더제곱은 곱창과 대창과 막창이 모두 200g 23,000원이다

더제곱은 서울 중구 다산로44길 86-3 1층에 있고 왕십리역에서 1,466m다. 인허가 원장에 2023년 8월 28일 신고되어 있고 신고 면적이 59.0㎡다.

한우곱창·한우대창·막창구이 세 줄이 모두 200g 23,000원이라 100g당 11,500원으로 같다.

시설 칸은 「고기 구워주는 집」이라 띄어 쓰고 AI 요약은 「고기구워주는 집」이라 붙여 쓴다.

AI 요약문은 육회와 순두부찌개를 기본으로 제공된다고 적는데 둘 다 메뉴에 값이 붙어 있다.

더제곱은 다산로44길 86-3에 있고 59.0㎡로 2023년에 신고했다

더제곱을 두고 원장과 지도에 적힌 것을 한자리에 모으면 이렇다.

59.0㎡는 면적이 있는 1,306곳 중앙 51.69㎡보다 넓고 큰 순으로 578번째다. 값 중앙 13,000원은 값이 있는 882곳 중앙 13,500원보다 조금 낮고 그 안에서 445번째다.

후기 133건은 후기가 있는 1,100곳 중앙 17건의 여덟 곱에 가깝고 그 안에서 164번째다. 신고한 지 네 해째인 곳 가운데는 쌓인 쪽이다.

전국 일반음식점 전수 2,299,888건에서 「더제곱」으로 시작하는 신고는 한 건이고 이름 안에 든 것도 없다. 지점명이 붙은 신고가 없어 체인 지점이 아니다.

역에서 1,466m는 1,307곳 중 먼 순으로 56번째다. 신당동은 왕십리역이 아니라 신당역 쪽에서 걸어 들어오는 자리다.

곱창과 대창과 막창이 모두 200g 23,000원이다

더제곱이 지도에 올린 열한 줄을 값으로 줄 세우면 이렇다.

무게가 적힌 줄이 다섯이다. 이 생활권에서 줄 이름에 무게를 적은 곳은 143곳이고, 그 가운데 다섯 줄 이상인 곳은 66곳이다.

세 부위가 같은 무게 같은 값이라 100g당도 같다. 100g당을 낼 수 있는 줄 745줄의 중앙이 10,800원이고, 11,500원은 낮은 순으로 406~408번째다.

부위를 바꿔도 드는 돈이 변하지 않는다. 곱창이냐 대창이냐 막창이냐는 값으로 고를 일이 아니다.

모듬구이는 230g 24,000원으로 100g당 10,435원이다. 단품 200g 23,000원보다 100g당이 1,065원 낮다.

세 부위에 같은 무게와 같은 값을 올린 곳이 두 곳이다

이 생활권에서 곱창·대창·막창을 모두 무게 적힌 단품으로 올린 곳은 아홉이다. 전골과 모듬과 세트는 양이 달라 셈에서 뺐다. 더제곱을 그 아홉에 놓으면 이렇다.

무게가 셋 다 같은 곳이 여섯이고, 값까지 같은 곳은 둘이다.

둘 다 200g에 세 부위를 같은 값으로 매겼고 값이 4,000원 차이다. 100g당으로는 2,000원 차다.

아홉 곳 밖에도 세 부위를 파는 곳이 있다. 무게를 적지 않았거나 전골·모듬으로만 올린 곳은 이 표에 들어오지 못했다 — 「곱창」이 메뉴에 든 곳은 60곳이다.

열한 줄이 세 층으로 갈리고 그 사이가 비어 있다

더제곱의 열한 줄을 값으로 묶으면 세 덩이가 되고 그 사이에 줄이 없다.

상한 24,000원과 하한 3,000원의 폭이 8.00배다. 값이 다섯 줄 이상인 752곳의 폭 중앙이 3.75배이니 넓은 순으로 146번째다.

가장 큰 틈이 8,000원이고 15,000원에서 23,000원 사이다. 5,000원에서 13,000원 사이도 같은 8,000원이다.

고기 층과 마무리 층이 갈려 있다. 구이 네 줄이 23,000원 위에 있고 밥·면 다섯 줄이 5,000원 아래에 있다.

