낯은 사장 한 사람이 운영하는 요리주점이다

낯은 사장 한 사람이 요리와 홀을 다 하는 요리주점이다. 좌석은 열다섯 안팎이고, 저녁 여섯 시부터 자정까지 연다.

가게 이름은 사장이 낯을 가려서 지었다고 알려져 있다.

「낯」은 한 글자 일반어라 검색이 섞인다. 이 항목이 다루는 곳은 네이버 플레이스 1180320388, 서울 서초구 사평대로57길 76 한 곳이다.

수치는 전부 2026년 8월 18일 확인분이다.

주소는 반포동인데 사람들은 논현이라 부른다

낯은 서울 서초구 반포동에 있고, 가장 가까운 역은 논현역이다.

업소 자신은 「반포」를 쓴다 — 카카오톡 채널 이름이 「반포낯」이다.

그런데 손님은 「논현」이라 부른다. 주소로 이 가게가 맞다고 확인한 블로그 46편의 제목을 세면 이렇다.

46편 중 43편 제목에 「논현」이 들어가고 「반포」는 한 편뿐이다. (「신논현」·「논현역」은 그 43편 안에 든다. 강남 8편·서초 2편은 따로다.) 행정동과 부르는 이름이 갈리는 자리다.

사장 한 사람이 요리와 홀을 다 한다

블로그 46편 중 「사장님」이 31편, 「혼자」가 13편에 나온다.

사장님 한 분이서 요리하시고 손님 응대도 다

오픈 키친이라 조리 과정이 보인다는 언급도 반복된다.

좌석은 열다섯 안팎이다. 바 여섯 석 정도에 4인 테이블 하나, 2인 테이블 하나 구성으로, 방문자들이 「5~6팀 정도」·「얼추 15명 정돈 수용」이라고 적었다.

정확한 좌석 수는 확인하지 못했다. 업소가 공개한 숫자가 없고 방문자 추정뿐이다.

이름은 사장이 낯을 가려서 지었다

낯을 다룬 블로그 46편 중 11편이 이 유래를 적었고, 서로 무관한 필자 여덟 명 이상이 같은 이야기를 쓴다. 그중 셋 이상은 출처를 사장의 인스타그램 소개글로 지목한다.

사장님이 낯을 가리셔서 가게 이름이 낯이 되었다는 인스타글을 보았다

한 필자는 사장이 스스로를 「낯가리는 키보드 워리어」로 소개했다고 인용했다.

업소 공식 문구를 직접 확인하지는 못했다. 인스타그램 본문이 로그인 없이는 안 보인다. 다만 정황이 두텁다.

한식주점이라기보다 무국적이다

낯의 플랫폼 분류는 요리주점이다(카카오는 「호프,요리주점」).

메뉴를 보면 한 갈래로 안 묶인다 — 마파두부면 · 나폴리탄 스파게티 · 닭목살 가라아게 · 가지튀김&라구소스가 한 메뉴판에 있다.

블로거들이 부르는 말도 갈린다.

한 필자는 「아늑한 심야식당 느낌의 무국적 술집」이라고 썼다.

안주는 2만 원대, 술은 6천 원이다

낯의 안주는 2만 원대가 중심이고 소주와 맥주는 각 6,000원이다.

2026년 7월 촬영된 메뉴판 기준이다.

안주

주류

메뉴판에 취소선이 두 개 있다 — 간장게장(30,000원)과 새우&치즈소스(20,000원). ⚠️ 「가벼운 안주」 아래에 「(뒷장에 계속..)」이 적혀 있어 전체 목록은 확인하지 못했다.

콜키지는 병당 15,000원이다

와인잔과 칠링 바스켓을 준다. 같은 방문자가 2025년 1월과 2026년 7월 두 번 모두 「병당 1.5만 원」으로 기록했고, 블로그 46편 중 8편이 콜키지를 언급한다.

값은 6년 동안 올랐다

낯의 메뉴 값은 2020년 이후 품목마다 3,000~4,000원씩 올랐다.

마파두부면은 2026년 안에 올랐다. 2월까지 20,000원이던 것이 7월에 23,000원이다.

총 결제액을 적은 글은 46편 중 0편이라 객단가는 산출하지 않았다.

영업은 저녁 여섯 시부터 자정까지고 일요일은 쉰다

카카오 등록값과 블로그 다섯 편이 일치한다 — 월~토 18:00~24:00, 일요일 휴무.

