신설홍어회집은 AI 요약이 1968년이라 적고 원장은 2000년이라 적는다

신설홍어회집은 서울 동대문구 청계천로5길 9에 있다. 인허가 원장에 2000년 5월 3일 신고로 적혀 있고 신고 면적이 50.49㎡다.

그런데 같은 지도 쪽 AI 요약문은 「1968년부터 운영된 홍어 전문점」이라고 적는다. 32해 차이다.

이 생활권에서 AI 요약문이 연도를 적은 곳이 열 곳이고 그 가운데 원장 신고 연도와 같은 곳은 한 곳이다.

신설동에 이 생활권 음식점이 두 곳뿐이고 이 집이 그 하나다.

신설홍어회집은 청계천로5길 9에 있고 원장 신고가 2000년이다

신설홍어회집을 두고 원장과 지도에 적힌 것을 한자리에 모으면 이렇다.

값 중앙 40,000원은 값이 있는 882곳 중앙 13,500원의 세 곱이고 높은 순으로 44번째다. 면적 50.49㎡는 1,306곳 중앙 51.69㎡와 거의 같고 큰 순으로 669번째다 — 값은 상위 5%인데 넓이는 가운데다.

역에서 1,441m는 1,307곳 중앙 643m의 두 곱이 넘고 먼 순으로 139번째다.

전국 일반음식점 전수 2,299,888건에서 원장 상호 「홍어집」으로 시작하는 신고는 여럿이지만, 이 자리의 신고는 한 건이고 지점명이 붙어 있지 않다.

AI 요약문은 1968년부터라고 적는다

신설홍어회집의 지도 쪽 AI 요약문은 첫 문장이 연도로 시작한다.

AI 요약문은 「1968년부터 운영된 홍어 전문점으로, 홍어삼합과 돌솥밥을 주 메뉴로 하며」로 시작한다. 원장의 신고일은 2000년 5월 3일이다.

어느 쪽이 틀렸다고 적을 수 없다. 원장의 날짜는 신고일이고, 자리를 옮기거나 사업자가 바뀌거나 법인으로 돌리면 같은 가게가 새 날짜로 다시 올라간다. 1968년이 가게가 말하는 창업 연도일 수 있다.

갈리는 것은 같은 지도 화면에 두 연도가 있다는 것이다. 「몇 년 됐나」를 지도에서 찾으면 AI 요약문은 59해를, 원장은 27해를 답한다.

1968년이라는 연도의 근거는 받아 둔 자료에 없다. AI 요약문 말고 그 연도를 적은 칸을 찾지 못했다.

AI 요약문이 연도를 적은 열 곳에서 원장과 같은 곳은 한 곳이다

신설홍어회집처럼 AI 요약문에 연도가 든 곳은 1,307곳 가운데 열 곳이다.

신설홍어회집을 그 열 곳에 놓고 차가 큰 쪽부터 적으면 이렇다.

나머지 넷은 차가 1해에서 27해 사이다.

열 곳 가운데 아홉이 어긋난다. 그리고 어긋나는 방향이 한쪽이다 — 아홉 곳 모두 AI 요약문의 연도가 원장 신고 연도보다 앞이다. 뒤인 곳은 없다.

동해루는 차가 46해다. 그 집은 「노포」 태그도 달았는데 원장 신고가 2025년 8월이다 — 「노포」 태그를 단 87곳 가운데 2020년 이후 신고가 일곱 곳이고 동해루가 거기 든다.

AI 요약문이 연도를 쓴 곳만 센 것이다. 1,307곳 가운데 열 곳이라, 「지도가 창업 연도를 자주 적는다」는 뜻이 아니다.

원장 상호는 홍어집이고 지도 표시명은 신설홍어회집이다

신설홍어회집은 이름도 두 자리에서 갈린다.

원장의 「홍어집」에 동네 이름(신설)과 「회」가 붙어 지도 쪽 이름이 됐다.