곱창집에 불닭볶음면을 올린 곳이 두 곳이다

더제곱의 아래 층 다섯 줄 가운데 하나가 불닭볶음면 4,000원이다. 이 생활권에서 줄 이름이 「불닭볶음면」인 곳은 둘이다.

이름에 「불닭」이 든 줄을 올린 곳은 49곳인데 대부분 불닭발·치즈불닭·불닭마요다. 봉지면 이름을 그대로 쓴 곳이 둘이다.

메뉴에 「곱창」이 든 60곳 가운데 5,000원 이하인 줄을 올린 곳은 12곳이고, 더제곱은 다섯 줄로 그 열둘에서 줄 수가 많은 쪽이다.

받은 후기 셋 가운데 둘이 제목에 불닭볶음면을 적었다. 4,000원짜리 한 줄이 23,000원짜리 구이보다 제목에 자주 오른다.

시설 칸은 고기 구워주는 집이라 띄어 쓰고 AI 요약은 붙여 쓴다

더제곱의 지도 화면에서는 두 자리가 같은 항목을 다른 글자로 적는다.

더제곱은 두 자리에 다 있다. 두 벌을 맞춰 보면 이렇게 갈린다.

시설 칸에 있는 마흔넷이 전부 AI 요약에도 있고, AI 요약에만 있는 곳이 스물아홉이다. 시설 칸은 AI 요약의 부분집합이다.

글자로 세면 두 항목이 된다. 띄어쓰기가 다르니 같은 말로 묶으려면 사람이 손으로 붙여야 하고, 안 붙이면 44와 73이 서로 다른 항목으로 세어진다.

더제곱의 시설 칸 넷 가운데 셋이 AI 요약과 겹친다.

「주차장 없음」은 AI 요약에 한 번도 오르지 않는다. 없다는 것을 적는 자리는 시설 칸뿐이다.

AI 요약은 육회와 순두부찌개를 기본이라 하는데 값이 붙어 있다

더제곱의 AI 요약문에 든 말과 같은 화면의 메뉴 칸을 나란히 놓으면 어긋난다.

이 생활권 1,307곳의 지도 기록에서 「기본으로 제공」이라는 말이 나오는 곳은 26곳이다.

값이 붙은 줄을 요약문이 기본이라 적었다. 둘 가운데 어느 쪽이 맞는지는 이 자료로 갈리지 않는다 — 시키면 값을 받고 구이를 시키면 딸려 나오는 것일 수도 있다.

육회와 순두부찌개가 구이에 딸려 나오는지는 확인하지 못했다. 메뉴 칸에 값이 있고 요약문에 기본이라 적혀 있다는 것까지다.

신당동에 있는 33곳 가운데 하나이고 역에서 1,466m다

더제곱을 같은 동네와 같은 업태의 모수에 놓으면 이렇다.

신당동 33곳과 견주면 이 집이 어느 쪽인지 갈린다.

면적은 동네 중앙보다 넓고 후기도 세 곱인데 값 중앙과 줄 수는 동네보다 낮다. 줄 수가 적은 것은 아래 층 다섯 줄과 위 층 네 줄로 짜인 메뉴판이기 때문이다.

주소는 중구이고 동네 이름은 신당동이다. 이 생활권 1,307곳 가운데 성동구 밖 주소가 127곳(9.7%)이다.

태그가 0개이고 시설 칸이 넷이다

지도의 두 칸 가운데 하나는 비어 있고 하나는 채워져 있다.

이 생활권에서 장소키워드가 0개인 곳은 512곳이고, 시설 칸이 4개인 곳은 74곳이다. 태그가 0개이면서 시설 칸이 넷 이상인 곳은 34곳이다.

시설 칸을 셀 때 결제 칸은 통째로 뺐다. 지도의 「결제 방식」 칸은 960곳에 붙어 있어 가게를 가르는 조건이 되지 못한다. 결제 칸을 같이 세면 이 집의 시설 칸이 다섯이 된다.

태그는 손님이 찾는 말이고 시설 칸은 가게가 갖춘 것이다. 이 집은 뒤쪽만 채웠다.

열한 줄 가운데 한 줄만 2026년에 손댔다

열한 줄의 손댄 날이 세 갈래다.

여덟 줄을 하루에 올리고 다음 날 두 줄을 더했다. 그 뒤로 열한 달 동안 한 줄만 손댔다 — 한우대창이다.

