루플레는 수플레와 크림라떼에 같은 맛 여섯 가지를 쓰고 메뉴 마흔두 줄에 태그가 하나다

루플레는 서울 성동구 마조로3길 3 1층에 있고 왕십리역에서 374m다. 인허가 원장에 2024년 6월 10일 신고되어 있고 신고 면적이 28.36㎡다.

지도에 올린 메뉴가 마흔두 줄이고 그 가운데 수플레가 아홉 줄 · 크림라떼가 여섯 줄이다.

말차·얼그레이·초당옥수수·초코·허니·흑임자 여섯 가지가 양쪽에 다 있다.

크림라떼 여섯 줄은 값이 모두 6,700원이고, 마흔두 줄을 올렸는데 태그는 「디저트카페」 하나뿐이다.

루플레는 마조로3길 3 1층에 있고 28.36㎡로 2024년에 신고했다

28.36㎡는 면적이 적힌 1,306곳 가운데 작은 쪽부터 262번째다. 30㎡ 미만인 곳이 283곳이고 중앙은 51.69㎡다.

업태가 「한식」이다. 마흔두 줄이 다 디저트와 음료인데 「까페」로 신고한 곳이 이 생활권에 열네 곳뿐이다.

자사 채널로 인스타그램이 걸려 있고 카카오톡 채널은 없다.

전국 일반음식점 원장 2,299,888건에서 「루플레」로 시작하는 신고가 두 건이고 영업 중이 이 한 건이다 — 체인 지점이 아니다.

수플레 아홉 줄과 크림라떼 여섯 줄에 같은 맛 여섯이 겹친다

루플레가 같은 맛을 두 갈래로 올린 것을 보면 이렇다.

여섯 가지가 양쪽에 다 있다 — 초당옥수수·초코·흑임자·허니·말차·얼그레이다. 수플레 아홉 줄 가운데 여섯이 크림라떼로도 나오고, 크림라떼 여섯 줄은 전부 수플레에도 있는 맛이다.

수플레에만 있는 맛이 셋이다 — 제철과일·브런치·버터다. 크림라떼에만 있는 맛은 0가지다.

그래서 맛을 고르면 두 갈래가 따라온다. 흑임자를 고르면 수플레 16,500원과 크림라떼 6,700원이 있다.

한 재료로 둘을 만드는지는 지도에 없다. 설명 칸이 마흔두 줄 다 비어 있다 — 이 생활권 18,816줄 가운데 설명이 붙은 줄이 1,364줄(7.2%)이고 설명이 0줄인 곳이 809곳(75.8%)이다.

수플레가 13,500원부터 19,500원까지다

루플레의 수플레 아홉 줄을 값 순으로 놓으면 이렇다.

아홉 줄이 네 값에 들어간다 — 19,500원 둘 · 16,500원 셋 · 15,500원 셋 · 13,500원 하나다.

가장 낮은 버터 13,500원과 가장 높은 19,500원이 1.44배다. 값 간격이 1,000원과 2,000원과 3,000원이다.

AI가 추천으로 꼽은 줄이 여섯이다 — 제철과일·초당옥수수·초코·흑임자·허니·말차 수플레다. 아홉 줄 가운데 여섯이 추천 칸에 들어 있다.

크기나 인분이 적혀 있지 않다. 몇 인분인지, 몇 cm인지 지도에 없다.

「브런치 수플레」가 무엇인지 없다. 값이 제철과일과 같은 19,500원인데 설명이 없다.

크림라떼 여섯 줄이 모두 6,700원이다

루플레의 음료 값을 종류별로 세면 이렇다.

크림라떼 여섯 줄이 모두 6,700원이다. 맛이 달라도 값이 같다 — 고를 때 값을 보지 않아도 된다.

5,500원에 여덟 줄이 있어 가장 많이 겹친다. 차 넷(복숭아아이스티·한라봉차·유자차·꿀자몽차)과 디저트 둘(크렘브륄레·에그타르트)이 같은 값이다.

아메리카노 4,500원이 마흔두 줄에서 가장 낮다. 이 생활권에서 아메리카노 값까지 올린 67곳 가운데 프랜차이즈가 아닌 62곳의 중앙이 4,000원이므로 500원 위다.