이 생활권에서 원장 상호와 지도 표시명이 같은 곳이 728곳(55.7%)이고, 띄어쓰기만 다른 곳이 157곳(12.0%), 글자가 아예 다른 곳이 422곳(32.3%)이다. 글자가 다른 422곳 가운데 지점명이 붙은 경우가 242곳, 괄호가 붙은 경우가 40곳, 그 밖에 글자가 달라진 경우가 140곳이다.

신설홍어회집은 그 140곳 쪽이다. 원장 이름으로 찾으면 「홍어집」이고 지도에서 찾으면 「신설홍어회집」이라, 어느 쪽으로 찾느냐로 같은 가게가 다르게 나온다.

홍어 네 줄은 소만 있고 오징어무침은 중과 대만 있다

신설홍어회집의 메뉴 열 줄 가운데 크기 칸이 붙은 줄이 여섯이다.

홍어 네 줄은 (소)만 있고 중·대가 없다. 오징어무침은 (중)·(대)만 있고 소가 없다. 한 메뉴판에 소·중·대 세 글자가 다 있는데 두 칸 이상 붙은 메뉴는 오징어무침 하나다.

이 생활권에서 크기 칸을 쓴 곳이 147곳이고, 쓴 칸이 한 가지뿐인 곳 54곳 · 두 가지 62곳 · 세 가지 31곳이다. 세 가지를 다 쓴 31곳 가운데 한 메뉴에 세 칸이 다 붙은 곳이 28곳이고, 두 칸까지인 곳이 3곳이다.

신설홍어회집은 그 세 곳에 든다. 세 글자를 다 쓰면서 한 메뉴에 세 칸을 올리지 않은 쪽이다.

「(소)」가 있으면 중·대가 있을 것으로 읽힌다. 홍어 네 줄에는 중·대가 적혀 있지 않아, 50,000원·60,000원이 「제일 작은 것」인지 「그 한 가지」인지 지도에서 갈리지 않는다.

값이 10,000원에서 150,000원까지 15.00배다

신설홍어회집이 올린 열 줄을 값으로 줄 세우면 이렇다.

신설홍어회집의 값 폭을 모수에 놓으면 이렇다.

10,000원짜리가 두 줄이라 하한을 한 칸 올려도 폭이 그대로다.

홍어정식(저녁) 29,000원에 설명이 붙은 유일한 줄이다 — 「홍어삼합+생대구탕/전복굴탕(택1)+돌솥밥」이다. 홍어삼합(소)이 따로 60,000원인데, 정식에 든 홍어삼합의 양은 적혀 있지 않다.

29,000원 정식과 60,000원 홍어삼합(소) 사이가 비어 있다. 둘 사이 값에 홍어 줄이 없어, 「정식보다 많고 소보다 적은」 자리를 값으로 고를 수 없다.

점심과 저녁을 줄 이름에 적은 곳이 세 곳이다

신설홍어회집은 줄 이름에 때를 적은 줄이 넷이다.

이 생활권에서 줄 이름에 「(점심)」이나 「(저녁)」을 적은 곳은 3곳이고 줄 수로는 이 집이 4줄, 다른 한 곳이 5줄, 또 한 곳이 1줄이다.

신설홍어회집의 영업시간으로 받아 둔 세 요일이 모두 같다.

점심과 저녁의 경계가 적혀 있지 않다. 영업시간은 10:00부터 22:00까지 한 칸이고, 「(점심)」이 몇 시까지인지 「(저녁)」이 몇 시부터인지 지도에 없다.

여는 길이가 열두 시간이다 — 영업시간을 올린 1,085곳의 여는 길이 중앙이 열한 시간이다.

나머지 요일과 쉬는 날은 받지 못했다.

콜키지와 프라이빗룸과 바테이블을 다 적은 곳이 세 곳이다

신설홍어회집은 시설 칸이 여섯이고 AI 요약 쪽 제공 서비스가 넷이다.

넷이 겹치고 둘이 시설 칸에만 있다. 그 항목들을 1,307곳 모수에 놓으면 이렇다.