시간은 몇 차례 바뀌었다.

예약은 전화 또는 인스타그램 DM이고, 한 방문자는 「저녁 7시 반까지만 예약받고 그 이후로는 워크인 입장」이라고 적었다(2023년). 현재도 같은 정책인지는 확인하지 못했다.

주차는 없다. 네이버 플레이스의 주차 항목에 문자 그대로 「주차공간이 없습니다 죄송합니다」라고 적혀 있다. 화장실은 매장 안 남녀공용이다.

플랫폼에 등록된 메뉴는 둘뿐이다

메뉴 정보가 사실상 미등록 상태다. 실제 메뉴는 방문자가 찍은 사진으로만 밖에서 확인된다.

네이버는 영업시간도 등록돼 있지 않다.

리뷰 수는 플랫폼마다 다르다

낯의 리뷰 수는 플랫폼마다 집계 기준이 달라 값이 갈린다.

네이버가 화면에 「리뷰 191」로 보여주는 것은 방문자 81과 블로그·카페 110을 합한 값이다.

집계 기준이 서로 달라 플랫폼끼리 합치거나 비교하면 안 된다.

「음식이 맛있어요」가 54표다

낯의 리뷰 키워드 투표를 전수로 세면 19종에 208표다.

2위가 「대화하기 좋아요」다. 「차분한 분위기예요」·「아늑해요」·「음악이 좋아요」가 뒤를 잇고, 카카오가 붙인 장소 키워드도 분위기좋은 · 소개팅 · 심야식당 · 재즈바 · 혼술이다.

가장 많이 언급된 메뉴는 튀김 7 · 닭목살 6 · 가라아게 5 · 가지튀김 5다.

「주차하기 편해요」가 1표 있는데, 주차가 없다는 다른 근거들과 어긋나는 소수 표다.

2020년 여름에 열었다

낯의 주소가 확인되는 가장 이른 글이 2020년 8월 5일이고 「갓 오픈한 술집」이라고 적혀 있다. 같은 해 10월 글에는 「집 근처에 새로 생긴 술집」이 나온다.

정확한 영업신고일은 확인하지 못했다. 「2020년 여름 무렵」까지만 말할 수 있다.

블로그 글은 연도별로 이렇게 나뉜다.

2023년이 정점이다.

명란두부를 파는 곳은 전국 열세 곳인데 낯은 그중에 없다

낯이 붙인 메뉴 이름이 얼마나 드문지 세어봤다. 카카오맵에 그 이름으로 걸리는 업소 수다(2026-08-20, 두 번 조회해 값이 같았다).

견줄 말을 같은 방법으로 세면 자릿수가 다르다 — 가라아게 9,143곳 · 라멘 10,098곳 · 요리주점 29,249곳이다. 낯의 메뉴 이름은 넷 다 세 자릿수 이하다.

그런데 낯은 그 넷 중 어디에도 안 잡힌다. 명란두부는 전국 13곳이 한 페이지에 다 들어오는데 그 안에 낯이 없다. 나머지 셋도 첫 페이지 열다섯 곳에 없다.

드문 이름을 쓰는 것과 그 이름으로 찾아지는 것은 다른 일이다. 지도에 메뉴를 등록하지 않으면 그 말로는 아무도 이 가게에 닿지 못한다.

이 수는 「파는 곳 수」가 아니라 「그 말로 지도에 걸리는 곳 수」다. 메뉴를 등록하지 않은 가게는 팔아도 안 잡힌다 — 낯이 그 경우다. 대조군으로 「낯」을 상호로 치면 전국 5건이 나오고 그중 요리주점은 반포동 한 곳이라, 검색이 안 되는 것이 아니라 그 말이 등록돼 있지 않은 것이다.

메뉴는 줄어드는 쪽으로 정리되고 있다

2026년 7월 메뉴판에 취소선이 둘 있다 — 간장게장(30,000원)과 새우&치즈소스(20,000원). 6년 사이 값이 오른 것과 함께, 품목을 늘리기보다 줄여 쥐는 방향으로 보인다.

혼자 운영하는 가게에서는 품목 수가 곧 부담이라, 앞 절의 「사장 한 사람」과 이어진다.

인스타그램 게시물도 2023년 3월 113개에서 2026년 4월 75개로 줄었다. 팔로워는 380명대에서 425명으로 늘었다.