차를 이름으로 갈라 올렸다 — 얼그레이리저브 · 썸머피치 · NYC브렉퍼스트 · 로얄캐모마일 · 루이보스바닐라 · 캐리비안칵테일이고 여섯 줄이 6,500~7,000원이다.

마흔두 줄 가운데 서른셋이 만 원 아래다

마흔두 줄 가운데 서른셋(78.6%)이 만 원 아래다. 만 원 위는 티라미수 9,000원을 뺀 수플레 아홉 줄뿐이다.

폭이 4.33배다. 값이 5줄 이상인 752곳의 폭 중앙이 3.75배이므로 그보다 조금 넓다.

9,000원과 13,500원 사이에 0줄이다. 음료·차·작은 디저트 칸(4,500~9,000원 서른셋)과 수플레 칸(13,500~19,500원 아홉)으로 깔끔하게 갈린다.

값 중앙 6,500원은 행당동 458곳의 곳별 값 중앙(중앙 13,000원)의 정확히 절반이다.

수플레를 올린 곳은 이 생활권에 두 곳이다

루플레의 마흔두 줄에 든 낱말을 이 생활권 1,307곳의 메뉴 전체와 맞춰 보면 이렇다.

「크렘브륄레」와 「NYC」가 각 1곳이고 둘 다 이 집이다.

「수플레」를 올린 곳이 두 곳이다 — 루플레와 이디야커피이고 이디야는 프랜차이즈다.

루플레는 아홉 줄로 올렸다.

「리저브」와 「캐리비안」은 각 두 곳이고 다른 하나가 같은 곳(엘레이)이다.

「크림라떼」는 15곳 · 「티라미수」는 21곳이 올렸다. 흔한 줄과 이 집만의 줄이 섞여 있다.

마흔두 줄을 올렸는데 태그가 하나다

루플레의 줄 수와 태그를 나란히 놓으면 이렇다.

메뉴가 30줄 넘는데 태그가 한 개 이하인 곳은 대부분 프랜차이즈다 — 투썸플레이스(188줄·1개) · 이디야커피(179줄·0개) · 메가(143줄·0개) · BHC치킨(123줄·0개) · 교촌치킨(102줄·0개)이다. 본부가 메뉴를 만들고 태그는 안 건다.

루플레는 개인 가게인데 그 모양이다 — 42줄에 태그 하나다.

그래서 「왕십리 수플레」·「행당동 디저트」로 지도에서 찾으면 걸리지 않는다. 「디저트카페」 하나로만 걸린다.

반대쪽도 이 생활권에 있다. 태그를 열한 개 걸고 셋을 혼자 쓰는 카페가 있는데 값 폭은 1.56배다. 루플레는 줄을 늘리고 태그를 비웠고 그쪽은 반대다.

마흔한 줄을 2025년 12월 18일 하루에 올렸다

마흔한 줄(97.6%)을 하루에 올렸다. 이 생활권의 손질 경과 중앙이 212일이므로 그 1.35배다.

하루에 올렸으므로 값끼리 비교가 성립한다. 크림라떼 여섯 줄의 6,700원과 5,500원 여덟 줄이 같은 날 같은 기준으로 붙은 값이다.

그 뒤 손댄 줄이 흑임자크림라떼 하나다 — 97일 전이고 값은 다른 크림라떼와 같은 6,700원이다.

조건 칸이 하나도 없는데 AI는 좌석을 말한다

조건 칸이 0개인 곳이 이 생활권에 670곳(51.3%)이다. 그 가운데 AI 요약이 좌석·특징을 말한 곳이 123곳이다.

주차 정보도 비어 있다. 이 생활권에서 주차 정보를 적은 곳이 300곳이다.

28.36㎡에 몇 자리인지 알 수 없다. 신고 면적만 있고 좌석 칸이 없다 — 수플레가 주문 즉시 만들어진다고 AI 요약이 적었으므로 기다리는 자리가 있는지가 걸리는데 지도에 없다.

AI 요약은 「빈티지하면서 아늑한 분위기」·「데이트 장소로 추천」이라 적었다.