콜키지 부과·프라이빗룸·바테이블 셋을 다 적은 곳이 3곳이고 이 집이 그 하나다. 셋은 각각 52곳·61곳·62곳이라 1,307곳에서 5% 아래인 칸들이다.

시설 칸에만 있는 둘(남녀분리 화장실 161곳 · 주차 가능 265곳)은 AI 요약이 쓰지 않는 열 항목에 든다 — 그 열 항목은 AI 요약 쪽에 0곳이다. 시설 칸을 셀 때 「결제 방식」 칸은 통째로 뺐다. 그 칸은 960곳에 붙어 있어 가게를 가르지 못한다.

태그는 넷이다 — 노포 · 이동약자접근 · 친목모임 · 회식장소. 태그를 올린 곳의 중앙이 1개다.

노포 태그와 신고일이 어긋나지 않는 쪽이다

「노포」 태그를 단 87곳 가운데 신고일이 2020년 이후인 곳이 일곱이다. 이 집은 거기 들지 않는다.

신고가 2000년 5월 3일이라 2000년 이전 177곳에는 딱 들지 않고, 오래된 순으로 181번째다.

「노포」를 적었고 신고일도 1,307곳에서 상위 14%다. 태그와 원장이 같은 쪽을 가리킨다 — AI 요약문의 1968년과는 32해 벌어지지만, 「오래된 집인가」라는 물음에는 두 자리가 같은 답을 준다.

메뉴의 가장 오래된 줄이 1,992일 전 것이다

신설홍어회집이 올린 열 줄의 손댄 날이 세 갈래다.

메뉴가 있는 1,067곳에서 가장 오래된 줄의 날짜로 줄을 세우면 이 집이 64번째로 오래되었고, 그 1,067곳의 중앙은 510일이다.

홍어 네 줄의 50,000원·60,000원이 1,419일 전 값이고 흑산도홍어회 150,000원은 1,992일 전 값이다. 점심 쪽 다섯 줄만 104일 전에 고쳤다 — 홍어 줄과 점심 줄의 갱신 간격이 다르다.

손댄 날은 지도 쪽 기록이고 가게가 실제로 값을 고친 날과 같은지는 확인하지 못했다.

홍어를 메뉴에 올린 곳이 열두 곳이다

신설홍어회집처럼 메뉴에 「홍어」가 든 줄을 올린 곳은 1,307곳 가운데 열두 곳이다.

열두 곳의 줄 수는 이 집 6줄, 다음이 5줄, 그다음이 2줄 셋, 나머지 일곱 곳이 1줄씩이다.

24줄 가운데 넷에 하나가 이 집 것이다. 그런데 태그에 「홍어」를 적은 곳이 0곳이라, 「신설동 홍어」로 태그를 뒤지면 아무것도 안 나오고 메뉴 칸을 봐야 열두 곳이 나온다.

한 줄짜리 일곱 곳은 족발집·포차·냉면집·숯불구이집이다. 홍어를 곁들이로 올린 쪽과 홍어로 상을 차리는 쪽이 같은 「홍어」 글자 안에 섞여 있다.

신설동에 음식점이 두 곳뿐이다

신설홍어회집이 있는 신설동이 이 생활권에서 곳 수가 가장 적은 동이다.

신설동의 두 곳은 이 집(2000-05-03 신고 · 한식 · 50.49㎡)과 2026년 9월에 신고한 경양식 한 곳(71.35㎡)이다.

신설홍어회집을 업태 한식 628곳과 견주면 이렇다.

넓이와 줄 수는 업태 중앙과 거의 같고 값 중앙은 2.8배다. 후기는 네 곱이다.

주소가 동대문구다. 이 생활권 1,307곳 가운데 성동구 밖 주소가 127곳(9.7%)이고, 신설동 두 곳은 거기 든다.

네이버 리뷰 키워드 511표에서 홍어 쪽 두 칸이 위다

신설홍어회집의 표는 511이다. 같은 업종으로 쓴 개체편이 한 곳뿐이라 업종으로는 견줄 수 없어서, 그 칸을 가진 모든 곳과 견뤘다.

