰가 붙은 28곳 가운데 셋째다. 그 스물여덟의 중앙은 39.5건이다.

평점 4.3은 평점이 붙은 28곳 가운데 9번째인데, 그 스물여덟의 중앙이 3.75다. 연희동 중식은 평점이 낮은 쪽으로 퍼져 있다.

오향만두의 값 열세 칸에 짜장면도 짬뽕도 없다

오향만두의 상품 칸 열셋은 이렇다.

열세 칸이 만두 둘과 요리 열하나로만 짜여 있다. 짜장면도 짬뽕도 밥도 없다. 연희동에서 값을 올린 중식 스물아홉 곳 가운데 짜장을 올린 곳이 열여덟, 짬뽕이 스물인 것과 견주면 이 집은 그 두 줄 어디에도 안 들어간다. 대신 만두 쪽에는 들어간다 — 만두 칸을 둔 곳은 열여섯이다.

만두 둘(7,000 · 8,000원)과 요리 열하나(19,000 ~ 24,000원) 사이에 11,000원이 비어 있다. 중간 값대의 칸이 하나도 없다.

짜장면을 안 판다는 뜻이 아니다. 값을 지도에 안 올렸다는 뜻이다. 다만 이 집은 값이 비어 있는 칸도 없다 — 메뉴판에 올라 있는 열세 칸이 전부 값을 달고 있다.

오향만두의 값 열세 칸은 전부 000원으로 끝난다

오향만두의 값은 900원·500원으로 끝나는 칸이 하나도 없다. 그리고 요리 열한 칸은 19,000 · 20,000 · 21,000 · 22,000 · 24,000원 다섯 값에만 걸려 있다 — 23,000원짜리 칸은 없다.

같은 잣대를 연희동 중식 전체에 대면 이렇다. 칸이 많은 집이 줄을 끌지 않도록 「그 집 중앙값」을 집마다 하나씩 뽑아 다시 줄을 세웠다.

연희동 중식은 스물아홉 곳이 전부 값을 올려 두었다. 이번에 본 동네 가운데 값을 올린 비율이 가장 높다.

칸 수는 적은 쪽인데 값의 중앙은 위쪽이다. 요리 쪽만 올려 두었기 때문이다.

오향만두의 강점 178표는 강점이 붙은 28곳 가운데 둘째다

오향만두에 카카오맵에서 손님이 누른 강점은 178표이고 다섯 칸에 다 눌렸다.

다섯 칸 가운데 넷이 동네 몫과 비슷한데 주차만 0.6%로 떨어져 있다. 연희동 중식에서 주차가 된다고 적힌 곳은 스물아홉 가운데 열셋인데 이 집은 그 열셋이 아니다.

표 수 178은 강점이 붙은 28곳 가운데 둘째다. 그 스물여덟의 중앙은 34표이고, 이 집은 그 다섯 곱이 넘는다.

맛과 가성비가 둘 다 동네 위쪽이다. 「누른 사람이 어느 칸을 골랐나」의 몫이지 점수가 아니다.

연희동 중식에서 이틀 넘게 쉬는 곳은 스물일곱 곳 가운데 다섯이다

오향만두의 시간표는 이렇다.

수요일과 목요일 이틀을 쉰다. 연희동 중식에서 영업시간이 올라 있는 27곳 가운데 이틀 넘게 쉬는 곳은 다섯이고, 이 집이 그 다섯 가운데 하나다. 나머지 넷은 연희미식 · 평안루 · 박가네짬뽕 · 카덴이다.

자정을 넘겨 닫는 곳은 27곳 가운데 2곳이다. 이 집은 21시에 닫는다.

오향만두의 받은 후기 네 편이 다 맛을 말하고 셋이 휴무를 말한다

카카오맵이 걸어 둔 블로그 후기는 195편인데, 열어 볼 수 있게 주소를 주는 것은 최신 네 편이다. 그 네 편의 본문만 받아 낱말이 나오는 편수를 세었다.

휴무가 3/4다. 이틀을 쉬는 것과 어긋나지 않는다.

노포 쪽 낱말이 2/4이고 지도에 붙은 태그도 「노포」 하나다. 다만 연 햇수는 지도에 없다.

짜장·짬뽕·탕수육 갈래가 3/4인데 값 칸에는 탕수육 하나뿐이다. 후기가 무엇을 말하는지는 본문을 옮기지 않아 알 수 없다.

대조 낱말은 0이었다. 본문에 있을 리 없는 낱말(우주선 · 화산폭발 · 남극대륙)이 네 편 모두 0회여서 이 집계를 쓴다.