행당동에 있는 458곳 가운데 하나이고 값 중앙이 그 중앙의 절반이다

루플레를 같은 동과 같은 생활권의 중앙값과 나란히 놓으면 이렇다.

행당동에 음식점이 458곳이고 루플레가 그 하나다. 값 중앙 6,500원은 행당동 중앙의 절반이고 면적은 0.45배인데 메뉴 줄은 중앙의 4.7배다.

작은 자리에 줄이 많다. 면적당 1.48줄이다 — 이 생활권 1,067곳의 면적당 중앙이 0.21줄이므로 그 7배다.

AI 분위기가 지도에 붙어 있지 않다. AI 요약은 있다.

네이버 리뷰 키워드 2,317표에서 디저트가 첫째이고 커피는 열일곱째다

루플레의 표를 카페 개체편 열아홉 곳의 몫과 나란히 뒀다. 2,317표에서 표 문턱은 23표다.

디저트가 열아홉 곳 첫째다. 21.71%로 둘째와 3.24%포인트 차이이고 중앙은 12.55%다 — 수플레를 올린 곳은 이 생활권에 두 곳이다.

커피는 열일곱째다. 13.77%이고 중앙은 19.39%, 첫째와는 20.90%포인트 뒤다. 크림라떼 여섯 줄이 모두 6,700원인 집에서 그렇다.

앉는 쪽 칸이 다 중앙 아래다. 「인테리어가 멋져요」 열두째 · 「대화하기 좋아요」 열한째 · 「집중하기 좋아요」 열셋째이고, 「매장이 청결해요」는 중앙과 소수점까지 같다.

수플레와 라떼가 짝지어 있다. 수플레 아홉 줄과 크림라떼 여섯 줄에 같은 맛 여섯이 겹친다. 「특별한 메뉴가 있어요」는 7.94%로 셋째다.

마흔두 줄을 올렸는데 태그가 하나다. 가게가 스스로를 한 가지로만 적어 두었다.

모수 열아홉 곳은 우리가 개체편을 쓴 카페이고 행당동 전부가 아니다.

두고 내리는 판단 — 디저트를 하나 고르는 집이고 커피로 고를 집은 아니다

판단 ① 디저트를 하나 고르는 집이다. 열아홉 곳에서 「디저트가 맛있어요」가 둘째와 3.24%포인트 벌어진 첫째이고, 수플레를 올린 곳은 이 생활권에 두 곳이다.

판단 ② 수플레와 라떼를 같은 맛으로 짝지을 수 있다. 수플레 아홉 줄과 크림라떼 여섯 줄에 같은 맛 여섯이 겹친다. 수플레는 13,500원부터 19,500원까지다.

판단 ③ 커피로 고를 자리라면 여기가 아니다. 「커피가 맛있어요」가 열일곱째이고 중앙 아래다. 크림라떼 여섯 줄이 모두 6,700원이다.

판단 ④ 앉아 있을 자리로 고르면 표가 받쳐 주지 않는다. 꾸밈·대화·집중이 모두 중앙 아래이고 청결은 중앙과 같다.

판단이 흔들리는 자리. 마흔두 줄 가운데 서른셋이 만 원 아래인데 수플레는 13,500원부터라, 무엇을 고르느냐에 따라 한 번 값이 갈린다. 그리고 마흔두 줄을 올렸는데 태그가 하나여서, 이 집을 찾는 길이 이름과 디저트 쪽 말에만 붙어 있다.

루플레를 찾는 상황은 낮에 디저트를 하나 고르는 자리다

마조로3길 3 1층, 왕십리역에서 374m이고 행당동 음식점 458곳 가운데 한 곳이다. 2024년 6월 신고로 세 해째이고 후기는 121건이다.

낮부터 저녁까지 연다. 이레 11:00~21:00으로 열 시간이다.

값을 미리 잡을 수 있다. 마흔두 줄이 4,500~19,500원이고 값 중앙이 6,500원이다. 만 원 아래가 서른세 줄(78.6%)이다.

음료만 마시면 4,500~7,000원이다 — 아메리카노 4,500원 · 카페라떼 5,200원 · 카푸치노 5,500원 · 라떼 넷과 녹차·오곡라떼 각 5,900원 · 크림라떼 여섯 줄 각 6,700원 · 캐리비안칵테일 7,000원이다.