홍어 쪽 두 칸이 위다. 「특별한 메뉴가 있어요」가 186곳에서 열일곱째(전체 중앙 5.42%) · 「재료가 신선해요」가 177곳에서 스물네째(4.60%)다.

여럿이 앉는 자리다. 「매장이 넓어요」가 166곳에서 스물일곱째(전체 중앙 2.20%)인데, 콜키지와 프라이빗룸과 바테이블을 다 적은 곳은 세 곳이다.

AI가 말한 연도를 근거로 쓸 수 없다. AI 요약은 1968년이라 적고 원장은 2000년이라 적는데, AI 요약문이 연도를 적은 열 곳에서 원장과 같은 곳은 한 곳이다.

표에 적은 아랫칸 일곱이 다 문턱 아래다. 511표에서 문턱이 20표인데 청결 18 · 단체 18 · 인테리어 9 · 건강한 맛 8 · 비싼 만큼 7 · 주차 5 · 반찬 4다.

두고 내리는 판단 — 홍어로 고르는 집이고 값으로 고를 집은 아니다

판단 ① 홍어로 불리는 집이다. 「특별한 메뉴가 있어요」가 186곳에서 열일곱째이고 「재료가 신선해요」가 177곳에서 스물네째다.

판단 ② 여럿이 앉는 자리다. 「매장이 넓어요」가 166곳에서 스물일곱째이고, 콜키지와 프라이빗룸과 바테이블을 다 적은 곳은 세 곳이다.

판단 ③ AI가 말한 연도를 근거로 쓸 수는 없다. AI 요약은 1968년, 원장은 2000년이다.

판단 ④ 값으로 고를 집은 아니다. 「가성비가 좋아요」 112위 / 186곳이고 값이 10,000원에서 150,000원까지 15배다.

판단이 흔들리는 자리. 원장 상호는 「홍어집」이고 지도 표시명은 「신설홍어회집」이라, 이 511표가 어느 이름으로 쌓였는지 갈라 볼 수 없다. 표에 적은 아랫칸 일곱이 다 문턱 아래이고, 업종 모수가 한 곳이라 업종으로는 못 견줬다.

신설홍어회집을 찾는 상황은 홍어를 소 단위로 고르는 자리다

신설홍어회집을 두고 앞에서 센 것을 한자리에 모은다. 판정은 하지 않는다. 갈리는 자리를 적는다.

값을 셈할 자리가 하나 있다. 둘이 가서 홍어정식(저녁) 29,000원 하나와 전복굴탕+돌솥밥 10,000원을 시키면 39,000원이고, 홍어삼합(소) 60,000원 하나보다 21,000원 낮다. 다만 정식에 든 홍어삼합의 양이 적혀 있지 않아 홍어의 양으로는 견줄 수 없다.

홍어 줄은 전부 50,000원 이상이고 그 아래는 정식 29,000원 하나다. 29,000원과 50,000원 사이에 홍어 줄이 없어, 양을 조금만 늘리는 선택이 값으로 없다.

신설홍어회집을 실은 이유는 두 연도가 같은 지도에 있기 때문이다

이 기록을 남긴 까닭이 셋이다.

하나, 같은 지도 화면에 1968년과 2000년이 같이 있다. 어느 쪽이 틀렸다고 적을 수 없다 — 원장의 날짜는 신고일이라 자리를 옮기거나 사업자가 바뀌면 다시 올라간다. 그런데 전수로 세면 AI 요약문이 연도를 적은 열 곳에서 아홉이 어긋나고, 어긋나는 방향이 모두 한쪽(AI 쪽이 앞)이다. 「몇 년 됐나」를 지도에서 찾을 때 두 숫자가 나온다는 것이 이 집에서 제일 또렷하게 보인다.