네 편은 표본이 아니다. 카카오맵이 주는 최신 넷이라 고른 것이 아니고, 195편을 대표하지도 않는다.

브랜드가 말하는 것 — 오향만두의 태그는 「노포」 하나다

오향만두는 카카오맵에 소개글도 공지도 올려 두지 않았고 바깥 창구도 없다. 지도에 붙은 태그는 「노포」 하나다.

지도 리뷰 185건에 리뷰 사진이 147장이다. 거의 한 건에 한 장꼴이다.

메뉴 사진은 여덟 장이다. 값 칸이 열셋인 것과 나란히 놓으면 메뉴 쪽이 얇다.

위는 지도에 붙은 태그와 사진 집계다. 우리가 확인한 것이 아니다.

네이버 리뷰 키워드 1,138표에서 39.72%가 음식 한 칸인데 첫째와 1.06%포인트다

오향만두의 표를 중식 개체편 열두 곳의 몫과 나란히 뒀다. 1,138표에서 표 문턱은 20표다.

한 칸이 열에 넷인데 첫째가 아니다. 「음식이 맛있어요」 39.72%는 중앙 29.91%보다 9.81%포인트 높지만 둘째이고, 첫째와 1.06%포인트 차이다.

값 쪽이 둘째다. 「가성비가 좋아요」 11.51%이고 열두 곳 중앙은 4.93%다 — 중앙의 두 배가 넘는다. 값 열세 칸은 전부 000원으로 끝난다.

값 칸과 표가 같은 쪽이다. 값 열세 칸에 짜장면도 짬뽕도 없고, 「특별한 메뉴가 있어요」 12.48%는 중앙 8.30%보다 높다. 연희동에서 값을 올린 중식 29곳 가운데 짜장을 올린 곳은 열여덟이다.

「친절해요」는 중앙과 0.01%포인트 차이다. 9.75%와 9.76%라 이 칸으로는 이 집이 안 갈린다.

청결과 양은 아래다. 「매장이 청결해요」 1.67%가 열두 곳 꼴찌이고 「양이 많아요」는 아홉째다. 음식 한 칸이 커진 만큼 눌린 자리이기도 하다.

모수 열두 곳은 우리가 개체편을 쓴 중식집이고 연희동 전부가 아니다. 연희동 중식은 29곳과 27곳을 각각 셌다.

두고 내리는 판단 — 요리를 시켜 나누는 집이고 짜장면을 찾을 집은 아니다

판단 ① 요리를 시켜 나누는 집이다. 값 열세 칸에 짜장면도 짬뽕도 없고 「특별한 메뉴가 있어요」가 중앙 위다. 태그는 「노포」 하나다.

판단 ② 값으로 가는 집이다. 「가성비가 좋아요」가 열두 곳에서 둘째로 중앙의 두 배가 넘고, 값 열세 칸이 전부 000원으로 끝난다.

판단 ③ 짜장면이나 짬뽕을 찾으면 여기가 아니다. 값 칸에 없다 — 연희동에서 값을 올린 중식 29곳 가운데 열여덟은 짜장을 올렸다.

판단 ④ 가기 전에 쉬는 날을 봐야 한다. 금·토·일·월·화만 열어 이틀을 쉬는데, 연희동 중식에서 이틀 넘게 쉬는 곳은 스물일곱 곳 가운데 다섯이다. 받은 후기 네 편 가운데 셋이 휴무를 말한다.

판단이 흔들리는 자리. 음식 한 칸이 39.72%인데 첫째와 1.06%포인트라, 그 칸으로 이 집을 첫째라고 쓸 수 없다. 「매장이 청결해요」 꼴찌도 그 한 칸이 커진 결과이기도 하다. 그리고 태그가 「노포」 하나뿐이라 이 집을 찾아오는 길이 좁다.

어떤 상황에 오향만두를 찾나 — 서대문구 연희동에서 요리를 시켜 나누는 자리

앞에서 센 것을 한 자리에 모은다. 판정은 하지 않는다. 갈리는 자리를 적는다.

이런 자리에서 후보에 오른다.

• 요리를 시켜 나누는 자리. 열한 칸이 19,000원부터 24,000원까지이고, 만두 둘이 7,000원과 8,000원이다
• 값을 미리 아는 자리. 열세 칸이 전부 값을 달고 있고 전부 000원이라 셈이 단순하다
• 낮에 가는 자리. 여는 날은 11시 30분에 연다
• 오래된 집을 찾는 자리. 지도의 태그가 「노포」이고 받은 후기 둘이 같은 말을 한다

이런 자리에서는 후보가 아니다.