차는 5,500~6,700원이다 — 한라봉차·유자차·꿀자몽차·복숭아아이스티 각 5,500원 · 얼그레이리저브·썸머피치·NYC브렉퍼스트·로얄캐모마일·루이보스바닐라 각 6,500원 · 로얄밀크티 6,700원이다.

작은 디저트는 5,500~9,000원이다 — 크렘브륄레·에그타르트(2pcs) 각 5,500원 · 티라미수 9,000원이다.

수플레는 13,500~19,500원이다 — 버터 13,500원 · 허니·말차·얼그레이 각 15,500원 · 초당옥수수·초코·흑임자 각 16,500원 · 제철과일·브런치 각 19,500원이고, AI가 추천으로 꼽은 줄이 아홉 가운데 여섯이다.

맛을 고르면 두 갈래가 따라온다. 초당옥수수·초코·흑임자·허니·말차·얼그레이 여섯 가지가 수플레와 크림라떼에 다 있다.

다른 데서 못 보는 줄이 있다. 크렘브륄레(5,500원)와 NYC브렉퍼스트(6,500원)는 이 생활권 1,307곳에서 이 집만 올린 줄이고, 「수플레」를 올린 곳은 두 곳뿐이다.

수플레 크기나 인분이 없다. 몇 cm인지 몇 인분인지 지도에 없다.

「브런치 수플레」가 무엇인지 모른다. 값이 19,500원이고 설명이 없다.

설명이 마흔두 줄 다 비어 있다.

조건 칸이 하나도 없다. 좌석·주차·화장실이 지도에 없고 28.36㎡에 몇 자리인지 모른다.

태그가 「디저트카페」 하나다. 「왕십리 수플레」로 찾으면 걸리지 않는다.

루플레를 실은 이유는 한 재료로 두 갈래를 만들어서다

이 생활권 1,307곳에서 「수플레」를 올린 곳은 두 곳이고 다른 하나는 프랜차이즈다.

루플레는 수플레를 아홉 줄로 올렸고 그 가운데 여섯 맛이 크림라떼로도 나온다 — 초당옥수수·초코·흑임자·허니·말차·얼그레이다. 크림라떼에만 있는 맛은 0가지이므로 수플레가 먼저이고 음료가 따라온 모양이다.

크림라떼 여섯 줄이 모두 6,700원이다. 맛이 달라도 값이 같아 고를 때 값을 볼 필요가 없다. 수플레 쪽도 아홉 줄이 네 값에만 들어간다.

값이 두 칸으로 갈린다. 9,000원과 13,500원 사이에 0줄이어서 음료·차·작은 디저트 서른셋(4,500~9,000원)과 수플레 아홉(13,500~19,500원)이 따로 선다.

작은 자리에 줄이 많다. 28.36㎡에 42줄로 면적당 1.48줄이고 1,067곳 중앙(0.21줄)의 7배다.

그런데 태그가 하나다. 메뉴가 30줄 넘는데 태그가 한 개 이하인 곳은 대부분 프랜차이즈인데 루플레는 개인 가게로 그 모양이다. 「왕십리 수플레」로 찾으면 안 걸린다.

조건 칸도 0개다. AI 요약이 「주문 즉시 만들어진다」고 적었으므로 기다리는 자리가 있는지가 걸리는데 지도에 없다.

1,307곳에 한 줄뿐인 낱말이 둘이다 — 크렘브륄레와 NYC다.

전국에 한 곳이다. 전국 일반음식점 원장 2,299,888건에서 「루플레」로 시작하는 신고가 두 건이고 영업 중은 이 한 건이다.

이 기록을 잰 자는 인허가 원장과 지도 상세다

주소(층 포함)·신고일·면적·업태·상호는 행정안전부 생활업종 인허가 「일반음식점」 원장에서 읽었다. 전국 두 건은 같은 원장 전수(2,299,888건)에서 사업장명이 「루플레」로 시작하는 행을 훑어 세었다.

메뉴 줄·값·손질 날짜·태그·조건 칸·영업시간·AI 요약·AI 추천·후기 수는 카카오맵 장소 상세(confirmid 1194340422)에서 읽었다.