둘, 소·중·대 세 글자를 다 쓰면서 한 메뉴에 두 칸까지만 올린 세 곳 가운데 하나다. 홍어 네 줄은 (소)만, 오징어무침은 (중)·(대)만이라 「(소)」가 제일 작은 것인지 그 한 가지인지 지도에서 갈리지 않는다. 크기 칸이 붙어 있다는 것만으로 다른 칸이 있을 것으로 읽으면 어긋난다.

셋, 콜키지 부과·프라이빗룸·바테이블 셋을 다 적은 세 곳 가운데 하나다. 셋은 각각 52곳·61곳·62곳이라 1,307곳에서 5% 아래인 칸들인데, 50.49㎡로 넓이는 모수 가운데다. 「룸이 있다」와 「넓다」가 다른 칸이라는 것이 이 집에서 갈린다.

대조군 — 세는 법을 바꾸면 달라지는 자리를 적어 둔다

신설홍어회집 편이 센 것마다 같은 자로 없는 값을 한 번씩 더 쳐 봤다.

「AI 요약문과 원장이 어긋난다」만 적으면 자료 품질 이야기로 읽힌다. 방향을 따로 세면 아홉이 모두 한쪽이라, 두 칸이 서로 다른 것(창업 연도와 신고일)을 적고 있을 가능성이 먼저 보인다.

크기 칸을 한 가지 표기로만 세면 수가 뒤집힌다. 괄호 꼴만 세면 세 가지를 다 쓴 곳이 줄고, 괄호 없는 꼴만 세면 두 곳밖에 안 나온다. 표기를 한 가지로 가정하지 않는다.

AI 요약문이 연도를 쓴 곳만 센 것이다. 1,307곳 가운데 열 곳이라, 지도가 창업 연도를 자주 적는다는 뜻이 아니다.

이 기록을 잰 자는 인허가 원장과 지도 상세다

신설홍어회집 편이 기댄 자료는 셋이다.

하나는 행정안전부 생활업종 인허가의 일반음식점 원장이다. 원장 상호·주소·신고일·면적·업태가 여기서 왔다. 전국 전수 2,299,888건에서 같은 이름을 셌다.

둘은 카카오맵 장소 상세다(confirmid 15756191). 지도 표시명과 메뉴 열 줄, 값, 설명, 손댄 날, 영업시간, 시설 칸, 장소키워드, AI 요약문, 후기 수가 여기서 왔다.

셋은 왕십리 생활권 음식점 1,307곳의 같은 날 같은 방식 집계다. 중앙값과 순위는 모두 이 1,307곳 안에서 센 것이고, 칸마다 모수를 따로 적었다 — 면적은 1,306곳, 값은 882곳, 후기는 1,100곳, 메뉴는 1,067곳, 값 폭은 752곳, 영업시간은 1,085곳이다.

브랜드가 말하는 것

신설홍어회집의 지도 칸에 적혀 있는 말과, 같은 자료로 이 글이 잰 값을 나란히 놓는다.

확인된 숫자

확인하지 못한 것

• 1968년이라는 연도의 근거 — AI 요약문 말고 그 연도를 적은 칸을 찾지 못했다
• 원장 신고일이 영업을 시작한 날과 같은지 — 자리를 옮겼거나 다시 신고했을 수 있다
• 홍어 네 줄의 중·대가 있는지 · (소)의 양이 얼마인지
• 홍어정식에 든 홍어삼합의 양 — 적혀 있지 않다
• 점심과 저녁의 경계 — 줄 이름에 때만 있고 시각이 없다
• 콜키지가 얼마인지 — 「부과」만 적혀 있고 금액이 없다
• 받지 못한 요일과 쉬는 날 — 받아 둔 칸이 셋이다

출처

• 행정안전부 생활업종 인허가 — 일반음식점 (공공데이터포털, 전수 2,299,888건, 2026-10-01 확인)
• 카카오맵 장소 상세 — confirmid 15756191 (2026-10-01 확인)
• 왕십리 생활권 음식점 1,307곳 집계 — 두 칸이 같은 것을 두 번 적는다 · 시설 칸 · 동별 색인 · 오래 영업한 음식점