메뉴가 있는 1,067곳에서 가장 오래된 줄의 날짜로 줄을 세우면 더제곱이 591번째이고, 그 1,067곳의 중앙은 510일이다. 436일은 중앙보다 새 쪽이다.

세 부위의 값이 같은데 손댄 날은 다르다. 한우대창만 93일 전이고 나머지 둘은 435~436일 전이라, 값이 같아진 것이 같은 날 정해진 일이 아니다.

손댄 날은 지도 쪽 기록이고 가게가 실제로 값을 고친 날과 같은지는 확인하지 못했다.

평일에는 17:00에 열고 토·일에는 16:00에 연다

지도에 적힌 영업시간이 두 가지다.

일곱 요일이 다 채워져 있고 쉬는 날이 적혀 있지 않다. 닫는 시각은 모두 23:00이고 여는 시각만 한 시간 갈린다.

이 생활권에서 일곱 요일 시간이 두 가지인 곳은 195곳이다. 여는 길이는 평일 여섯 시간, 주말 일곱 시간이다.

네이버 리뷰 키워드 597표에서 잡내와 깨끗한 쪽이 다 열째 안이다

더제곱의 표는 597이다. 같은 업종으로 쓴 개체편이 셋뿐이라 업종으로는 견줄 수 없어서, 그 칸을 가진 모든 곳과 견뤘다.

잡내와 깨끗한 쪽이 다 열째 안이다. 「잡내가 적어요」가 그 칸을 가진 98곳에서 셋째(전체 중앙 0.47%) · 「매장이 청결해요」가 196곳에서 일곱째(3.72%)인데, 곱창집에서 그 둘이 같이 위인 것은 드물다.

고기 쪽도 열여덟째다. 「고기 질이 좋아요」 18.09%가 99곳에서 그렇고 전체 중앙은 3.02%다.

「잡내가 적어요」 셋째는 첫째와 0.78%포인트 차이다. 98곳에서 셋째지만 가른 값이 아니다.

값과 새 메뉴는 문턱 아래다. 597표에서 문턱이 20표인데 「가성비가 좋아요」 15표(186곳에서 145위) · 「특별한 메뉴가 있어요」 10표(177위)라, 세 부위가 모두 200g 23,000원인 것이 표에 남지 않았다.

두고 내리는 판단 — 잡내로 고르는 집이고 값으로 고를 집은 아니다

판단 ① 잡내와 깨끗한 쪽이 같이 위다. 「잡내가 적어요」 3위 / 98곳 · 「매장이 청결해요」 7위 / 196곳이다.

판단 ② 세 부위를 같은 값으로 두었다. 곱창과 대창과 막창이 모두 200g 23,000원이고, 세 부위에 같은 무게와 같은 값을 올린 곳은 두 곳이다.

판단 ③ 값으로 고를 집은 아니다. 「가성비가 좋아요」 15표가 문턱 아래이고 186곳에서 145위다.

판단 ④ AI가 말한 「기본」은 값이 붙어 있다. 육회와 순두부찌개다.

판단이 흔들리는 자리. 「잡내가 적어요」 셋째가 첫째와 0.78%포인트 차이이고, 태그가 0개라 맞춰 볼 창구가 하나 적다. 열한 줄이 세 층으로 갈려 그 사이가 비어 있고, 업종 모수가 셋이라 업종으로는 못 견줬다.

더제곱을 찾는 상황은 여럿이 부위를 나눠 고르는 자리다

앞에서 센 것을 한자리에 모은다. 판정은 하지 않는다. 갈리는 자리를 적는다.

값을 셈할 자리가 하나 있다. 단품 100g당 11,500원과 모듬 100g당 10,435원의 차가 1,065원이다. 세 부위를 각각 시키면 200g씩 600g에 69,000원이고, 모듬 230g을 세 번 시키면 690g에 72,000원이다.

부위를 고르는 일과 값을 고르는 일이 갈라져 있다. 값으로 좁혀지는 것은 층이고 부위가 아니다.

더제곱을 실은 이유는 세 부위의 값이 같아서다

이 기록을 남긴 까닭이 셋이다.