「같은 맛 여섯」은 줄 이름에서 「수플레」와 「크림라떼」를 떼어 낸 낱말을 맞춘 것이다. 실제로 같은 재료를 쓰는지는 확인하지 못했다 — 설명 칸이 마흔두 줄 다 비어 있다.

모수는 왕십리역 1.5km 안 음식점 1,307곳이고 곳 수는 지도 식별자(confirmid)로 셌다. 값 폭 중앙은 값이 5줄 이상인 752곳으로, 면적당 줄 수는 메뉴와 면적이 다 있는 1,067곳으로 셌다.

브랜드가 말하는 것

카카오맵 장소 상세와 인허가 원장에 브랜드 쪽이 올린 것은 이렇다.

• 메뉴를 마흔두 줄 올렸고 전부 값을 붙였다
• 수플레를 아홉 줄 올렸다 — 값이 네 가지(13,500 · 15,500 · 16,500 · 19,500원)다
• 크림라떼를 여섯 줄 올렸고 값을 모두 6,700원으로 두었다
• 같은 맛 여섯 가지를 수플레와 크림라떼에 다 넣었다 — 초당옥수수·초코·흑임자·허니·말차·얼그레이다
• 차를 이름으로 갈라 올렸다 — 얼그레이리저브 · 썸머피치 · NYC브렉퍼스트 · 로얄캐모마일 · 루이보스바닐라 · 캐리비안칵테일이다
• 크렘브륄레 5,500원을 올렸다 — 1,307곳에 이 줄뿐이다
• 태그를 하나만 걸었다 — 「디저트카페」다
• 조건 칸을 하나도 채우지 않았다 — 주차 안내도 없다
• 마흔한 줄을 2025년 12월 18일 하루에 올렸다
• 설명 칸은 마흔두 줄 다 비워 두었다
• 크기나 인분을 적지 않았다
• 자사 채널로 인스타그램을 걸었다

확인된 숫자

루플레를 두고 2026년 9월 30일에 잰 값을 한자리에 모았다.

확인하지 못한 것

• 수플레와 크림라떼가 같은 재료를 쓰는지 확인하지 못했다. 줄 이름이 같은 맛을 가리키는 것만 보았다.
• 수플레 크기나 인분을 확인하지 못했다. cm도 인분도 지도에 없다.
• 「브런치 수플레」가 무엇인지 확인하지 못했다. 값이 19,500원이고 설명이 없다.
• 「NYC브렉퍼스트」가 무엇인지 확인하지 못했다. 1,307곳에 이 줄뿐이다.
• 좌석 수를 확인하지 못했다. 28.36㎡라는 신고 면적만 있고 조건 칸이 0개다.
• 기다리는 시간을 확인하지 못했다. AI 요약이 「주문 즉시 만들어진다」고 적었다.
• 주차를 확인하지 못했다. 조건 칸도 주차 정보도 비어 있다.
• 값이 지금도 같은지 확인하지 못했다. 마흔한 줄이 286일 전 값이다.
• 후기 내용은 읽지 않았다. 건수만 세었다.

출처

• 행정안전부 생활업종 인허가 「일반음식점」 — 「루플레」(성동구 마조로3길 3 1층 · 2024-06-10 신고 · 28.36㎡ · 업태 한식) · 전국 전수 2,299,888건에서 사업장명이 「루플레」로 시작하는 2건(영업 1건) · 공공데이터포털
• 카카오맵 장소 상세 — confirmid 1194340422 (메뉴 42줄·값·손질 날짜·태그 1개·조건 칸 0개·영업시간·AI 요약·AI 추천 6줄·후기 121건)
• 왕십리역 1.5km 안 음식점 1,307곳 · 메뉴와 면적이 다 있는 1,067곳 · 값 5줄 이상 752곳 · 면적이 적힌 1,306곳 · 행당동 458곳 — 2026-09-30 확인
• 브랜드컨텐츠 — 왕십리 음식점 동별 색인
• 브랜드컨텐츠 — 왕십리 아메리카노 94곳
• 브랜드컨텐츠 — 아뜰리에8 · 친구친구
• 브랜드컨텐츠 — 왕십리 음식점 메뉴 설명 · 왕십리 음식점 메뉴 손질