줄어드는 이유는 확인하지 못했다. 정리인지 축소인지 밖에서는 알 수 없다.

반포동에서 요리주점을 하는 스물세 곳 중 하나다

낯이 앉은 동네 안에서 몇 분의 일인지 세어봤다. 카카오맵에 「반포동 요리주점」으로 걸리는 것을 전부 받아 지번 주소가 반포동인 것만 남기면 23곳이다(2026-08-20, 총계 232 · 받은 232로 완결).

총건수는 잴 때마다 움직인다. 같은 질의를 2026년 9월 7일에 다시 치면 231이 온다. 이 글의 23곳은 2026년 8월 20일에 받은 232곳을 거른 값이다. 날짜를 떼면 대조가 안 된다.

낯은 그 스물셋 안에 있다.

가게 하나짜리 브랜드에서 이 수가 뜻하는 것은 분명하다 — 「반포에서 술 마실 데」를 묻는 사람 앞에 스물두 곳이 같이 선다.

모수는 그 동에 주소를 둔 곳이지 「파는 곳」이 아니다. 지도에 안 올린 가게는 안 잡힌다. 카카오맵 총계 표기는 동 경계를 넘어 퍼지므로 쓰지 않고, 받은 것을 지번 주소로 걸러 다시 셌다. 받은 수가 총계와 같은 것만 적는다 — 잘린 것은 잘렸다고 쓴다.

카카오맵에 「반포 술집」이라는 다른 질의를 넣어 받은 500곳 가운데 지번이 반포동인 82곳을 끝단 분류 · 장소 키워드 · 자사 채널 · 후기로 갈라 센 것은 반포동 술집 82곳 편에 따로 적었고, 낯도 그 82곳 안에 있다.

낯은 반포동 요리주점 스물세 곳 가운데 「소개팅」과 「분위기좋은」이 함께 붙은 한 곳이다

낯의 값을 한자리에 모으면 이렇다.

어떤 상황에 찾는지는 손님이 누른 값에 있다. 네이버 방문자 리뷰 키워드 투표를 다시 세면 19종 208표이고, 「대화하기 좋아요」가 35표로 둘째다(첫째는 「음식이 맛있어요」 54표). 뒤로 「혼술하기 좋아요」 11표 · 「오래 머무르기 좋아요」 5표 · 「차분한 분위기예요」 4표 · 「아늑해요」 3표 · 「음악이 좋아요」 3표가 이어진다. 카카오가 붙인 장소 키워드는 「분위기좋은」·「소개팅」·「심야식당」·「재즈바」·「혼술」 다섯이다.

같은 자를 동네 전체에 대보면 이렇다. 반포동에 지번을 둔 요리주점 23곳의 장소 키워드를 같은 방법으로 센 값이다(카카오맵 「반포동 요리주점」을 2026년 8월 20일에 232건 전부 받아 지번으로 거른 것, 받은 수가 총계와 같아 완결이다).

「소개팅」과 「분위기좋은」이 함께 붙은 곳은 23곳 중 한 곳이고, 그게 낯이다. 「심야식당」과 「재즈바」도 각각 한 곳뿐인데 역시 낯이다. 23곳 가운데 장소 키워드가 하나라도 붙은 곳은 15곳이다.

이 키워드는 카카오가 붙인 것이지 우리가 판정한 것이 아니다. ⚠️ 네이버 리뷰 키워드 투표는 낯 자기 값만 셌다. 나머지 스물두 곳을 같은 자로 재려 했으나 네이버 지도 검색이 캡차로 막혀 업소 번호를 구하지 못했다. 「없다」가 아니라 못 셌다.

이 절의 값은 2026년 9월 3일 확인분이다.

후기 네 편이 함께 적은 것 — 작다 · 안주 · 논현

낯은 카카오맵에 블로그 후기가 33편 달려 있는데, 그 자리가 최신 네 편까지만 내준다. 그 네 편(본문 23,259자)의 낱말을 셌다.

원문은 옮기지 않았다.

네 편이 전부 「작다」를 적는다. 사장 한 사람이 운영하는 자리라는 것과 맞물린다.

네 편이 전부 자리를 「논현」으로 적는다. 이 편은 주소를 반포동으로 적는데 후기 쓰는 사람들은 논현·신논현으로 부른다 — 앞 절에서 이미 센 어긋남이 후기에서도 같은 방향으로 나온다.