하나, 세 부위에 같은 무게와 같은 값을 매긴 곳이 둘뿐이다. 곱창·대창·막창을 무게 적힌 단품으로 다 올린 곳이 아홉이고, 무게가 셋 다 같은 곳이 여섯이고, 값까지 같은 곳이 둘이다. 나머지 일곱은 부위마다 값이 갈린다 — 세어 봐야 나오는 값이다.

둘, 같은 항목을 두 자리가 다른 글자로 적는다. 시설 칸은 「고기 구워주는 집」이라 띄어 쓰고 AI 요약은 「고기구워주는 집」이라 붙여 쓴다. 글자로 세면 44와 73이 서로 다른 항목이 되고, 사람이 붙여 주지 않으면 한 항목으로 세어지지 않는다.

셋, AI 요약문이 값 붙은 줄을 기본이라 적었다. 육회 13,000원과 순두부찌개 5,000원이 메뉴에 있는데 요약문은 기본으로 제공된다고 쓴다. 지도가 스스로 적은 두 자리가 어긋나는 자리다.

대조군 — 세는 법을 바꾸면 달라지는 자리를 적어 둔다

더제곱 편이 센 것마다 같은 자로 없는 값을 한 번씩 더 쳐 봤다.

전골과 모듬을 넣고 세면 열다섯 곳이 되는데 값을 견줄 수 없다. 찐이소곱창의 「소곱창전골 (3인) 48,000원」과 더제곱의 「한우곱창(200g) 23,000원」은 같은 자로 잰 값이 아니다. 무게가 적힌 단품만 남겨 아홉으로 좁혔다.

「막창」을 셀 때 「숯불닭」·「불닭」이 든 줄은 안 걸린다. 부위 이름 세 개로만 찾았다.

무게를 적지 않은 곳은 이 셈에 들어오지 못한다. 값이 같은지 다른지를 무게 없이 견주면 뜻이 없어서 뺐고, 그래서 아홉 곳은 「세 부위를 파는 곳」의 전부가 아니다.

이 기록을 잰 자는 인허가 원장과 지도 상세다

더제곱 편이 기댄 자료는 셋이다.

하나는 행정안전부 생활업종 인허가의 일반음식점 원장이다. 주소·신고일·면적·업태가 여기서 왔다. 전국 전수 2,299,888건에서 같은 이름을 셌다.

둘은 카카오맵 장소 상세다(confirmid 227776003). 메뉴 열한 줄과 값, 무게, 손댄 날, 영업시간, 시설 칸, 장소키워드, AI 요약, 후기 수와 후기 제목이 여기서 왔다.

셋은 왕십리 생활권 음식점 1,307곳의 같은 날 같은 방식 집계다. 중앙값과 순위는 모두 이 1,307곳 안에서 센 것이고, 칸마다 모수를 따로 적었다 — 면적은 1,306곳, 값은 882곳, 후기는 1,100곳, 메뉴는 1,067곳, 값 폭은 752곳, 100g당을 낼 수 있는 줄은 745줄이다.

브랜드가 말하는 것

더제곱의 지도 칸에 스스로 적어 둔 말과, 같은 자료로 이 글이 잰 값을 나란히 놓는다.

확인된 숫자

확인하지 못한 것

• 육회와 순두부찌개가 구이에 딸려 나오는지 — 메뉴에 값이 있고 요약문은 기본이라 적는다
• 「더제곱」이라는 이름의 뜻 — 적힌 곳이 없다
• 모듬구이 230g에 어느 부위가 얼마씩 드는지 — 줄 이름에 구성이 없다
• 무게를 적지 않은 곱창집의 값 — 견줄 자가 없어 아홉 곳 표에 넣지 못했다
• 오일내 왕십리점의 불닭볶음면 값 — 값 칸이 비어 있다
• 쉬는 날 — 일곱 요일이 다 채워져 있고 휴무가 적혀 있지 않다
• 손댄 날이 가게가 값을 고친 날과 같은지 — 지도 쪽 기록이다
• 테라스가 몇 자리인지 — 신고 면적 59.0㎡에 드는지도 갈리지 않는다

출처

• 행정안전부 생활업종 인허가 — 일반음식점 (공공데이터포털, 전수 2,299,888건, 2026-10-01 확인)
• 카카오맵 장소 상세 — confirmid 227776003 (2026-10-01 확인)
• 왕십리 생활권 음식점 1,307곳 집계 — 동별 색인 · 시설 칸 · AI 요약 · 더곱