• 짜장면·짬뽕을 먹는 자리 — 값 열세 칸에 한 칸도 없다. 연희동에서 짜장을 올린 곳은 29곳 가운데 18곳, 짬뽕은 20곳이다
• 수요일이나 목요일에 가는 자리 — 이틀을 쉰다. 연희동 중식 27곳 가운데 그런 곳이 다섯이다
• 혼자 만 원 안쪽으로 먹는 자리 — 만두 둘 말고는 가장 아래가 19,000원이다
• 차로 가는 자리 — 주차가 안 된다. 연희동 중식에서 주차가 되는 곳은 29곳 가운데 13곳(45%)이다
• 밤늦게 가는 자리 — 21시에 닫는다

우리가 오향만두를 실은 이유는 셋이다

1. 중국집인데 값 칸이 만두와 요리뿐이다. 연희동에서 짜장을 올린 곳이 29곳 가운데 18곳, 짬뽕이 20곳인데 이 집은 둘 다 0칸이고, 만두 8,000원과 요리 19,000원 사이에 11,000원이 비어 있다. 무엇을 파는 집인지가 열세 칸으로 드러난다. 2. 연희동 중식 29곳을 다 받아 놓고 골랐다. 표본이 아니라 전수이고, 대조군이 0건인 것을 확인한 뒤에 셌다. 3. 전국에 같은 이름이 한 곳이다. 「오향만두」를 카카오맵 전국에서 치면 총건수는 6곳인데 이름이 그대로 시작하는 곳은 1곳이고 본부가 없다. 우리가 싣는 것은 동네 소상공인이다.

이해관계는 없다. 이 글로 받은 것이 없고, 가게에 연락하지 않았다. 지도를 받아서 셌다.

대조군 — 세는 법을 바꾸면 달라지는 자리를 적어 둔다

「총 6곳」을 믿으면 6곳짜리 체인으로 읽는다. 첫 장에서 이름이 「오향만두」로 시작하는 것은 연희동 한 곳이고 나머지는 유사매칭이다.

연희동 중식은 술집이 거의 안 섞였다. 방이동에서는 이 갈래에 술 쪽이 마흔여섯 곳 섞여 있었는데(서두산딤섬만두 편) 연희동은 스물아홉 곳이 작고 고르다. 그래서 짬뽕도 같이 셌다 — 방이동에서는 술집의 「짬뽕탕」 때문에 못 셌다.

「이틀 넘게 쉬는 곳 5곳」은 영업시간을 올린 27곳 안에서다. 연희동 중식 29곳 가운데 둘은 영업시간 자체가 지도에 없다.

값 없는 칸은 −1로 온다. 0원보다 큰 칸만 값으로 셌다. 이 집은 −1인 칸이 0개다.

무엇을 어떻게 셌는지 적어 둔다 — 오향만두

오향만두 편이 기댄 자료는 셋이다.

• 표본을 자르지 않았다. 연희동 여덟 갈래 440곳을 받았고 그 가운데 중식이 29곳이다
• 강점 id 짝은 업종마다 다르다. 응답의 strength_description 을 같이 받아 5=맛·1=가성비·2=친절·3=분위기·4=주차를 확인하고 붙였다
• 「리뷰 0건」과 「리뷰를 못 읽는다」를 갈라 세었다
• 후기 원문은 저장하지도 옮기지도 않았다. 낱말이 나온 편수만 남겼다

확인된 숫자 — 오향만두

확인하지 못한 것 — 오향만두

• 짜장면·짬뽕·밥을 파는지. 값 열세 칸에 없을 뿐이다
• 얼마나 오래된 집인지. 태그에 「노포」만 있고 햇수가 없다
• 19,000원 네 칸이 같은 몫인지
• 「부추잡채(겨울한정)」가 언제부터 언제까지인지
• 수·목에 쉬는 것이 늘 그런지
• 후기 셋이 말하는 짜장·짬뽕 쪽이 무엇인지
• 블로그 후기 195편 전체가 어떤지. 받은 것은 네 편이다

출처

• 카카오맵 목록 — 연희동 기준 중식 질의, 지번이 연희동인 29곳, 대조군 0 (2026-09-15)
• 카카오맵 장소 상세 — 연희동 중식 29곳 전수, 실패 0 (2026-09-15)
• 카카오맵 블로그 후기 — 주소가 열리는 최신 4편의 본문 낱말만 (2026-09-15)
• 카카오맵 전국 검색 — 「오향만두」 뿌리말, 총 6곳 가운데 이름이 그대로 시작하는 곳 1곳 (2026-09-15)

값과 시간은 2026-09-15 기준이며 바뀔 수 있다. 가기 전에 지도에서 다시 봐야 한다.