두 편이 「마파두부」를 적는다. 지도 키워드와 같은 쪽이다. 두 편이 「콜키지」를 적는다 — 술을 가져가는 자리로도 쓰인다.

네 편은 전수가 아니다. 33편 가운데 최신 넷이고 총편수를 분모로 쓰지 않는다.

자사 인스타그램은 @nottsavull 이고 영업시간 표기가 갈린다

낯의 자사 인스타그램은 @nottsavull 이다. 후기들이 그 계정을 함께 적는다.

여는 시각과 쉬는 날은 같고 표기만 다르다.

사평대로57길 76은 반포동에 있는 도로명 주소다. 주소 자체는 어긋나지 않고 사람이 부르는 이름만 논현으로 간다 — 그 갈림이 이 편의 축이다.

인스타그램 프로필 본문은 받지 못했다. 검색 결과에 계정 아이디만 실려 있었다. ⚠️ 블로그가 적은 영업시간은 2차 자료다. 가게가 적은 자리를 이 글은 찾지 못했다.

두고 내리는 판단 — 사장 한 사람이 하는 집이고 동네 이름으로 찾을 집은 아니다

아래 넷은 위에서 센 값으로만 적는다.

판단 ① 사장 한 사람이 하는 집이다. 요리와 홀을 다 하니, 사람이 많을 때 걸리는 자리가 거기다.

판단 ② 값은 안주 2만 원대이고 술은 6천 원이다. 그 값은 6년 동안 올랐다.

판단 ③ 일요일에 가면 안 된다. 저녁 여섯 시부터 자정까지 열고 일요일은 쉰다.

판단 ④ 동네 이름으로 찾아갈 자리라면 어긋난다. 주소는 반포동인데 사람들은 논현이라 부른다.

판단이 흔들리는 자리. 리뷰 수가 플랫폼마다 다르고, 명란두부를 파는 곳이 전국 열세 곳인데 낯은 그중에 없다. 메뉴는 줄어드는 쪽으로 정리되고 있어서, 위에 적은 줄이 다음에도 있을지는 이 기록으로 알 수 없다.

낯을 실은 이유는 밖에 쌓인 기록과 업소가 등록한 값이 어긋나서다

이 항목을 실은 이유는 셋이고 전부 셀 수 있는 것이다.

첫째, 같은 가게의 리뷰 값이 다섯 자리에서 갈린다. 네이버 방문자 81 · 네이버 블로그·카페 110 · 카카오맵 13 · 카카오 블로그 37 · 뽈레 6이고, 평점도 4.65 · 4.3 · 3.2로 갈린다. 네이버가 화면에 「리뷰 191」로 보여주는 것은 앞의 두 값을 합한 것이다.

둘째, 밖에 쌓인 기록에 견주면 업소가 등록해 둔 값이 거의 비어 있다. 블로그 46편(2020.08~2026.07)과 리뷰 키워드 19종 208표가 밖에 쌓여 있는데, 지도에 등록된 메뉴는 네이버 1건 · 카카오 2건(최종 수정 2023년 5월)뿐이고 네이버에는 영업시간도 등록돼 있지 않다. 공식 사이트가 없고 인스타그램 본문은 로그인 없이는 안 보인다.

셋째, 드문 이름을 쓰면서 그 이름으로 지도에 안 걸린다. 명란두부는 카카오맵에 전국 13곳이 한 페이지에 다 들어오는데 그 안에 낯이 없고, 마파두부면 41곳·닭목살 가라아게 21곳도 첫 페이지 열다섯 곳에 없다. 그러면서 반포동에 지번을 둔 요리주점 23곳 가운데 카카오가 붙인 장소 키워드 「소개팅」과 「분위기좋은」이 함께 붙은 곳은 한 곳이고, 그게 낯이다.

이 항목은 자체 취재로 썼다. 업소가 우리에게 준 자료는 없고, 위 값은 전부 공개된 자리에서 받아 다시 센 것이다 — 지도 등록값 · 방문자가 찍은 메뉴판 사진 · 블로그 46편이다. 그래서 못 채운 칸이 남았다. 「누가 하나」는 사장 한 사람이 요리와 홀을 다 한다는 데까지고 그 앞의 이력은 채우지 못했다 — 인스타그램 본문이 안 보이고, 영업신고일은 공공데이터 접근이 막혔고, 사업자등록번호는 공개 자료에서 찾지 못했다. 좌석 수도 업소가 공개한 값이 없어 방문자 추정뿐이다. 그리고 23곳 가운데 낯을 뺀 스물두 곳은 네이버 리뷰 키워드로 같은 자를 못 댔다 — 네이버 지도 검색이 캡차로 막혀 업소 번호를 구하지 못했다. 「없다」가 아니라 못 셌다.

게재 대가는 없다. 낯과 이 매체 사이에 금전 관계나 인적 관계는 확인된 범위에서 없다.

카카오맵은 낯에 다섯 갈래를 붙여 두었고 그 안에 재즈바가 들어 있다

카카오맵은 자리마다 키워드를 달아 두고 그 말로 검색이 걸리게 한다. 낯에 붙어 있는 것은 분위기좋은 · 소개팅 · 심야식당 · 재즈바 · 혼술 다섯이다.

낯이 앉은 반포동에는 이 자료가 잡은 술집이 여든두 곳 있고, 거기 붙은 키워드를 세면 이렇다.

낯에 붙은 다섯 가운데 둘은 반포동에서 드물게 붙는 말이다 — 심야식당이 네 곳, 재즈바가 세 곳이다. 반대로 친목모임·회식장소·노포처럼 반포동에서 흔히 붙는 말은 낯에 붙어 있지 않다.

반포동 여든두 곳 가운데 키워드가 아예 없는 곳이 스물넷이고, 다섯 개 이상 붙은 곳이 열둘이다. 낯보다 많이 붙은 곳은 여섯이다.

이것이 뜻하는 바는 검색에서 갈린다는 것이다 — 「반포 재즈바」나 「반포 심야식당」으로 찾으면 후보가 서너 곳뿐이고 낯이 그 안에 든다. 「반포 회식장소」로 찾으면 안 걸린다.

이 키워드는 카카오맵이 붙인 것이지 이 글이 매긴 평가가 아니다. 붙는 기준을 카카오맵이 밝히지 않는다. 그리고 붙어 있는 것이 이 가게가 하는 일 전부도 아니다 — 키워드가 아예 없는 스물네 곳이 아무것도 안 한다는 뜻이 아닌 것과 같다. 값은 2026년 9월 4일 확인분이다.

브랜드가 말하는 것

낯은 스스로 말하는 자리가 거의 없다. 공식 사이트가 없고, 인스타그램 @nottsavull 은 비로그인 접근이 막혀 게시물 본문을 확인하지 못했다. 네이버 플레이스에도 소개문이 없다.

간접으로 확인되는 것 하나는 가게 이름의 유래다. 블로거 셋 이상이 출처를 사장 인스타그램 소개글로 지목하며, 한 명은 사장이 스스로를 「낯가리는 키보드 워리어」로 적었다고 인용한다.

업소 공식 문구를 직접 확인하지는 못했다. 서로 무관한 블로거 8명 이상과 후기 1건이 같은 유래를 적어 정황은 두텁지만, 원문 대조는 못 했다.

말이 없는 것 자체가 이 가게의 성격과 맞물린다 — 사장 한 사람이 요리와 홀을 다 하고, 예약도 전화나 DM 으로만 받는다.

확인된 숫자

전부 2026년 8월 18일 확인분이다.

확인하지 못한 것

• 메뉴 전체 목록 — 메뉴판에 「뒷장에 계속」이 적혀 있는데 그 장을 찍은 사진이 없다
• 정확한 좌석 수 — 업소가 공개한 값이 없다
• 영업신고일 — 공공데이터 접근이 막혀 확인하지 못했다
• 이름 유래의 공식 문구 — 인스타그램 본문이 로그인 없이는 안 보인다
• 현재 예약 정책 — 2023년 방문자 기록이 근거다
• 객단가 — 블로그 46편 중 총 결제액을 적은 글이 0편이다
• 사업자등록번호 — 공개 자료에서 찾지 못했다

출처

• 네이버 플레이스 1180320388 (홈·메뉴·정보 탭) — 2026.08.18
• 카카오맵 583454335 · 카카오톡 채널 「반포낯」 — 2026.08.18
• 뽈레(Polle) 업소 페이지 — 2026.08.18
• 네이버 블로그 46편 (주소 대조로 동일 업소 확인, 2020.08~2026.07) — 제목·본문 집계
• 방문자 촬영 메뉴판 사진 (2026.07.18) — 직접 판독